A Muscat Bleu szőlőfajta az egyik legnépszerűbb kék csemegeszőlő. Cikkünkben bemutatjuk, hogyan termesztheti és szüretelheti a Muscat Bleu szőlőt saját maga.
A név Vitis A „Muscat Bleu” nagyon jól jellemzi ezt a népszerű csemegeszőlőt: az intenzív kék bogyók erős muskotály aromával varázsolnak el. Megmutatjuk, hogyan termesztheti kertjében a robusztus ’Muscat Bleu’ szőlőfajtát.
tartalmat
- Muscat Bleu: Keresett poszter
- A csemegeszőlő eredete és története
- A „Muscat Bleu” szőlőfajta íze és jellemzői
- A „Muscat Bleu” termesztésének és gondozásának sajátosságai
- Szüretelje le és használja fel a Muscat Bleu szőlőt
Muscat Bleu: Keresett poszter
| gyümölcs | Csemegeszőlő; nagy; kék |
| íz | édes, muskotályos ízű |
| Betakarítás ideje | korai |
| Életerő | erős |
| éghajlat | napos, meleg; hűvös vidékekre is alkalmas |
| Betegségek és kártevők | szürkepenészre kevéssé érzékeny, lisztharmattal szemben jól tűri |
| Fagyérzékenység | kis mennyiségű |
A csemegeszőlő eredete és története
A Muscat Bleu szőlőfajta ideális friss fogyasztásra, ezért a csemegeszőlő közé tartozik, amelyet néha szőlőnek is neveznek. A „Muscat Bleu” egy új fajta Svájcból. A Garnier szőlőnemesítő az 1930-as években keresztezte a Garnier 15/6 fajtát a Seyve-Villard 20-347-tel. A Muscat Bleu fajtát hibridként emlegetik, nem csak az európai szőlő genomjaként (Vitis vinifera), hanem más szőlőfajták genomja is. Ez egy népszerű módszer a gombákkal szembeni rezisztencia keresztezésére irányuló nemesítésben. A „Muscat Bleu” csemegeszőlőt néha kékmuskotálynak is nevezik. Ez az elnevezés azonban félrevezető, hiszen már létezik egy történelmi szőlőfajta ezzel a névvel. A szőlőfajták elnevezése néha nem teljesen egyértelmű.
A „Muscat Bleu” szőlőfajta íze és jellemzői
lisztharmat (Erysiphe necator) és peronoszpóra (Plasmopara viticola) a két leggyakoribb betegség. A „Muscat Bleu” szőlőfajta jól tűri a lisztharmatot és a peronoszpórat. Ezenkívül a fajta -20 ° C-ig jó fagyállósággal rendelkezik. A „Muscat Bleu” alacsony magvú, nagy bogyójú szőlőt kínál, amely kellemes édességgel és kiváló muskotály aromájú. A bogyók nagy, laza szőlőt képeznek, amelyek kevésbé érzékenyek a szürkepenész fertőzésre (Botrytis cinerea) vannak.
A „Muscat Bleu” termesztésének és gondozásának sajátosságai
Hogyan néz ki a megfelelő hely a csemegeszőlő számára? A „Muscat Bleu” fajta ideális helye napos, meleg és elegendő légmozgású. A szőlő nem túl igényes a talajminőség és a talaj tápanyagtartalma tekintetében. Ha nagyon krétás, magas pH-értékű talajban szeretné termeszteni a szőlőt, ezt meg kell tennie Lényeges, hogy mésztűrő alapra helyezze őket, például „1103 Paulsen”, „125 AA” vagy „140 Ruggeri”, tisztelet, nagyra gondol. A '1103 Paulsen' és a '140 Ruggeri' szintén nagyon alkalmas száraz helyekre, míg a 125 AA ' viszont különösen alkalmas kötött és ezért kevésbé levegőztetett talajokra.
