Kóla gyógynövény: gondozás, szaporítás és betakarítás

A kóla káposzta egészséges, a saját kertedben nő, és olyan ízű, mint a kóla. A könnyen termeszthető gyógynövény minden kert igazi értéke.

Ha valaha is elgondolkozott már azon, hogy milyen kólakáposzta (Artemisia abrotanum var. maritima) van, és hogy egyáltalán létezik-e ilyen, jó helyen járt ezzel a cikkel. Bemutatjuk a különleges kerti növényt, tippeket adunk a kólafű termesztéséhez és a vaddisznófa alfajának felhasználásához.

Kóla gyógynövény: virágzás, eredet és tulajdonságai

A vaddisznófa eredetileg Délkelet-Európából származik. Ezért nagyon jól megbirkózik a meleg és száraz éghajlattal, és a napos helyeket részesíti előnyben. Ennek ellenére nálunk télállónak számít az alcserje, más néven pálcikagyökér. Az egyes csírák, amelyekből a kólacserje áll, akár 1 m magasak is lehetnek. A szárnyas, ezüst-zöld levelekkel együtt ezek felelősek bokros megjelenéséért.

A kólafű júliustól szeptemberig virágzik. Ekkor jelennek meg a vaddisznófa sárgás virágai, amelyek valójában nagyon kicsik. Azonban csészeszerű virágzatban állnak össze, és így csodálatos benyomást keltenek. Sajnos a kólanövény gyakran nem virágzik az északibb területeken, így Németországban sem. A meleg nyáron azonban a bokrok gyakran nemcsak virágoztak, hanem termést is hoztak. Sok más vaddisznófajjal ellentétben a kólafűnek nincs megszokást igénylő erős illata. Viszont kellemesen és intenzíven kóla illata van, ami minden kertben apró szenzáció.

A kólafű rokon típusai és fajtái

A kólafű a vaddisznófa egyik alfaja (Artemisia abrotanum). De vannak a kólafüvének más közeli rokonai is, amelyek jellegzetes illatuk miatt is kiemelkednek. Mivel az összes bemutatott növény ugyanahhoz a fajhoz tartozik, elhelyezési és gondozási követelményeik hasonlóak.

• kámfor vaddisznófa (Artemisia abrotanum var. camphorata): A kámfor berkenye magasabb kámfortartalmú, ezért íze keserű és nagyon fűszeres. A keserűanyagok azonban nagyon egészségesek és például az emésztést is támogatják, ezért a kámfor vaddisznófa kiválóan alkalmas zsíros ételek fűszerezésére.
• Citromberkenye (Artemisia abrotanum var. citrát): A citromos rue illata és íze, ahogy a neve is sugallja, nagyon citromos. Ezenkívül leveleik kissé finomabbak, mint a legtöbb más gyertyán.
• francia berkenye (Artemisia abrotanum „Curson”): A vaddisznófűnek ez a fajtája összetett és többrétegű aromájával tűnik ki. A francia vaddisznófa szegélyek vagy sövények dísznövényeként is kiváló.

Vaddisznófa termesztése: hely és eljárás

Mivel az Eberraute szülőföldje Délkelet-Európában van, a kólakáposzta számára a napos, meleg és védett hely a legkedveltebb. A Coca-Cola bokor viszont kevés igényt támaszt a talajjal szemben. Nem igényel sem sok tápanyagot, sem sok vizet, és jól vízelvezetésű, mély és meszes talajban érzi magát a legjobban. A homok, a kavics vagy a kövek segítik a vízelvezetést és megakadályozzák a vizesedést. Ez azért van, mert a kóla egyáltalán nem szereti. A kis cserje csak korlátozottan bírja a cserepes termesztést. Ha mégis ki akarod próbálni, akkor érdemes minél nagyobb és mindenekelőtt mély vödröt választani, hiszen a berkenyefa mély gyökereket fejleszt.

