Seestermüher citrom alma: íz és betakarítás

click fraud protection

A ’Seestermüher Lemon Apple’ almafajta igazi csemege. Itt megtudhatja, miért érdemes termeszteni ezt a ritka, északnémet almafajtát.

A Seestermüher citrom almafajta almafái
A Seestermüher citromalma finomság [Fotó: Cartela / Shutterstock.com]

A Seestermüher citromalma, amelyet „Golden Yellow Renette”, „Lemon Apple” vagy „Cabbage Apple” szinonimákként is ismertek, már 1930-ban esélyes palánta volt az észak-német Pinneberg kerületben. Sokáig jól érezte magát Alma fajta nagy népszerűségnek örvend, és kereskedelmileg is termesztették, de aztán egyre inkább új, nagy teljesítményű fajták váltották fel. A Seestermüher citromalmát ma még a kihalás is fenyegeti, bár még mindig érdekes termesztésre alkalmas régi almafajta, különösen a hobbikertészek számára. Ennek a problémának a felkeltése érdekében a citromalmát 2007-ben „Az év gyümölcsös fajtájának” választották. A Seestermüher citromalma különösen alkalmas hobbikertészek számára, mert gyorsan bejön jó terméshozamú, különösen egyenletes gyümölcsméretű és nagyon ellenállónak tekinthető Heg, penész és Gyümölcsfa rák.

tartalmat

  • Almafajta ’Seestermüher citrom alma’: profil
  • Milyen ízű a Seestermüher citrom almafajta alma?
  • A ’Seestermüher citromalma’ fajta almafák ültetése: mire kell odafigyelni?
  • Mikor van a Seestermüher citromalma betakarítási ideje?
  • Felhasználás és tárolás

Almafajta ’Seestermüher citrom alma’: Jellemzők

Szinonimák „Aranysárga Renette”, „Citrom alma”, „Káposzta alma”
gyümölcs nagy; citromsárga színű
íz édes-savanyú, lédús
Hozam magas és szabályos
Betakarítás ideje októbertől kezdve
Érett az élvezetre októbertől kezdve
Szavatossági idő Jól; januárig tárolható
növekedés erős
éghajlat nagyon igénytelen
Betegségek és kártevők robusztus varasodás, lisztharmat, gyümölcsfarák ellen

Milyen ízű a Seestermüher citrom almafajta alma?

Az első feltételezéssel ellentétben a Seestermüher citromalma nem annyira savas, mint a citrom, hanem finom, édes-savanyú illatával nyűgöz le. Feszes, mégis lédús húsa is igazi csemege a szájban. A Seestermüher citromalmát gyakran összehasonlítják a jól ismert „Granny Smith” almafajtával is – mindkettőnek nagyon hasonlónak kell lennie az aromájában.

A ’Seestermüher citromalma’ fajta almafák ültetése: mire kell odafigyelni?

A citrom alma olyan régi almafajta nagyon igénytelen, ezért különösen alkalmas hobbikertészek számára. Valójában annyira takarékosnak tartják, hogy még a kevésbé tápanyagban gazdag talajokon és szeles helyeken is jól fejlődik. Érzéketlen, év elején nyíló virágai nemcsak örömet okoznak, hanem örömet is okoznak Hasznos rovarok hogyan Méhek Öröm. A Seestermüher citromalma különösen népszerű a gyors növekedése miatt: már néhány év elteltével rendszeres, jó termés várható.

Miben Új almafa ültetése minden, amit be kell tartani, megtalálható ebben a cikkben.

Mikor van a Seestermüher citromalma betakarítási ideje?

A Seestermüher citromalma tipikus téli alma: októbertől fogyasztásra érett, szedhető almája. Az érettséget a gyümölcsök élénk, citromsárga színéről lehet felismerni, ez adja a fa szokatlan nevét.

Felhasználás és tárolás

A citromos almát főzéshez és sütéshez használják, mert különösen aromás, ragyogó héja pedig rendkívül dekoratív. Gyakran használják gyümölcslé készítésére is, de közvetlen fogyasztásra is alkalmas. Téli almaként a fajtát a hosszú eltarthatóság is jellemzi. Gyümölcsei tehát (jól tárolva) januárig fogyasztásra érettek. Amiben vagy Alma tárolása és betakarítása itt olvashatsz róla bővebben.

A Seestermüher citromalma számos jó tulajdonsággal rendelkezik, amelyek hozzájárulnak a népszerű fajta ízéhez.Cox narancs– De nem jön a közelébe. A ’Cox Orangerenette’-ről bővebben a kapcsolódó fajtacikkben olvashat.