A témával foglalkozó speciális cikkünkből megtudhatja, hogyan kell helyesen ültetni Muscat Bleu szőlőjét Szőlőtelepítés. Szőlőt csak akkor szabad telepíteni, ha megfelelő hely áll rendelkezésre. A lisztharmat, a szürkepenész és más betegségek nagyon gyakoriak a túl hűvös, árnyékos és nyirkos, illetve légmozgás nélküli helyeken.
Érdeklődőknek: szőlőoltás
A csemegeszőlőt, például a „Muscat Bleu”-t mindig finomított növényként kínálják eladásra. De mi is valójában a finomítás, és miért van rá szükség? Az oltás folyamata azt jelenti, hogy a szőlő úgynevezett alapként szolgál. A szőlőt a tetején levágják, és ráhelyezik az úgynevezett Edelreisert - itt "Muscat Bleu" -, és úgy rögzítik, hogy a két növény együtt nőjön. Az eredmény egy olyan növény, amely egyesíti a rugalmas és erős gyökeret a jó gyümölcstulajdonságokkal.
A szőlőoltás azért szükséges, mert az alany gyökerei védenek az Észak-Amerikából behurcolt filoxéra ellen (Daktulosphaira vitifoliae) toleránsak. Az európai szőlőfajták, például a Muscat Bleu viszont nem toleránsak. Az oltott szőlő életereje nemcsak a nemes rizstől, hanem az alanytól is függ. A Muscat Bleu csemegeszőlő erőteljes fajta. Az, hogy melyik alátétet használják, nem csak az életerő szempontjából lényeges. Vannak olyan dokumentumok, amelyek meghatározott helyekhez igazodnak; például lehetnek különösen szárazságtűrők vagy mésztűrők.
A hegymászó segédeszköz és az éves visszalépés fontos, ha sok éven át használja a „Muscat Bleu”-t, és sok szőlőre vágyik. Tavasszal hajtásonként néhány rügyre visszavághatja a szőlőt. Sokféle vágás létezik, ezeket oktatási rendszereknek nevezzük. A fej feletti pergola edzés jó fényvédelmet nyújt, hogy elkerülje a szőlő leégését. Ráadásul így az érett szőlő is könnyen szüretelhető.
Bár a szőlőnek nagyon alacsony a tápanyagigénye, az évenkénti tavaszi trágyázás továbbra is javasolt. Itt érdemes figyelni a megfelelő magnéziumellátásra. Javasoljuk, hogy túlnyomórészt szerves trágyát használjon, jó hosszú távú hatással. Kerülje a klorid tartalmú ásványi műtrágyákat, mert ezt a szőlő nem tolerálja. A miénk Plantura bio paradicsom műtrágya nemcsak nitrogénnel, foszforral és káliummal látja el szőlőjét, hanem magnéziummal is. A bioparadicsom műtrágya túlnyomórészt szerves trágya, melynek hatása három hónapot meghaladó. További tippek a Szőlőtőkék trágyázása külön cikkünkben megtudhatja.
Szüretelje le és használja fel a Muscat Bleu szőlőt
A „Muscat Bleu” korai érésű fajta. A mélykék szőlőt helytől függően szeptember elejétől lehet szüretelni. Ezért a „Muscat Bleu” hűvös vidékeken is termeszthető. Októberben a „Muscat Bleu” levelei élénksárgára válnak, és díszítik az őszi kertet. Hogy ne kelljen megosztania termését hívatlan vendégekkel, külön cikkünkben megtudhatja, hogyan kell ezt tenni Védje a szőlőt a darazsaktól és a madaraktól tud.
Az alacsony magvú szőlő ideális friss fogyasztásra. A szőlőt kifacsarhatod, és levévé vagy finom kocsonyává dolgozhatod. Néhány régióban, például Svájcban, a „Muscat Bleu” szőlőből bort is készítenek.
További kék, vörös és fehér szőlőfajták összeállítottunk Önnek áttekintő cikkünkben.