A kóla optimális ültetési ideje tavasszal, május környékén van. Ezután a növényeket legalább 40 cm távolságra közvetlenül a táblába lehet helyezni. Ha a kólanövényt saját maga szeretné magról termeszteni, márciustól előkultúra javasolt. Ha megtesz néhány dolgot, annak is be kell jönnie. Alternatív megoldásként a magokat közvetlenül a szabadban is el lehet vetni április közepétől. Ennek legjobb módja, ha több magot szór ki egy helyre, hogy megvédje magát, ha néhány mag nem csírázna.

A kóla gyógynövény előtenyésztésének eljárása:

• Töltsön meg egy sekély vetőtálcát tápanyagban szegény talajjal. A miénk Plantura bio gyógynövény- és magkomposzt nagyon alkalmas erre például.
• Az Eberrauten a könnyű csírák közé tartozik. Ezért a kóla káposzta magjait csak lazán szórjuk a földre és enyhén nyomkodjuk le, de ne takarjuk be földdel.
• A következő alkalommal az aljzatot folyamatosan nedvesen kell tartani, de ügyeljen arra is, hogy ne legyen túl nedves.
• A kólafüvek optimális csírázási hőmérséklete 20 °C. Ilyen körülmények között a magoknak körülbelül 10-12 napon belül kell csírázniuk.
• Most mindenekelőtt a növényeknek sok fényre van szükségük. Ezért nagyon napos ablakpárkányon kell lenniük.
• Az első levelek kifejlődése után a növényeket ki kell szurkálni a saját cserépbe, hogy elegendő helyük legyen gyökérrendszerük fejlődéséhez.
• Májusban a növényeknek készen kell lenniük arra, hogy kimenjenek a kertbe.

Tipp: A kólafű a mészben gazdag, magas pH-értékű talajt kedveli. Ha a A talaj pH-ja meglehetősen savas, ezért a mésztrágyázás jó ötlet. Például a miénk is megfelelő Plantura bio gyep és kerti mészamely finomszemcsés szerkezetének köszönhetően könnyen eloszlatható és gyorsan működik.

A kóla gyógynövény gondozása

A kóla káposzta nagyon igénytelen az ápolást illetően, hiszen nem igényel sem sok tápanyagot, sem sok vizet. A következő részekből megtudhatja, mit kell figyelembe vennie.

Vágás, öntözés és műtrágyázás

A kólakáposztát meglehetősen alacsony tápanyagigénye miatt nem feltétlenül kell a szabadban trágyázni. De a tavaszi tenyészidő elején lassan ható műtrágyát dolgozhat a talajba, hogy elősegítse az újranövekedést. Más a helyzet azonban, ha a kólafüveket cserépben termesztik. Itt elengedhetetlen a rendszeres műtrágyázás lassú felszabadulású műtrágyával. Például a mi elsősorban biotermékünk mindkettőhöz ideális Plantura szerves univerzális műtrágya hosszú távú hatásokkal vagy komposzt.

Az év nagy részében a vízellátás miatt sem kell aggódnia. A kólabokornak csak vízre van szüksége, nagyon meleg és hosszú száraz időszakokban érdemes öntözni.

A kólabokor gondozása magában foglalja a vágást is. Erre a legjobb idő tavasszal. A vágás elősegíti a sűrű, tömör növekedést és a fiatal, aromás hajtások kialakulását. Ha a hajtások messzire kinyúlnak, teljesen levághatók, és az alcserje belsejét is kicsit ritkíthatjuk.

Eberraute megbarnul: mit kell tenni?

Annak, hogy a berkenyefa egyes részei megbarnulnak, különféle, esetenként teljesen természetes okai lehetnek. Egyrészt a kólafű egy részcserje, ami azt jelenti, hogy az idősebb hajtások megbarnulnak és megbarnulnak. A barnulás még télen is teljesen normális folyamat. Nagyon erős fagyban előfordulhat, hogy a növény föld feletti részei megbarnulnak és elpusztulnak. De ez nem jelenti azt, hogy az egész növény meghalt. Általában tavasszal ismét kihajt.
Ha azonban a növény idő előtt megbarnul és gondoskodik róla, ennek oka lehet a túl jó szándékú öntözés is. Mert a kóla gyógynövény egyáltalán nem tűri a vizesedést. Ha a kólacserje sokáig nagyon nedves aljzatban volt, akkor a legjobb, ha átülteti. A gyökerek levághatók, majd a növényt friss, száraz, jó vízelvezetésű aljzatba helyezhetjük.

