Ültessen és termesszen újhagymát sikeresen

Az őszi sövényhagyma nem túl igényes zöldségnövény, és évekig friss újhagymát biztosít. Tippeket adunk az újhagyma termesztéséhez és ültetéséhez.

Valójában az egészségeset semmilyen kertben nem szabad használni Újhagyma (Allium fistulosum) nagyon egyszerű okból hiányoznak: ez egy nagyon igénytelen zöldségkultúra, alig igényel karbantartást, friss és ízletes újhagymát fogyaszthat a kerti szezon során aratni. Téli sövényhagyma néven is ismert, a szívós és évelő hagymanövény (Allioideae) akár ősszel is vethető. Tippeket adunk az újhagyma vetéséhez és ültetéséhez.

Újhagyma ültetése: a megfelelő hely

A fényellátás mellett a föld természete is fontos. A téli sövényhagymák ideális helye a napsütéses, laza, jó vízelvezetésű és humuszos talajokon. Az újhagyma nem tolerálja a túlzott vagy alacsony víztárolás miatt a nehéz agyagos talajt, amely hajlamos a bevizesedésre, illetve a nagyon homokos aljzatot. A nehéz talajokat leküzdhetjük egy olyan jó minőségű virágfölddel, mint a miénk

Plantura szerves univerzális talaj, javítani kell, hogy lehetővé tegye a téli sövényhagyma termesztését. Teljesen tőzegmentes szubsztrátumaink Németországban készülnek klímabarát módon, így hozzájárulnak a fenntartható kertészkedéshez. A magas komposzttartalom elősegíti a mikroorganizmusok kialakulását és hosszú távon hozzájárul a talaj szerkezetének javulásához. Optimális helyen és 18 °C körüli hőmérsékleten az újhagyma különösen jól fejlődik.

Az újhagyma az erkélyen a megfelelő helyen, a kádban vagy az ültetőben is termeszthető. Az újhagymának megfelelő cserépben körülbelül 10 liter földet kell tárolni, és tápanyagban gazdag virágfölddel kell feltölteni, ideális esetben bio. Az újhagymát az emelt ágyásra is ültethetjük. Válogatás különböző Újhagyma fajták ágyásban és kádban történő termesztéshez speciális cikkünkben találhat.

Vess és ültess újhagymát

Az újhagyma vetésének időpontja nagyon változó. Elméletileg március és július között, valamint őszi vetésként történhet. 15-20 °C hőmérsékleten a csírázás átlagosan 14-28 nap múlva megy végbe. Szabadföldön a téli sövényhagymákat 30-40 cm sortávolsággal sorba vagy kétsorba vetik. A vetésmélység körülbelül 1-2 cm. Az újhagyma vetésekor használjunk annyi magot, hogy a későbbiekben 2,5 cm-es sorban el tudjuk különíteni a növényeket.

A nagyon korai betakarításhoz, vagy téli növényként a kis palántákat világos ablakpárkányon neveljük, és később ültetjük ki. Erre a legalkalmasabbak a műanyagból készült többtányérok, amelyek sok kis edényből állnak. Ennek az az előnye, hogy minden újhagyma már a saját kis cserépben nő. Ez megakadályozza, hogy a különböző növényi gyökerek együtt növekedjenek. Az őszi sövényhagyma magjainak tápanyagszegény termesztőközeg ideális, mivel elősegíti a gyökérképződést. Körülbelül négyhetes tenyésztési időszak után a korábban kitermelt növényeket 2,5 cm távolságra az ágyásba ültetjük. A fiatal növényeket körülbelül olyan mélyre kell helyezni a földbe, hogy a levelek gyökerei fedetlenek maradjanak.

A hosszú csírázási idő miatt, különösen korai szabadföldi vetésnél, még alacsony talajhőmérséklet mellett, célszerű úgynevezett marker vetést vetni. Ez a gyorsabb csírázású és növekedésű növényekre vonatkozik, amelyek úgymond azt a pontot jelzik, ahol a leendő újhagyma kicsírázik. Folytathatja a gyomok eltávolítását és az ágyások gondozását, anélkül, hogy aggódnia kellene az újhagyma magvak alatti gereblyézésétől. Jelölő magnak alkalmas retek (Raphanus sativus), zsázsa (Lepidium sativum) és spenót (Spinacia oleracea).

Röviden: újhagyma vetése és ültetése

• Fiatal növények előtermesztése korai betakarításhoz és téli kultúraként.
• Közvetlen vetés az ágyásban március és július között.
• Az újhagymát 15-20 °C-on és kb. 1-2 cm vetésmélység.
• Az őszi hagyma magjai 14-28 nap múlva csíráznak.
• Négy hetes tenyésztési időszak után ültessük át a palántákat az ágyásba közvetlenül a levélalap alá.

tipp: Az újhagyma kétsoros termesztése különösen előnyös kis gerinceken. Ehhez két sort helyezünk el 5 cm távolsággal; a következő kettős sor távolságának ekkor 30 és 40 cm között kell lennie.

Újhagyma termesztése hagymakészletekkel

Az őszi sövényhagyma pusztán vetés helyett hagymakészletekkel is szaporítható. Az évelő hagymanövények idővel több, kisebb leányhagymát képeznek, ha nem takarítják be teljesen újhagymaként. A kaptár őszi felosztásával az újhagyma fajtának megfelelően, különösebb erőfeszítés nélkül tovább szaporítható.

Hagyjuk visszanőni az újhagymát

Az újhagyma nagy regenerációs képességgel rendelkezik - erős metszés után újra kihajt, ha a növény növekedési központja megmarad. Ez a növény lábánál helyezkedik el, néhány centiméterrel a gyökerek felett. Ha a gyökeres újhagymát a megnyúlt hagymából 3-5 cm-re visszavágjuk, új póréhagyma növény fejlődhet ki belőle. Részletek a témában Zöldségek újratermesztése külön cikkünkben megtudhatja.

Újhagyma vegyes kultúrában

Az újhagyma vegyes kultúrája távol tartja a betegségeket és a kártevőket, ha jó szomszédokkal kombinálják. A vegyes kultúra azt is biztosítja, hogy a kezdetben csupasz talaj védve legyen a talajeróziótól. Az újhagyma jó szomszédja tehát az sárgarépa (Daucus carota), de más ernyősvirágúak (Apiaceae) is, mint pl paszternák (Pastinaca sativa) vagy petrezselyem (Petroselinum crispum). Tartod a hagymás legyet (Delia antiqua) és egyúttal profitál abból, hogy az újhagyma a sárgarépalégy (Psila rosae) értékesíti. Leveles zöldségek, mint a saláta (Lactuca sativa), Báránysaláta (Valerianella locusta) és a spenót is jól passzol az újhagymához. eper is (Fragaria) jó partnerek az újhagyma termesztésében.

Pillangók (Fabaceae), például franciabab (Phaseolus vulgaris) és borsó (Pisum sativum), valamint a káposztafélék (Brassicaceae) családját is. Ezeket nem szabad újhagymával elhelyezni, mivel hasonló hely- és talajigényűek, ezért versenyeznek a fényért, a vízért és a tápanyagokért.

Az ültetés után már csak egy kis türelemre van szüksége, amíg el nem éri Újhagyma betakarítása és tárolása megy. Nálunk mindent megtudhat a betakarítás idejéről, eljárásáról és az optimális tárolási körülményekről.