A „Rheinischer Winterrambur” almafajta ideális a szokásos törzsként való termesztésre. Amit még érdemes tudni a rajnai téli rambur termesztéséről, valamint az alma részletes leírását itt találja.
Egy igazán régi Alma fajta ez a „rajnai téli rambur” (Malus „Rhenish winter rambur”). Ha ezt a fajtát ma már ritkán termesztik is, a hobbikertészek egy része még mindig értékeli, mert az almafák takarékosak és könnyen gondozhatók. Cikkünkből mindent megtudhat, amit a „Rhenish winter rambur”-ról tudni kell.
tartalmat
- „Rhenish winter rambur”: profil
- Az alma eredete és története
- „Rhenish winter rambur”: Tulajdonságok és íz leírása
- A „Rheinischer Winterrambur” almafajta termesztése
- A „Rhenish winter rambur” alma betakarításának ideje és felhasználása
„Rhenish winter rambur”: profil
Szinonimák | „Swedish Red Chancellor”, „Jägerapfel”, „Haslinger”, „A legszebb a Neckar-völgyből” |
gyümölcs | nagy; sárga-zöld színű, piros csíkokkal |
íz | nagyon édes, kevés sav |
Hozam | magas és váltakozó |
Betakarítás ideje | október közepétől |
Érett az élvezetre | december óta |
Szavatossági idő | Jól; márciusig tárolható |
növekedés | erős |
éghajlat | alacsony kereslet; nagy magasságban, valamint hideg és párás helyeken is használható; nem tűri az extrém fagyot |
Betegségek és kártevők | lisztharmatra fogékony |
Az alma eredete és története
A „Rheinischer Winterrambur” almafajtát számos néven ismerik: Az almafát „Swedish Red Chancellor”, „Jägerapfel”, „Haslinger” vagy „Legszebb a Neckar-völgyből” is nevezik. Nagyon régi almafajta, valószínűleg már 1650-ben termesztették. 20. első feléig A 19. században ez a fajta kedvelt téli alma volt, és főleg a Rajna-vidéken termesztették. A régi almafajtát ma új fajták váltották fel, és a hosszú életű fákat már nem használják a kereskedelmi gyümölcstermesztésben. A 'Rhenish winter rambur' továbbra is érdekes lehet a hobbikertészek számára, hiszen a fajta gondozása nagyon egyszerű.
„Rhenish winter rambur”: Tulajdonságok és íz leírása
A rajnai téli almafák erőteljesek és szétterülnek. Nagy és széles koronát alkotnak. A fa akár öt méter magasra is megnőhet. Ezért alkalmas magas törzsű termesztésre vagy féltörzsként történő termesztésre. A fajta kevésbé alkalmas rácsra. Az almafa májusban virágzik. A gyümölcs állagáról és ízéről alább tájékozódhat.
A téli alma tulajdonságai:
- Nagy termések, lapos kerekek, többnyire erősen bordázottak
- A héj színe: sárga-zöld, piros csíkokkal
- Sok fényes folt a héjon
- Sárgásfehér, kemény húsú
- Nagyon édes, nem sok fűszer, alacsony a sav
A „Rheinischer Winterrambur” almafajta termesztése
A „Rhenish winter rambur” alig igényel karbantartást, és ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek is. Ez ideális almafává teszi egy kiterjedt gyümölcsös réthez. A termesztés során csak azt kell figyelembe venni, hogy a „Rhenish winter rambur” beporzókra van szüksége ahhoz, hogy gyümölcsöt fejlesszen. Például az „Ingrid Marie”, „Arany parmane'vagy'Berlepsch báró‘. Az alábbiakban összefoglaltunk minden mást, ami a rajnai téli almafák termesztése szempontjából fontos.
Az almafajta termesztése ‘rajnai téli rambur‘ ránézésre:
- Napos és védett helyet igényel
- A fajta csak enyhén fagytűrő
- Jó vízelvezetésű, egyenletesen nedves talajba ültessük
- Nem kell évente levágni
- Ellenálló Az almafa betegségek és kártevők
- Csak fogékony penész
- Beporzóként más almafákat igényel
Részletes útmutató a Almafák termesztése Erről külön cikkünkben olvashat a saját kertjében.
A „Rhenish winter rambur” alma betakarításának ideje és felhasználása
A rajnai téli rambur alma betakarítását és termését egy egészen különleges jelenség kíséri: az almafajta magas termést ad, de csak kétévente. Az úgynevezett váltakozó hozamnak köszönhetően minden második évben gazdag almatermésre lehet számítani.
Október közepétől lehet szüretelni a „rajnai téli rambour” termését. Helyes tárolás esetén a gyümölcsök tavaszig fogyaszthatók.
Nagyon édes és nem különösebben feltűnő íze miatt a fajta étkezési almaként kevésbé alkalmas. Érdemes almalevet facsarni belőle, vagy almás pitéhez, sült almaként, befőttként használni.
Rendszeresebb termést hozó, de a rajnai téli ramburnál valamivel melegebb és szárazabb helyeket kedvelő almafajta a „Alcmene‘. Különleges cikkünkben az almafajta termesztéséről és gondozásáról talál információkat.