Szaporítsd a kóla gyógynövényeket

A kóla gyógynövény magvakkal vagy dugványokkal szaporítható. Mivel azonban nem biztos, hogy virágzik-e a növénye, és be tudja szedni a vaddisznó magját, a könnyebb út általában a dugványozás. Ennek az eljárása viszonylag egyszerű, és általában siker koronázza.

1. Nyár végén vágja le a felső 10 cm-t egy fiatal, zöld hajtásról, és használja vágásnak.
2. Alul távolítsa el körülbelül az utolsó 4 cm-t az összes levélből.
3. Ezután tegye a hajtást egy kis edénybe, amely tele van gyógynövényekkel és cserepes komposzttal. Lehetséges, hogy a talajt homokkal keverheti az aljzat áteresztőképességének növelése érdekében. Ami a vetőmagtermesztést illeti, ez is a miénk Plantura bio gyógynövény- és magkomposzt nagyon alkalmas.
4. A közeljövőben fontos, hogy a talaj enyhén nedves legyen. A dugványok viszonylag nagy levélfelülettel rendelkeznek, amelyen keresztül a víz elpárolog, de még nincsenek gyökerei, amelyek felszívnák a vizet a talajból.
5. Annak érdekében, hogy a párolgás a lehető legalacsonyabb legyen, az edényt műanyag zacskóval kell lefedni.
6. Ha a kólabokor dugványai jól megnőttek, ezt az új levelek növekedéséről lehet felismerni.

A kóla gyógynövény ellenálló?

Bár a Földközi-tengerről származik, a kólafű általában egy szívós cserje hazánkban, amely akár -23 °C-ot is túlél. Így nem okozhat gondot a kóla gyógynövények áttelelése. De ha a biztonság kedvéért szeretne lenni, a gyökérterületet kefével vagy szalmával is befedheti. A cserépben termesztett kóla cserje növényeket azonban a legjobb, ha fagymentesen átteleljük.

Kóla gyógynövény betakarítása és felhasználása

A kólabokor levelei a konyhában használhatók. Az egész tenyészidőben betakaríthatóak, bár a keserűtartalom is növekszik az életkorral. A virágok és magvak keserűanyag-tartalma is viszonylag magas, ezért a kóla gyógynövényének ezeket a részeit általában nem használják fel. A levelek nem veszítenek sokat aromájukból szárításkor vagy főzéskor. Ezért lehetséges a kólakáposzta szárítása, és főzéskor csak kis mennyiségben közelítse meg az ízét. A leveleiből kóla limonádé vagy vaddisznótea is készíthető, hogy nevéhez hű legyen. A limonádéhoz hajtáscsúcsokból, cukorból, citromléből és vízből szirupot készítenek. A teához a leveleket egyszerűen leöntjük forrásban lévő vízzel.

Jegyzet: A vaddisznó nem mérgező, de mint az lenni szokott: a mennyiség teszi a mérget. Például, ha túl sokat fogyaszt, hányhat. Terhes és szoptató nők is tartózkodniuk kell a kóla gyógynövény, mint a levelek szedését tartalmazza a tujon illóolajat, amely görcsoldó hatású és szülést indukál tud.

A vaddisznófa hatása

Az Eberraute-t gyógyászati ​​tulajdonságai miatt már a középkorban termesztették, ezért tipikus kolostorkerti gyógynövény. A benne lévő tanninok és keserűanyagok támogatják az emésztést és enyhítik a gyomorpanaszokat. Megjegyzendő azonban, hogy például a kámfor vaddisznófában lényegesen magasabb a keserűanyag-tartalom, mint a kólafüvében. Szintén lesz Artemisia abrotanum többek között gyulladáscsökkentő és görcsoldó hatást tulajdonítottak. Ezért segíthet például a menstruációs görcsökön a vaddisznó-tea.

Ha megkedvelte a rendkívüli gyógynövényeket, akkor eljött a cikkünkhöz Sajtos káposzta pontosan. Könnyen rajzolható is, fűszeres sajt íze van.