Kamilla: a gyógynövények királynője

Az igazi kamillát díjakkal jutalmazták gyógyító tulajdonságaiért. Megmutatjuk, hogyan termeszthető ez a jótékony növény saját kertjében.

Az igazi kamilla (Matricaria chamomilla) díjnyertes gyógynövény: 1987-ben az Év Gyógynövénye címet választották, majd 2002-ben az Év Gyógynövénye díjat. A kamilla gyomor- és bélpanaszokra jótékony hatása miatt, de gyulladáscsökkentőként is ismert és nagyra értékelik az egész világon. A napraforgó, amely eredetileg Dél- és Kelet-Európából származik (Asteracea) többek között az őshonos balkáni régióban termesztenek kereskedelmi céllal. De a kamillatermesztő központok a távoli Egyiptomban és Dél-Amerikában Argentínában is találhatók, hogy ki tudják elégíteni a nagy keresletet. Szántóföldi betakarításnál azonban könnyen összetéveszthető más, nem hatékony kamillafajokkal. Tehát hogy a A kamilla termesztése Ha a saját kertedben sikerül, akkor az igénytelen gyógynövény néhány követelményének kell megfelelni. De érdemes erre odafigyelni, mert az igazi kamillát számos gyógyulás és jó közérzet felhasználása lehetséges.

Igazi kamilla termesztése

Elhelyezkedés

Az egynyári gyógynövény a világos helyet részesíti előnyben, lehetőleg tűző napon. De a valódi kamilla helyének kiválasztásakor figyelembe kell venni a talaj tulajdonságait is. Tehát a talaj pH-értéke 7 körüli legyen. Ha tápláló és humuszos is, az lenne az optimális. A terméketlen talajok helyettesíthetők tápanyagban gazdagabb talajjal, mint például a mi tőzegmentes Planturánkkal Organikus univerzális talaj javítandó. Ez ideális cserepes termesztésre is. Részletes, lépésről lépésre szóló útmutató a Növekvő kamilla Itt találod.

Szorzás

A kamilla saját termesztésének legegyszerűbb módja a szabadföldi elvetés. Mivel négy-öt nap után viszonylag gyorsan kikel, és a palánták fagyérzékenyek, a vetést május eleje előtt nem szabad elvégezni. Természetesen a magvakat a ház világos helyére is kiszórhatjuk előtte. Ez azt jelenti, hogy a vetés már márciusban elvégezhető, és a növények növekedési előnnyel járnak egészen addig, amíg május elején ágyba nem ültetik őket. Őszi szabadföldi vetés is elképzelhető lenne. Ekkor azonban gondoskodni kell a fiatal növények fagyvédelméről. Általánosságban elmondható, hogy vetéskor figyelembe kell venni, hogy ez a százszorszép család könnyű csírázó. A magokat ezért nem szabad olyan szubsztrátumréteggel lefedni, amely megvédi őket a kiszáradástól. Egyszerűen lenyomva a magot biztosítja a legjobb csírázási eredményeket, miközben egyenletesen nedvesen tartja. Ha az egynyári kamilla elhalványult, a lehullott magvak miatt helyén megfiatalodik, és a következő évben újra kicsírázik.

Öntözni és műtrágyázni

A talaj jellegétől függően ügyelni kell a gyógynövény megfelelő vízellátására. További műtrágyázást nem kell végezni. A kereskedelmi termesztésben például teljesen mellőzik a kiegészítő nitrogénműtrágyázást. Ez rendkívül előnyös lenne a vadon élő gyógynövények növekedéséhez.

Kártevők

A kultúrában egyes paraziták is veszélyeztethetik a kamillapopulációt: például gombás kórokozók Lisztharmat és peronoszpóra és a gyökereken és a száron fordul elő Fusarium. A kamilla sima bogár veszélyezteti a kamilla virágok betakarítását, mert megeszi a virágfejüket.

