Igazi levendula (Lavandula angustifolia)
Az igazi levendula, ezüstszürke illatú cserje, termesztésében meglehetősen igénytelen. Szereti a szárazat, enyhén meszes talaj és sok napra van szüksége. A bokrosan termő növény a zord éghajlatot is meglehetősen jól tűri, különösen a szőlőtermő vidékeken szabadtéri kultúra - természetesen megfelelő téli védelmet feltételezve - alapvetően lehetséges. Az igazi levendula számos fajtában kapható, különböző virágszínekkel. A klasszikus levendulakék mellett vannak erős kék, lila, rózsaszín vagy éppen fehér virágú fajták is.
olvasni is
- Levendula - főleg a Földközi-tenger térségében található
- Az igazi levendula csak részben szívós
- Valódi levendula – értékes tippek a megfelelő gondozáshoz
Foglevendula (Lavandula dentata)
A fogas levendula valamivel magasabbra nő, mint az igazi levendula. Az erősen bokros és ágas cserje 50-90 centiméteres magasságot is elérhet. Június és augusztus között előforduló virágai jellegzetes világoskék színűek. A többi levendulához hasonlóan a foglevendulának is jó téli védelemre van szüksége a zord éghajlaton. A cserepeket világos és hűvös helyen kell átteleltetni. Ez a faj nagyon alkalmas cserepes kultúrára. A fiatal levelek csak korlátozottan és kis mennyiségben alkalmasak fűszerként, szárított virágként másrészt illatos zacskók töltelékeként, potpourrisként és köretként is kiválóak Desszertek. A fogazott levendula nevét a levelein lévő különös fogaknak köszönheti.
Provence-i levendula (Lavandula x intermedia)
A Provence-i levendulát jellegzetes illatával és nagyon intenzív aromájával úgy használják, mint az igazi levendulát. Különféle levendulafajták keresztezése, amelyek közül sokat sok fajtát termesztenek, főleg Dél-Franciaországban. A növények elérik a 30-60 centiméteres magasságot, és júniustól augusztusig virágzanak feltűnő, kékes-lila színben. A provence-i levendula szereti a meleget, ezért jó téli védelemre van szüksége. A virágszárakat csak a teljes kivirágzás után szabad betakarítani.
Provence-i levendula fajtái
- Alba (nagy, erőteljes, fehér virágú)
- Bleu de Collines (kompakt, virágzó, intenzíven illatos)
- Blue Dwarf (kompakt, hosszú szárú, sövénynek is kiváló)
- holland (hosszú virágszárak, lilás-kék virágok)
- Felibre (erős virágzás erős lila virágokkal)
- Grosso (jól ismert fajta hosszú szárral és sötétlila virágokkal)
- Julien (lassan növekszik, lila virágok)
- Speciale (dús növekedésű, későn virágzó lila virágokkal)
- Sumian (nagy, levendula kék virágok)
Speik levendula (Lavandula latifolia)
A Speik levendula egy gyorsan növekvő cserje, amely 80 és 100 centiméter közötti magasságot is elérhet, ezért nagy levendulának nevezik. Erős aromája a kámforra emlékeztet. A Speik levendula meglehetősen érzéketlen a hidegre, de a téli védelem ajánlott zord éghajlaton. Ezt a stílust úgy használják, mint a levendula számot. A desztillációban viszont a Speik levendulának van a legmagasabb olajhozama.
Tarajos levendula (Lavandula stoechas)
A tarajos levendula keskeny, zöld levelei és lekerekített, hengeres virágzata van, melynek fején lilás-rózsaszín vagy fehér virágcsomó nyílik. Az igazi levendulához hasonlóan ennek a fajnak is görcsoldó és relaxáló hatása van. A tarajos levendula megfelelő csak az edényes kultúrára, ami által ezeket fényesen és hűvösen kell teleltetni. A szárított virágok édes fahéj és kámfor illatával ideálisak teakeverékekhez.
tippek és trükkök
A levendulafürdő egyszerre ellazít és csodálatosan frissít. 50 gramm szárított virágból magad is elkészítheted, amit egy liter forrásban lévő vízzel leforrázol. Hagyja állni a főzetet körülbelül 15 percig, és szűrje le a virágokat. Egyszerűen hozzáadhatja a levendula vizet a fürdővízhez.
IJA
