RAF paradicsom: termesztés, gondozás és betakarítás

A RAF paradicsom különleges termesztési módszerének köszönhetően igazán szokatlan fajta. Ebben a cikkben mindent megtalál, amit a „RAF” paradicsomfajtáról tudni kell.

„RAF” paradicsomfajta: adatlap

gyümölcs	Beefsteak paradicsom, mélyvörös
íz	fűszeres, gyümölcsös
Érési idő	késő
növekedés	Bokor paradicsom, legfeljebb 1 m
Elhelyezkedés	Üvegház, szabadföld (esővédelem), kádak
Különlegesség	határozott fajta

Eredet és történelem

A „RAF”-et, a „Resiste à Fusarium” rövidítése, a francia Clause cég hozta létre 1961-ben Valence-ben. Neve a gyökérrothadással szembeni ellenállásra utal Fusarium gomba. Állítólag egy keresztezésből származik "Marmande paradicsom" és különféle rezisztens amerikai fajták. 1967-ben a „RAF” fajtaként bekerült a nyilvántartásba, és megkezdte diadalmenetét Spanyolország kereskedelmi üvegházaiban. Az 1990-es évekig a „RAF”-et Alicantében, Murciában és Almeriában termesztették Európa szupermarketei számára. Még a még zöld, vagy félérett paradicsomot is aromás finomságként, "sós paradicsomként" reklámozták. Aromás ízét állítólag a termőterület sós talajaiból vagy a sós vizű vizekből nyeri. Végül a „RAF-et” felváltották a magasabb hozamú és betegségekkel szemben ellenálló hibrid fajták, és ma már a házi kertekben termesztik a paradicsomkedvelők.

Tulajdonságok és íz

A 'RAF' egy kis bokros paradicsom, mert nem éri el sokkal többet egy méternél. A nagy, lapos gömbölyű és gyakran erősen bordázott gyümölcsök akár 300 grammot is elérhetnek, és éretten mélyvörösre színeződnek. Késői érésű fajtaként csak augusztus végétől tudjuk betakarítani. A „RAF” íze fűszeres és gyümölcsös, hasonlóan a Marmande fajtákéhoz. A „RAF” szilárd fajta, ami azt jelenti, hogy saját magjaiból is szaporítható.

RAF paradicsom: szántóföldi és cserepes termesztés

A 'RAF' alkalmas üvegházban, de szabadban és cserépben történő termesztésre is. A robusztus és betegségtűrő növények azonban örülnek a szabadban esővédelemnek. Mert ők sincsenek ellenük Késői vész és barna rothadás a paradicsomban immunis. Május közepétől szabadba és dézsába is ültethető a kis fajta. Olyan különleges földdel, mint a miénk Plantura bio paradicsom talaj, optimális feltételeket teremt a fiatal növény számára a termőidényhez. A benne lévő tápanyagok biztosítják a RAF számára mindazt, amire az első hetekben szüksége van.

A RAF paradicsom gondozása

Az ültetés után a A paradicsomot megfelelően öntözze és mulcsoljaakár üvegházban, szabadban vagy cserépben. A talajtakaró réteg csökkenti a párolgást, és így sok vizet takarít meg. A kis termetű RAF paradicsomot nagy termései miatt maximum két hajtással érdemes nevelni. Ebből a célból minden oldalhajtást lefölözünk, kivéve az egyik mély hajtást. Hogy A paradicsom meghámozása pár hetente meg kell ismételni.

Júniustól a „RAF”, mint minden más paradicsomfajta, már alig várja a kezdeti megtermékenyítést. A miénkhez hasonló szerves folyékony műtrágyát ajánlunk, különösen a balkonparadicsom trágyázásához Plantura bio paradicsom- és zöldségműtrágya. Az öntözővízzel együtt kb hetente egyszer alkalmazható. A magas káliumtartalom támogatja a paradicsom gyümölcsérettségét és minőségét. A „RAF” fajta paradicsomnövényeit nem szabad sós vízzel öntözni. A magas sótartalom nemcsak a gyökereket károsíthatja, hanem megakadályozza a vízfelvételt is, ami hosszú távon a növények hervadásához vezet. A „RAF” a kiegyensúlyozott, egyenletes műtrágyázás és öntözés, valamint a sok hő és napfény segítségével is megteremti jó ízét.

Szüretelje be és használja fel a „RAF” paradicsomot

A RAF paradicsom alkalmas nyers fogyasztásra, de főzésre és hideg évszakra való tartósításra is. A „RAF-et” csak éretlenül szabad fogyasztani! A benne található mérgező alkaloid szolanin, amely természetesen előfordul a padlizsánban, a zöld paradicsomban és a burgonya zöld részeiben is, gyomorgörcsöt okozhat. Érése során lebomlik, félérett, már nem zöldellt gyümölcsök ezért habozás nélkül élvezhetők. Azonban a „RAF” a legjobb íze egy kis olívaolajjal és tengeri sóval.

A paradicsom trágyázása összetévesztheti a rendelkezésre álló műtrágyák sokféleségét. És milyen gyakran és mennyit kell műtrágyázni? Minden kérdésre válaszolunk a A paradicsom trágyázása külön cikkünkben.