A vargányának bizonyos életfeltételekre van szüksége
Ennek nagyon egyszerű az oka: A vargánya egy úgynevezett mikorrhiza gomba, amely szoros szimbiózisban van bizonyos erdei fákkal. ő megtalálja elsősorban lucfenyők alatt, de tölgyekkel, bükkösekkel és - ritkábban - fenyőkkel is ismert. Nem elég, ha egy bükkfa törzset egyszerűen beoltunk vargánya spórákkal – mint például a laskagombánál. - mert a vargánya csak az élő fák gyökérrendszerében terem: Mindkét faj a kölcsönös növekedést szolgálja támaszkodó.
olvasni is
- Vargánya és különböző fajtái
- Gomba élvezet egész évben: Így tehetjük tartósan a vargányát
- A vargánya megkékül – meg tudod még enni?
Hol lehet vargányát találni az erdőben
Még egyetlen élő fa sem elegendő a saját vargányatermesztéshez, mint például egy speciálisan ültetett bükk vagy luc az előkertben. Ehelyett alfajtól függően a gomba inkább az idősebb lombos vagy vegyes erdőkben telepszik meg, vastag moharéteggel, laza lombkoronával. A ceps főként napos tisztásokon és savas vagy semleges talajokon található. Sikerrel járhat a keresés, ha észreveszi a mérgező gombagombát – mivel a vargánya gyakran megtalálható a közelében, most már csak alaposabban kell szemügyre vennie.
Milyen ehető gombákat termeszthetsz magadnak termesztődobozban
A vargányával ellentétben azonban számos nagyon finom ehető gomba létezik, amelyek nem mikorrhiza gombák, ezért a termesztődobozban meglehetősen egyszerűek tud. Legyél olyan
- fehér és barna gomba
- Kőgomba
- laskagomba (laskagomba)
- Shii vedd
- Lime gomba
- Rózsa gomba
- Gyógynövényes gombák
- Barna sapkák (Vörös-barna Óriás Trümmling)
- Arany sapka (japán botszivacs)
- Mu-Err (Júdás füle)
és néhány más fajt évszázadok óta sikeresen termesztenek. A kereskedelemben kapható kész kultúrkészletek egyszerű termesztést és gyors betakarítást tesznek lehetővé.
Tippek
Vannak olyan gombák, amelyek nagyon hasonlítanak a hőn áhított vargányához. A szintén ehető gesztenye vargánya azonban megváltoztatja a színét kék, míg az ehetetlen vargánya rendkívül keserű ízű és gyomor-bélrendszeri panaszokat okozhat.
