A kínai kel betakarítás ősszel történik
A kínai kel fő betakarítási ideje október és november. Ritka esetben szeptemberben is lehet sztrájkolni. Mivel a kínai kel akár -6 fokos fagyot is kibír, ezért decemberben is betakarítható. Fagyos időben azonban nem szabad szedni.
olvasni is
- Újburgonya – mikor kezdődik a betakarítási szezon?
- Csalán: Mikor van a betakarítás ideje a növény különböző részeinek?
- Mikor van a borbolya betakarítás ideje? - Hogyan lehet felismerni a betakarításra érett bogyókat
Pontos betakarítási idő
A kínai kel betakarítása 80-90 nappal azután történik vetés. A kínai káposztát júliusban vetik; egy korábbi vetés vezetne a A kínai kel virágzik és így a káposzta kevesebb tápanyagot és ízt tartalmaz. A leveleket betakarításkor szorosan le kell zárni, és még nem látszhatnak virágok.
Hogyan szüreteljük a kínai kel
A kínai káposztát éles késsel közvetlenül a föld felett vágják. Tudod u. U. távolítsa el, pl. B. ha nagyon piszkosak vagy kemények. Ha állni hagyjuk a gyökereket, korai első betakarítás esetén utószüretnek számíthatunk, mert a kínai kel újra kihajt. Ehhez fontos, hogy a gyökér sértetlen maradjon, és ha kiszáradt, folytassa a kínai kel öntözését.
Tárolja a kínai kel
Sokáig szeretnéd a kínai kel? tárolni, kiáshatod és a gyökereit:
- Alaposan tisztítsa meg a talajt és a rovarokat a kínai keltől, és csomagolja be az összes kínai kel újságpapírba.
- Mossa meg a kínai kel evés előtt! Ellenkező esetben a nedvesség rothadni fog.
- Helyezze a káposztát lazán fadobozokba a kamrában vagy a pincében.
Tippek
Alternatív megoldásként lefagyaszthatja a kínai kel, vagy tárolhatja a hűtőszekrény zöldséges fiókjában.
