Cox Orange: az alma portréja

A ’Cox Orange’ almafajtát már régóta professzionálisan használják, népszerűsége szinte töretlen. Elmagyarázzuk, hogy a házikertben is termeszthető-e és hogyan a remek étkezési alma.

A „Cox Orangenrenette” almafajta, amelyet röviden „Cox Orange”-nak is neveznek, nagyon ízletes gyümölcsöket terem. Ezért magas színvonala ellenére a fát még mindig nagy mennyiségben termesztik. Cserébe a ’Cox Orange’ fajta kis almái finom pépességükkel és különleges aromájukkal megfelelnek az almaimádók legmagasabb igényeinek is. Igazán sikeres termesztés csak a legjobb feltételekkel rendelkező házikertekben lehetséges, és a fa elhivatott gondozását igényli, beleértve a trágyázást, metszést és ritkítást.

„Cox Orange”: Profil

Szinonimák	„Cox Orange Renette”, Javított Muscat Renette, „Cox Orange Pippin”
gyümölcs	kicsi és közepes méretű; világossárga alapszín narancssárgától zavarosvörösig terjedő fedőszínnel
íz	fűszeres és nemes
Hozam	szabálytalan
Betakarítás ideje	Szeptember közepétől október közepéig
Érett az élvezetre	októbertől kezdve
Szavatossági idő	Jól; februárig tárolható
növekedés	kezdetben erős, később enyhén csökkenő; gazdagon elágazó
éghajlat	egyenletes és nedves; nem túl meleg és túl száraz
Betegségek és kártevők	gyümölcsfarákra, foltokra, gallérrothadásra, vértetűre, alma varasodásra és lisztharmatra érzékeny kedvezőtlen helyeken

Cox Orange Apple: Eredet és történelem

A ’Cox Orange’ fajtát 1825 és 1830 között egy Richard Cox nevű úriember termesztette magból az angliai Colnbrook-Lawnban, saját almáskertjében. A mag a fajta szabad virágzásából származottRibston Pepping‘. A genetikai felépítés második felének beporzója és donorja tehát ismeretlen. A fajta 1850-ben került a piacra, és 1858-ra nagyon elterjedt. A „Cox Orange” szinonimái az Improved Muskatrenette „és a Cox Orange Pippin”.
Vannak a fajtának véletlenszerű mutációi is, például vörös mutánsok, mint a "Rote Cox Orange", "Cherry Cox" vagy "Korallo", valamint a "Crimson" és a "Queen".

Az étkezési alma jellemzői és íze

A „Cox Orange” termése kicsi vagy közepes méretű, és általában nagyon szabályos alakú. Az alma keresztmetszete mindig csaknem kör alakú, az egész termés gömbölyű, lapos, egyenletes felületű. A nyélgödörnél néha húsorr, azaz a nyél felé kiálló kiemelkedés található.
A héj alapszíne teljesen éretten világossárga, külső színe a narancsvöröstől a zavarosvörösig terjed, márványos és csíkos. A bőr meglehetősen érdes, hálós vagy pontszerű rozsdásodást mutat. A pép sárgás, sárgászöld erekkel csíkozott. Nemes és fajtaspecifikus illat bontakozik ki a kemény, közepesen finom és fűszeres húsban.

A ’Cox Orange’ almafajta állítólag csak a legjobb gyümölcstermő helyeken alkalmas intenzív, azaz karbantartásigényes termesztésre. Hogy ez mennyire igaz, az a kertész igényeitől is függ: Kinek nem okoz gondot a szabálytalan Homok és kisebb, varasfoltos almák, a ’Cox Orange’ is ajánlható házikertbe akarat.

