A gránátalma alakja hasonló a hazai almáéhoz, de nagyon kemény, bőrszerű héjú, és a pép helyett sok ehető gyümölcsöt tartalmaz. Magvak. Több száznak kell lennie. A magvak kicsi, tömör magból állnak, amelyet üveges megjelenésű, rózsaszíntől mélyvörösig terjedő, lével teli gyümölcshéj vesz körül.
olvasni is
- A gránátalma hosszú ideig tárolható
- A gránátalma nem érik
- Amikor a gránátalma belül barna
Mikor vásárolhat érett gránátalmát?
Németországban érett gránátalmát vásárolhat szeptember és december között. Ezeket főleg kitalálják
- Spanyolország,
- Pulyka,
- Izrael és
- Irán
importált. A származási országokban a gránátalmát teljesen érett állapotban szüretelik, mivel a gyümölcsök nem beérni.
Hogyan lehet felismerni az érett gyümölcsöket?
A gránátalma érettségi fokát sem az illata, sem a hangja nem határozhatja meg. Azt, hogy egy gyümölcs éretlen-e, pusztán a megjelenése alapján ítélhető meg. A hagyományos almákkal ellentétben, ahol a gyönyörű külső az ízletes tartalmat sugallja, a legfinomabb gránátalma általában csúnyán néz ki.
Bőrük foltos, fajtától függően szabálytalan színű, vöröses, világos narancssárga, sárgás vagy barnás. Kis horpadások vagy dudorok vannak rajta és kiszáradt virágalappal. Ezenkívül gyakran nagyon kemény, érdesnek és repedezettnek érzi magát, szinte fás tapintású. Az érettségi vizsga magában foglalja a tál ujjaival történő érintését is. Puha, elszíneződött területek jelzik belül rothadó ott.
Óvatosan nyissa ki az érett gyümölcsöket
Az érett gyümölcsök könnyen feltörhetők. Az ilyen gyümölcsök magja egyszerűen kiesik, ha kívülről enyhén megütögeti őket. A lédús tartalom miatt az érett gyümölcs kinyitásakor óvatosan kell eljárni. A sötétvörös lé elhagyja foltok textíliára és fára. Ha egy érett gyümölcsöt a munkafelületre görget, mielőtt kinyitná, a lé felszeleteléskor kifut.
A gránátalma – bár éretten szüretelik – a védő héjának köszönhetően hosszú ideig eltartható. Hűtőben több hónapig is elállnak minőségromlás nélkül. Még ha a gyümölcsök hosszabb tárolás után kissé kiszáradtnak tűnnek is, a szemek belül frissek és lédúsak maradnak.
tippek és trükkök
Ha egy gránátalma annyira kiszárad, hogy már nem akarod megenni, az egzotikus gyümölcs ideális dekorációs célokra, különösen advent és karácsony idején. Festékkel dörzsölve vagy aranyporral behintve új fényt adhat a fás gyümölcsnek.
n/A
