Az Elmsjuwel, a Goliath és a Holsteiner Blut csak néhány fajta rebarbara. Bemutatjuk a legjobb új és kipróbált rebarbara fajtákat.
A rebarbara (Rheum rhabarbarum) változatosabb, mint azt sokan elsőre gondolják. Általánosságban elmondható, hogy a rebarbarafajták a betakarítási idő szerint oszthatók fel, de lehetséges a száruk színe szerint is. Általánosságban elmondható, hogy a zöld fajták termékenyebbek, a piros húsú rebarbarafajták azonban valamivel enyhébb ízűek, és a kertben díszértéküket is jelentősen növelik. Általában el van kényeztetve a rebarbara sokfélesége.
Rebarbarafajták: a legjobb fajták kertjében
A sok rebarbarafajta elsősorban az évszaknak megfelelő vetésidőben különbözik korai, közép- és késői érésű fajtákra, valamint színben, ízben és betakarítási időben. Az alábbiakban összegyűjtöttük a legjobb fajtákat, amelyek jól teljesítenek a szélességi fokainkon. Azt is megfigyeltük, amikor egy fajtának különösen alacsony az oxálsav tartalma.
- Pezsgő: Korai fajta, magas hozamú.
- Elmsblitz: Sötétvörös húsú, nagyon alacsony oxálsav tartalmú, jól bevált rebarbarafajta.
- Szil ékszer: A vörös szár és a hús nagyon alacsony savtartalmú, ezért oxálsavra érzékenyeknek ajánlott; a hozamok a középső tartományba esnek.
- Frambozen Rood: Elég késői fajta, piros szárral és zöld húsú; kiváló íz; Az aromás illat miatt a Frambozen Rood fajtát eper- vagy málnás rebarbara néven is ismerik.
- óriás: Nagyon gyorsan növekvő fajta, viszonylag magas oxálsav tartalommal és zöld szárral.
- Góliát: A rebarbara legnagyobb ismert fajtája, vörös húsú és zöld szárral, legfeljebb 100 cm hosszú; a virágzási időszakban a növény akár 180 cm magasra is megnőhet; magas hozam és jó minőség.
- Holstein vér: Jól bevált fajta, piros szárvégekkel; A fajta jól ismert enyhe aromájáról és magas cukortartalmáról.
- Holstein nemesi vér: Egyenletesen vörös szár, finom és enyhe ízzel; valamivel alacsonyabb terméshozam, mint a rokon holsteiner vérfajta.
- Eszménykép: Nagyon jól bevált korai fajta; zöld nyelű.
- Vörös Valentin: Későn érő fajta piros húsú, vörös szárral.
- Stockbridge nyíl: Rendkívül népszerű új fajta Angliából, magas hozammal.
- Timperley korai: Az egyik legkorábbi fajta valaha; A szárak különböző színűek lehetnek piros, rózsaszín vagy zöld színben; a fajtát nem kell hámozni vagy hámozni, és alig tartalmaz fát; nagyon kompakt növekedés.
Ha most még jobban úgy érzi, Rebarbara termesztés a kertben, akkor tekintse meg termesztésről szóló cikkünket itt, ahol megosztjuk a legjobb tippeket.