A „Cox Orange” almafajta termesztése és gondozása

Az igényes 'Cox Orange Pippin' termesztésénél a következőket kell figyelembe venni: A 'Cox Orange' növekedése fiatalon erős, később enyhén csökkenő. A növekedés iránya meglehetősen mereven függőleges. Sok vékony hajtás keletkezik, amelyek gazdagon ágaznak ki, és erősen lelógnak a gyümölcsfüggöny alatt. Vágás nélkül bokros, piramis alakú és túlnyúló korona képződne.
Az erős növekedés miatt a ’Cox Orange’ nem alkalmas magas törzsű termesztésre, mert akkor a bokros, erős növekedés aligha féken tartható. A féltörzsek vagy az alsó törzsek jobban illeszkednek a közepes növekedésű gyökerekhez, mint például az MM106 vagy az M7. Lassan növő alanyok csak a legjobb talajokon használhatók a ’Cox Orange’-val, itt az M2 és M4 típusok kompatibilisek és ajánlottak.

A termőhely talajának tápanyagban gazdagnak, mélynek és humuszosnak kell lennie. A szükséges egyenletes nedvesség és egyben légáteresztő képesség csak humuszban gazdag talajokon érhető el. Ültetéskor ezért ajánlatos bőven érett komposztot vagy jó minőségű virágföldet használni, mint a miénk Plantura szerves univerzális talaj dolgozni a talajba. A tápanyagszükséglet tartós fedezése érdekében az évenkénti trágyázás szerves, talajápoló műtrágyákkal is célszerű.

Nehéz és nedves talajokon a „Cox Orange” fajta fogékony Gyümölcsfa rák és könnyen fagykárosodást is szenvedhet a fa. Az éghajlatnak egyenletesnek és párásnak kell lennie, a szélsőséges hőség és aszály a gyümölcsök megrepedéséhez vezet.
A ’Cox Orange’ virágzása közepesen korai, hosszantartó és nagyon fagyérzékeny. Emiatt a virágkészlet szabálytalan és évről évre ingadozik.
Jó beporzók a „Yellow Edelapfel”, „Golden Delicious‘, ‘Arany parmane‘, ‘James Grieve‘, ‘Téli banán alma„És a „Fehér Téli Kálvária”.

A rendszeres termés elérése érdekében az éves, óvatos Az almafa kivágása valamint a feltétlenül szükséges gyümölcsritkítás.
A májusi vagy júniusi ritkítás során annyi apró termést távolítanak el a virágzatról, hogy virágzatonként csak egy alma marad. Ez a módszer jó virágzást tesz lehetővé a következő évben, és valamivel nagyobb és jobban fejlett almát biztosít. Ha a metszést és a ritkítást elhanyagoljuk, a „Cox Orange” könnyen váltakozhat. A kevés, nagyobb almával járó év mindig a legmagasabb terméshozamú és kis almás év után következik.
Fontos a jó termőhely kiválasztása, mert a ’Cox Orange’ fajta hajlamos a rákra, foltokra, gallérrothadásra, vértetűre, alma varasodásra és lisztharmatra, különösen kedvezőtlen helyeken.

Szüretelje be és használja fel a „Cox Orange” almát

A helytől és az időjárástól függően a ’Cox Orange’ alma szeptember közepe és október közepe között készen áll a betakarításra. Ha eljött az ideje, akkor észreveheti, hogy a szár könnyen leválik a hajtásról, és az egészséges alma magától a földre esik. Az alma különösen ízletes október-novembertől, és ha hűvös pincében tárolják, februárig. A „Cox Orange” alma azonban hajlamos elhervadni, megbarnulni és rothadni a raktárban. Ezért nagyon rendszeresen ellenőrizni kell.

Kitűnő étkezési almaként a Cox narancssárga alma különösen alkalmas közvetlen fogyasztásra. De alkalmas sütésre és desszertek, például sült alma készítésére is.

Mellesleg: Aki allergiás az almára, az inkább mondjon le a Cox Orange fogyasztásáról. Mivel a fajta csak néhány polifenolt tartalmaz, amelyek lassítják az allergénekre adott reakciót, nagyon valószínű, hogy a ’Cox Orange’ allergiás reakciót vált ki.
A fogékony és igényes almafajta helyett inkább egy robusztus és egészséges almára hagyatkozna a kezdetektől fogva? Akkor az ízletes fajtát ajánljuk.Reglindis„Fontos, mert számos almafabetegséggel szembeni ellenálló képessége jellemzi.