Csak a mocsári zsurlófajok mérgezőek
A mocsári zsurló mérgező növény. A növény minden részében tartalmazza az equisetin és palustrin alkaloidokat, amelyek különösen mérgezőek a legelő állatokra. De az emberek is megmérgezhetik magukat, ha a mocsári zsurlót teaként isszák, vagy salátába eszik.
olvasni is
- A zsurló nem virágokat, hanem spórákat fejleszt
- Hibernáló téli zsurló
- Hogyan kell áttelelni a tóban a zsurlót
Ezért a természetben történő gyűjtés során óvatosság javasolt. Mindkét típusú zsurló nagyon hasonlónak tűnik, és csak apró tulajdonságok különböztetik meg őket egymástól megkülönböztetni.
A zsurlót a legjobb fogyasztásra csak olyan réteken és szántóföldeken gyűjteni, ahol nincsenek nedves mélyedések vagy tavak.
A mezei zsurló ehető
Mezei zsurló vagy a zsurló nem tartalmaz mérgező anyagokat, viszont sok szilícium-dioxidot tartalmaz, ami a természetgyógyászatban és a kozmetikában fontos szerepet játszik.
A gyógynövény akár tavasszal is használható eszik. A barna és zöld hajtások fogyaszthatók salátaként vagy főzelékként párolva. A japánok még a zsurlót is savanyítják, és csemegeként fogyasztják. A barna hajtások enyhe gombaízűek, míg a zöld hajtások nagyon keserűek, ezért először meg kell öntözni.
A természetgyógyászatban a zsurlót értékes összetevői miatt használják gyulladások kezelésére, valamint haj- és fogkozmetikumokban. Az összetevők a következők:
- Szilícium-dioxid
- Tanninok
- Flavonoidok
- illóolajok
- kálium
Tippek
Az egyik készülhet zsurlóból vagy zsurlóból Trágya olyan termék, amely ideális műtrágyaként számos kerti növény számára. Tapasztalt kertészek kezelik a sajátjukat Rózsák mezei zsurlóból készült húslevessel a lisztharmat betegségek megelőzésére.
