Purple Calabash: a paradicsomfajta portréja

click fraud protection

A ‘Purple Calabash’ paradicsomfajta különleges lilás-piros színű. Mutatjuk, mit kell figyelembe venni a beefsteak paradicsom ültetésénél és gondozásánál.

Beefsteak paradicsom Purple Calabash
A „Purple Calabash” gyümölcsei sötétvöröstől lilás-barnás színűek és erősen bordázottak [Fotó: Annibell Meierkord / Shutterstock.com]

A „Purple Calabash” sötét beefsteak paradicsom különleges megjelenést kölcsönöz a kertnek, és különösen aromás ízt a tányéron. Ebből a portréból mindent megtudhat a ‘Purple Calabash’ paradicsomfajtáról.

tartalmat

  • Purple Calabash Tomato: Keresünk plakátot
  • A beefsteak paradicsom eredete és története
  • A „Purple Calabash” paradicsomfajta tulajdonságai és íze
  • A lila paradicsom ültetése és gondozása
  • Betakarítsd be és használd fel a lila paradicsomot

Purple Calabash Tomato: Keresünk plakátot

gyümölcs Beefsteak paradicsom; sötétvöröstől ibolyás-barnáig sötét-olívazöld stílusú megközelítéssel
íz gyümölcsös, édes, aromás
Érési idő késő
növekedés Karós paradicsom, 160 cm-ig
Elhelyezkedés Üvegház, szabadföld, edény

A beefsteak paradicsom eredete és története

A Purple Calabash fajta régóta ismert, és az egyik történelmi paradicsomfajta. Állítólag Mexikó környékén termesztették a gyarmatosítás előtti időkben, de ezt nehéz bizonyítani. 1963-ban került az USDA vetőmagbank kezébe, és azóta örökös fajtaként kínálják a hobbikertészek számára szerte a világon.

A „Purple Calabash” paradicsomfajta tulajdonságai és íze

A „Purple Calabash” növényként körülbelül 160 centiméter magasságot ér el. Nagy, erősen bordázott és lapos gömbölyű terméseket hoz, amelyek akár 200 grammot is elérhetnek. Érett állapotban a paradicsom sötétvöröstől lilás-barnáig terjed, míg a szár alapja általában sötétzöldtől az olíva színűig. Ez a fajta nagyon későn érik, augusztus végétől szeptember elejéig, amikor a többi fajta nagy része már veszít a termésből. A „Purple Calabash” íze gyümölcsös és édes, egyedi aromájával, amelyet érdemes kipróbálni. Ez az ősi fajta vetőmagbiztos, és saját magjáról is szaporítható.

szeletelt lila tintahal paradicsom
A „Purple Calabash” belseje szintén sötét színű, és sok gyümölcskamrával rendelkezik [Fotó: Xelasuave / Shutterstock.com]

A lila paradicsom ültetése és gondozása

Ez a fajta alkalmas üvegházban, szabadban vagy nagy cserépben történő termesztésre. A „Purple Calabash” gyümölcsei repedésállóak, és nem különösebben fogékonyak a betegségekre. Ezért a szabadban is elhelyezhető, esőtől védve melegfalon, hogy hamarabb érjen.

Május közepétől a jégszentek után a ’Purple Calabash’ fiatal növényeit ki lehet rakni a szabadba, a melegebb üvegházban május elejétől lehet ezt megtenni. A miénk például alkalmas cserépben tartásra, de nehéz és szegényes kerti talajokra is Plantura bio paradicsom talaj. Már tartalmaz olyan alapvető tápanyagokat, amelyek lehetővé teszik a fiatal növény számára, hogy a megtelepedés után gyorsan növekedjen. A magas komposzttartalom elősegíti a talajéletet a mederben, így idővel fellazíthatja és javíthatja a talaj szerkezetét. Az ültetés után erősen kell öntözni, és a „Purple Calabash”-t alá kell támasztani, és fémből vagy fából készült rúddal meg kell kötni.

A termés mérete és a „Purple Calabash” nagyon késői érése miatt a paradicsomot csak egy hajtással szabad termeszteni. Hogy A paradicsom meghámozása rendszeresen és körültekintően kell csinálni, mert ez a fajta hajlamos benőni és benőni, ha nem vigyázunk.

A hiánytünetek megelőzése és a növények megfelelő tápanyagellátása érdekében júniustól érdemes trágyázni. Egy túlnyomórészt szerves, lassú felszabadulású műtrágya, mint a miénk Plantura bio paradicsom műtrágya, granulátumként felületesen beledolgozzák a talajba, és mindennel ellátja a paradicsomot, amire szüksége van. Körülbelül két hónap elteltével kisebb adag fejtrágyát kell felvinni, ami a szezon végéig elegendő.

Betakarítsd be és használd fel a lila paradicsomot

Ezt az aromás beefsteak paradicsomot érdemes tisztán fogyasztani, kevés olívaolajjal és sóval, mert így jön ki az íze. A kenyérre vagy salátákba szeletelve a „Purple Calabash” színfoltot kölcsönöz. Természetesen főzhető is belőle, de valójában túl jó hozzá.

Ha a paradicsomot védekezés nélkül szeretnénk az ágyásba ültetni, akkor a növények egészségének megőrzése és a gazdag termés érdekében néhány dologra oda kell figyelni. Tippeket adunk a termesztéshez Paradicsom a nyílt terepen és magyarázza el, mire kell figyelni a fajta kiválasztásakor.

Iratkozzon fel hírlevelünkre

Pellentesque dui, non felis. Maecenas férfi