Így készítsük fel őket a fagyra

Hogyan lehet lefagyasztani a mandarint?

Számos módja van a mandarin kényelmes tárolásának a fagyasztóban.

• Fagyassza le az egész gyümölcsöt
• Fagyassza le a gyümölcsöket egyenként
• Préseljük le a gyümölcsöket, és fagyasszuk le a levét
• Fagyassza le a mandarin szeleteket szirupban

Fagyassza le az egész gyümölcsöt

Függetlenül attól, hogy melyik opciót választja, mindig fontos a gyümölcs frissessége és optimális minősége. Ha a mandarint egészben szeretné lefagyasztani, alaposan mossa meg és szárítsa meg. Ezután tegyünk két-három gyümölcsöt egy fagyasztózsákba, és zárjuk le a lehető leglégmentesebben. A mandarin körülbelül 10 hónapig frissen áll a fagyasztóban.

Fagyassza le a gyümölcsöt darabokra vágva

Ha az egyes mandarinszeleteket le szeretné fagyasztani, óvatosan hámozzuk meg a gyümölcsöt, és távolítsuk el az összes fehér héját. Mindegyik szeletet egy tálcára helyezzük, és betesszük a fagyasztóba. Ha a mandarin megdermedt, tegye megfelelő fagyasztódobozba vagy fagyasztózsákba. Ne felejtsd el a befagyasztás dátumát!

Fagyassza le a gyümölcsöket léként vagy szirupban

A mandarinlé lefagyasztása rendkívül egyszerű. Ehhez nyomja meg a gyümölcsöt, és fagyassza le a levét megfelelő csészékben. Mandarinléből készült jégkocka is lehetséges, és szép dekoráció egy pohár habzóborban. A mandarin fagyasztásának másik módja az, hogy először szirupba áztatjuk, majd lefagyasztjuk.

Lefagyasztás szirupban, lépésről lépésre elmagyarázva

1. Készítsen szirupot 3 1/4 csésze cukorból és 5 csésze meleg vízből. Az összes hozzávalót egy tálba tesszük, és addig keverjük, amíg a cukor feloldódik.
2. Most készítse elő a mandarint. Hámozzuk meg a gyümölcsöt, és távolítsuk el a fehér héját. A gyümölcsöt külön szeletekre osztjuk.
3. Helyezze a gyümölcsöt megfelelő fagyasztódobozokba vagy üvegedényekbe.
4. Most öntsön annyi szirupot a mandarinokra, hogy ellepje.
5. Zárja le a dobozokat vagy üvegeket, jelölje meg az aktuális dátumot, és tegye be a fagyasztóba.