Áfonya aljzat: hozzon létre egy áfonya ültetvényt

Áfonya ültetvények általában csak megfelelő aljzattal hozhatók létre. Ebből a cikkből megtudhatja, hogy mely összetevőket kell tartalmaznia minden áfonya szubsztrátumnak, és mely művelési rendszerek gyakoriak.

A friss bogyós gyümölcsök növekvő piaca szintén növeli a friss áfonya iránti keresletet. A termesztett áfonya (Vaccinium corymbosum) betegségekkel szembeni ellenálló képessége és magas terméshozama miatt ideális ültetvényeken történő termesztésre. Ebben a cikkben áttekintést adunk a különböző művelési rendszerekről, és tippeket adunk az optimális aljzat kiválasztásához.

Áfonyaültetvények: áfonya termesztése természetes talajban vagy a földön kívül?

Áfonya ültetvények ültethetők különböző művelési rendszerekben természetes talajba vagy konténerkultúraként talajmentesen. Mindkét rendszernek megvannak az előnyei és hátrányai, amelyeket érdemes mérlegelni befektetés előtt.

Termessz áfonyát természetes talajban

Az ültetvények természetes talajban történő létesítésekor alapvető különbséget tesznek árok- és gátkultúra között. Az áfonya árokkultúrája a legrégebbi és legjellemzőbb termesztési változat. Itt a termőtalajt megfelelő áfonyás szubsztrátumra cserélik. Minden növény számára egy méter széles és 40-60 cm mély árkot ásnak. Az egypontos eke vagy kiskotró nagyon alkalmas árkok ásására. A kiásott talajt most megfelelő szubsztrátumra cserélik, és az áfonyát kicsit magasabbra ültetik. Idővel a savanyú áfonya talaj leülepedik, és hamarosan egy szintre kerül a termőtalajjal. A meszes altalajok és így a pH-értékek közötti nagy különbség jelenléte esetén a két föld általában néhány év múlva lúgos irányban kiegyenlítődik. Az árok alján lévő perforált film késlelteti ezt a pH-egyensúlyt. Erősen lúgos talajok esetén azonban a talajhoz nem kötött művelési módokat kell alkalmazni.

Egy másik termesztési mód természetes talajban az áfonya gátkultúra. A fellazított és gyommentes felületre a termőtalaj felásása helyett legfeljebb 50 cm magas, áfonyás aljzatból készült gátat öntünk. Az ültetés megkezdése előtt a gátakat néhányszor tömöríteni kell. A gátkultúrában a talaj tavasszal gyorsabban felmelegszik, és ezért korábbi betakarításhoz vezethet. Az ültetvény létesítésének költsége alacsonyabb, mint az árokásásé, és a gyomirtás is egyszerűbb. Két-három évente azonban újra kell tölteni az aljzatot. A svájci „gramkultúra” egy szubsztrátkímélő vegyes rendszer, amely mindkét rendszerből áll. Itt egy kb. 20 cm mély sekély árkot ásnak és dobnak fel a gödör oldalára. Most egy aljzatgát épül, amelyet termőtalaj határol és biztosít.

Növelj áfonyát a földről

Földhöz nem kötött áfonyatermesztés esetén konténeres vagy vályús növényeket használnak. Ez a forma szabadban és védett termesztésben is használható. Az áfonya aljzattal töltött ültetőgépeket a bokor méretétől függően a kívánt ültetési távolságra helyezhetjük el. A meghibásodások kis erőfeszítéssel és géphasználattal könnyen pótolhatók. A gyomirtás sokkal könnyebb, mint a természetes talajon. Az ehhez a termesztéshez szükséges anyag azonban jelentősen megnöveli a beszerzési költségeket.

Áfonya szubsztrát: fontos tulajdonságok

Az áfonyaültetvény kialakításához az optimális szubsztrátum kiválasztásakor néhány szempontot figyelembe kell venni a pH érték és az összetétel tekintetében.

Megfelelő áfonyás szubsztrát összetevői

Az áfonya aljzatának magas humusztartalmúnak kell lennie, valamint savas komponenseket kell tartalmaznia, amikor bomlik. Lazának és áteresztőnek kell lennie, ugyanakkor elegendő nedvességet kell tárolnia. A szárazság vagy a vizesedés miatt az áfonya finom gyökerei gyorsan elpusztulnak.

Áfonya termesztése: összpontosítson a pH-ra

Az áfonya termesztésére alkalmas szubsztrátum pH-értéke 4 és 5 között van (CaCl-ben mérve)₂) a savas tartományban. Ez a szűk tűrési tartomány megköveteli a műtrágyázás, a talaj tulajdonságai és az aljzatban zajló bomlási folyamatok közötti kölcsönhatások pontos pH-szabályozását.

Tőzeghelyettesítők az áfonya aljzatban

Régebben csak nyers tőzeget használtak áfonyatermesztésre, manapság ökológiai okokból tőzegpótlót használnak. A savanyú anyagokat, mint például farost, fűrészpor, faforgács vagy tűlevelű kéregtakarás, zúzott és komposztált formában tartalmazza az áfonya aljzata. Kevesebb nedvességet tárolnak és pufferkapacitásuk is kisebb, mint a tőzeg megkötő ugyanakkor a bomlás során megnövekszik a nitrogén mennyisége, ezért igényesebb a Kezelése. A rendszeres kompenzációs műtrágyázás és ammónium alapú műtrágyázás vagy esővízzel történő öntözés a pH érték beállítására, valamint a helynek megfelelő öntözés szükséges karbantartási intézkedések.

Biotermesztésű termesztett áfonya: bioáfonya ültetvény

A termesztett áfonya robusztusságának köszönhetően az áfonyaültetvények biogazdálkodással kezelhetők. Néhány évvel ezelőttig a kórokozók ritkán jelentek meg az áfonya bokrokon. Ezért az ökológiai gazdálkodású ültetvény létesítése jövedelmező és gyorsan hozzájárul az üzem költségmegtérüléséhez. Betelepített fajok, mint például a cseresznyeecetes légy (Drosophila suzukii) csalicsapdák segítségével korlátozható terjedésük. A megfelelő fajták kiválasztása mellett olyan betegségek is előfordulhatnak, mint a Godronia hajtáshalál (Fusicoccum putrefaciens & Godronia cassandrae) vagy a vírusos gyűrűfoltos betegség (Red Ringspot Virus), amelyet célzott metszéssel vagy a teljes cserje eltávolításával tartanak kordában, akár biogyümölcstermesztésben is. A madárkár és a jégesők kártétele megelőzhető a hálók hatékony, de költséges kombinációjával.

Lépjen kapcsolatba a szakértőkkel: további információk és beszerzési források

Érdekli az áfonyás szubsztrát, vagy szeretne további információkat és szakértői ajánlásokat kapni a beszerzési forrásokról? Küldjön nekünk érdeklődést elérhetőségeivel, és a Plantura szakértője a lehető leghamarabb felveszi Önnel a kapcsolatot. Azért vagyunk itt, hogy segítsünk!