Az ősi körtefajta Großer Katzenkopf (Syn.: Crown Prince Fredinand, sonka körte, A téli vajkörte) már 1590-ben termesztették a frank faiskolákban, de csak ma maradt meg. esetenként elterjedt. Kétévente rengeteg, jelentős méretű körtét hoz.
- Szedésre érett október közepétől; Fogyasztásra érett decembertől januárig
- Nagyon nagy, gömb alakú tetejű termések
- Vastag, matt-fényes héj; sárgás színű, lángos barnásvörös a napos oldalán
- sok barna hámlási pont és enyhe rozsdásodás
- kemény, lédús hús édes aromájú; főzéskor vöröses színűvé válik
- Főtt, szárított és almakörte
Mezőgazdaságtudományt tanultam a gyönyörű Weihenstephanban. A kertészkedés mellett (főleg zöldséget, fűszernövényt termesztek) kifejezetten az állatvilágért dobog a szívem. Nem számít, hogy kutya, tengerimalac, sündisznó vagy méh – mindenki jól érezze magát a kertemben.
Kedvenc gyümölcse: görögdinnye és málna
Kedvenc zöldség: burgonya
A kerti bejegyzésért kattintson ide
Regisztrációjával hozzájárul ahhoz, hogy a kerttel és termékajánlatokkal kapcsolatos hírlevelünket rendszeresen megküldjük e-mailben. Hozzájárulását bármikor visszavonhatja jövőbeli hatállyal.
