Gyógynövények az ablakon – de jó helyen!
Természetesen azokat a fűszernövényeket, amelyeket az ételek finomítására tervez, a legpraktikusabb, ha a konyha ablakpárkányán termeszti őket. De ha 3-4 hétnél hosszabb ideig szeretné megőrizni valamelyiket, akkor válassza ki az ablakpárkányt a tájolása szerint.
olvasni is
- Építs magadnak gyógynövényágyást?
- Ha kevés a hely, hozzon létre gyógynövényágyat
- Hozzon létre egy gyógynövényágyat – a legjobb hely
Mert ha a konyhaablak északra vagy keletre néz, ott csak néhány fél-árnyék-kompatibilis fajta termeszthető, mint például a metélőhagyma, a lestyán, a petrezselyem vagy a bazsalikom. A legtöbb egyéb fajnak, különösen a mediterrán gyógynövényeknek természetesen délre vagy legalább nyugatra kell helyezkednie.
Így:
- Az ablakpárkány igazítása kulcsfontosságú a különféle gyógynövények termesztésének sikeréhez
- mediterrán gyógynövényekhez: déli/nyugati ablak
- északi / keleti ablakok puha levelű, őshonos fajtákhoz is elképzelhetők
A legjobban ültetheti az ablakpárkányon lévő gyógynövényeket egyedi cserépbe, de téglalap alakú ültetőbe vagy tálba is. egy erkélyláda.
Ablakpárkányon belül vagy kívül?
Függetlenül attól, hogy a fűszernövényeket az ablaküveg belsejébe vagy külső oldalára helyezi, elengedhetetlen az aroma megőrzéséhez. Egy fűtött, viszonylag csekély légcserével rendelkező helyiségben a fűszernövények sokkal gyorsabban veszítenek ízükből és értékes összetevőikből. Tehát hagyd őket kint, ameddig csak lehet.
telelés
Természetesen úgyis csak az évelő fűszernövényeket, mint a petrezselyem, majoránna, rozmaring, citromfű, zsálya vagy tárkony telelhetjük át. A téli hónapokban azonban ne legyenek túl melegek – a túl hideg külső és a túl meleg belső hely közötti választás bonyolult lehet. A legtöbb fajta esetében az 5 ° C-os telelőhőmérséklet az ideális. Ha kint erős fagy van, fenyőágakkal vagy zsákvászonnal is befedheti a növényeket.
Szoros ápolás
Az ablakpárkány kis termőterülete és a szükségszerűen kis ültetvényesek egy kicsit alaposabb odafigyelést igényelnek. Mert kis cserépben és az egyoldalú fény-, levegő- és hőmérsékleti viszonyok mellett a fűszernövények érzékenyebbek a vizesedésre és a kártevőkre. Így könnyebben elrohadnak vagy tetűsödnek. Ez különösen igaz a nem mediterrán gyógynövényekre – ezek illóolajaik miatt meglehetősen ellenállóak a kártevőkkel szemben. Tehát öntözze a lehető leggyakrabban, felesleg nélkül, és azonnal kezelje a kártevők fertőzését.