A vetésidőtől függően a kamilla május végétől szeptemberig virágzik. A kompozitokon sok apró, cső alakú, virága van, belül üreges, kupolás virágalapon. A körben elhelyezkedő fehér sugárvirágokkal együtt virágfejet alkotnak - a kamilla virágzatát.

A kamilla jól ismert fajtái

Igazi kamillával (Matricaria chamomilla) számos különböző fajta van a piacon. Főleg az értékes kamilla illóolaj összetételében különböznek egymástól. De az egyenletes növekedés is nagy érdeklődésre számot tartó nemesítési cél, különösen a nagyüzemi termesztésnél, a gépi feldolgozás és betakarítás megkönnyítése érdekében.

• Bodegold: Nagy virágú, nagyon aromás fajta.
• Gosal: A kamillaolaj nagy arányban tartalmaz bisabololt.
• Zloty lan: A kék színű chamazulan különösen jól szerepel az illóolajban.

A kamilla fajtái – a különbségek felismerése

De a vadonban még mindig akad néhány harcostárs, az igazi kamilláé (Matricaria chamomilla) nagyon hasonlítanak, de nem rendelkeznek ezeknek a gyógyító erejével. Megmutatjuk a kapcsolódó kompozitokat, ahol a legnagyobb az összetévesztés valószínűsége.

• Ragyogó kamilla (Matricaria discoidea): A dekoratív fehér ajakvirágok nélkül.
• Kutya kamilla (Anthemisz): A virág keresztmetszete azt mutatja, hogy a virágalap nem üreges.
• Szagtalan kamilla (Tripleurospermum maritimum): A virágalap, amelyen a sárga csőszerű virágok ülnek, laposabb, mint az igazi kamilláé.
• római kamilla (Chamaemelum nobile): Évelő gyógynövény, mely gyógyító hatású is, de az összetevők összetételében is különbözik az igazi kamillától. Mindössze 6-12 hüvelykre nő.

Ha vadonban szeretné betakarítani a kamillát, a gyógynövénynek a következő tulajdonságokkal kell rendelkeznie:

• egyértelműen domború virágalap, sok sárga csőszerű virággal.
• a keresztmetszeten látszik, hogy a virágalap belül üreges.
• 50 cm-re megnő.
• a növény bármely részének dörzsölésekor jellegzetes kamillaszag keletkezik.

Ha mindezen jellemzők teljesülnek, biztos lehet benne, hogy igazi kamilla.

A különböző típusokról részletes cikkünk is van az Ön számára Kamilla fajták összeállított.

A kamilla betakarítása és tárolása

A hőn áhított kamillavirágokat fejlődési stádiumuktól függően érdemes betakarítani. A domború virágalapon lévő sárga csőszerű virágok tájékozódásra használhatók. Amikor körülbelül kétharmaduk kivirágzott, akkor lehet betakarítani. Ez körülbelül három-öt nappal a rügy kinyílása után történik. Az egész csésze virágot betakarítják. Ha kézzel választják ki, egyszerűen le kell vágni a száron, közvetlenül a virágzat alatt.

A kereskedelmi kamillatermesztésben speciális kialakítású kombájnok állnak rendelkezésre a hatékonyabb betakarítás érdekében. A betakarításkor ügyelni kell arra, hogy az érzékeny virágokat a lehető legkíméletesebben kezeljük. Itt a mottó a lehető legkevesebbet érinteni és soha nem mosni.
A betakarítás után a virágokat azonnal meg kell szárítani, különben fennáll annak a veszélye, hogy megváltoznak az értékes összetevők. De a szárítási hőmérséklettel is óvatosan kell eljárni: a túl magas hőmérséklet az összetevők mennyiségének csökkenését eredményezi. A szárított virágok hermetikusan lezárva akár egy évig is megőrzik hatásukat.
Ha szeretnél többet megtudni erről, nézz be ide: Kamilla: szüretelje be és tárolja megfelelően.

Bővebben a kockáról a kamilla gyógyító tulajdonságai tanulj ebből a cikkből.