Pepino: növények, fajták és áttelelés

A pepino (szintén dinnyekörte) rendkívüli gyümölcsökkel győzködik. A következőkben megtudhatja, hogyan termesztheti a körtedinnyét, mikor érik a dinnyekörte és milyen ízűek a gyümölcsök.

A pepinót körte- vagy dinnyekörteként is ismerik, mert ízük a két gyümölcs egzotikus keveréke. Bemutatjuk a Pepinót, és tippeket adunk a termesztéshez és a betakarításhoz.

Pepino: tulajdonságai és eredete

A Pepino (Solanum muricatum) a nadálytőfélék (Solanaceae) családjába tartozik, és közeli rokona a paradicsomnak (Solanum lycopersicum), chili (Paprika növény) és padlizsán (Solanum melongena) kapcsolatos. Eredetileg Dél-Amerikából származik, és meleg hőmérsékletet igényel. Ezért gyakran csak egynyáriként termesztjük, pedig valójában évelő növény.

A pepinók 60-120 centiméteres magasságot érnek el, kivételes esetekben akár 150 centimétert is. Külsőleg chili növényekre hasonlítanak, levelei lándzsa alakúak vagy kanál alakúak, sötétzöld színűek. A Pepino virágai viszont hasonlóak a padlizsánéhoz, ötszörösek és csíkos lilák. A virágzási időszak júniusban kezdődik és szeptemberig tart.
A Pepino termései egymás után alakulnak ki, és júliustól októberig érnek. A dinnyekörte elliptikus, alma vagy ovális alakú, átlagosan 10-20 centiméteres, tömege eléri a 400 grammot. A kétfésűs bogyós gyümölcs világossárgától napsárgáig terjed, éretten sötétlila függőleges csíkokkal. A puha és ízletes pép aranysárga-sárgás-narancssárga színű. A pepinó gyümölcse nyersen vagy héjával is fogyasztható. Az érett dinnyekörte íze édes, gyümölcsös, dinnyére és körtére emlékeztet.

A Pepino fajták áttekintése

A Pepinosnak csak néhány fajtája van, többnyire a melegkedvelő növényt kínálják fajtanév nélkül. Ennek ellenére szeretnénk egy kis áttekintést adni a fajtákról.

• "Sugar Gold": 100 cm-ig kilógó dinnyekörte. Ezért ideális függő közlekedési lámpának. Az aranysárga, körte nagyságú gyümölcs íze édes, gyümölcsös.
• "Copa": Késő érésű, 100 cm körüli termetű Pepino. Az érett, ízletes körte dinnye szeptembertől októberig szüretelhető.

Ültessünk dinnyés körtét

A pepinót úgy lehet termeszteni, mint a kis paradicsomot, mert hasonlóak az elhelyezési és gondozási követelmények.

A megfelelő Pepino hely

A körtedinnye a jó vízelvezetésű és tápanyagban gazdag talajt kedveli. A kisméretű növények ideálisak erkélykertbe, lámpás ültetéshez és cserépben tartáshoz. A pepinók a védett, meleg helyet kedvelik. Érzékenyek a hidegre, csak május közepén, a jégszentek után érdemes ültetni.

Így működik az ültetés

Cserepesbe, függőkosarakba vagy ablakládákba ültetéshez használjon tápanyagban gazdag virágföldet, mint a miénk. Plantura bio paradicsom talaj, Válassza ki. A laza textúra és a magas komposzttartalom megakadályozza a vizesedést, ugyanakkor öntözés után tárolja a növények számára elérhető vizet. Töltsük az aljzatot az előkészített ültetőgépekbe. Az edényekben legalább 5 liter földet kell tartani, és jó vízelvezetéssel kell rendelkezniük. Helyezze a fiatal Pepino növényeket a földbe, de ne mélyebbre, mint ahogyan már a cserépben voltak. Nyomjuk körbe a talajt, majd öntözzük erőteljesen.

A dinnyekörte gondozása: ezt fontos megjegyezni

A Pepino csak néhány karbantartási műveletet igényel. Nem kell kimerülnie, de élénken elágazhat és virágokat formálhat. Ha a növény egy bizonyos irányban lóg, fa- vagy fémrudakkal kell alátámasztani. A pepinók szomjas kortársak, ezért rendszeresen öntözni kell. Erős evőként a körtedinnye is több tápanyagot igényel.

A rendszeres öntözés és műtrágyázás gazdag pepino termést hoz. Mindkettőt meg lehet tenni a miénkhez hasonló szerves folyékony műtrágya segítségével Plantura bio paradicsom és zöldség műtrágya, kombinálható. Hetente egyszer hozzáadják az öntözővízhez, és együtt alkalmazzák. A benne lévő tápanyagok így közvetlenül a gyökerekhez jutnak, és még akut hiánytünetek esetén is gyorsan enyhíthetnek.

tipp: Ha Pepino növényei az ágyásban vagy az üvegházban vannak, vigyen fel egy réteg talajtakarót körös-körül. Ily módon a nagy, kilógó termések szárazon hevernek, és nem rothadnak el a talajjal való érintkezéstől.

Hibernált dinnyekörte

A Pepino alapvetően egy évelő növény, amely nálunk is áttelelhető. Az eljárás ugyanaz, mint a Hibernált paradicsom. Amint a hőmérséklet tartósan 10 °C alá süllyed, a Pepinót teleltetni kell. Összességében a növény könnyű, hűvös, téli szállásain ritka öntözés mellett telel át. Alternatív megoldásként a dugványokat áttelelhetjük.

Dinnyekörte szaporítása: ez így működik

A Pepino szaporítható magvakkal vagy vegetatívan dugványokkal. Az érett körte dinnye termésében általában nagyon kevés mag található, amely eltávolítható, szárítható és több évig tárolható. Ezeket a Pepino magvakat korán, februártól hozzák ki a meleg ablakpárkányra, és május közepétől ültetik ki. Nyár elején a Pepino dugványokkal könnyebben és sokkal gyorsabban szaporítható. Vágja le a hajtásvégekről körülbelül 10 cm hosszú dugványokat, és hagyja gyökerezni vízben vagy homokkal dúsított virágföldben, körülbelül 20 ° C-on. Kis szerencsével a fiatal növények még ugyanabban az évben virágoznak, vagy ha sikeresen átteleltek, akkor a következő évben erőteljes növényként.

Dinnyekörte: betakarítás és felhasználás

A körte dinnyét júliustól szüretelik az utolsó termések beéréséig októberben. Amint a gyümölcsök egy ujj érintésére puhának érzik magukat, és enyhén illatoznak, szüretelhetők. A dinnyekörtét nem szabad hűtőszekrényben tárolni, mert szenved a hidegtől, gyorsan elveszíti ízét és pépes lesz. A körtedinnye szobahőmérsékleten néhány hétig frissen eláll. Fogyaszthatja a pepinót nyersen, elkészítheti desszertként és fagylaltként, vagy tartósíthatja és felforralhatja. A csatney vagy a dinnyekörtéből készült lekvár télen visszahozza a nyár gyümölcsös ízét. A dinnyekörte csak éretlen állapotban mérgező, és magas szolanintartalma miatt gyomorgörcsöt és hányingert okozhat.

Szintén a Tamarillo (Solanum betaceum) közeli rokona a paradicsomnak, a chilinek és társainak, bemutatjuk őket a profilban, és tippeket adunk a faparadicsom termesztéséhez és betakarításához.