A gyönyörű kék virágú gyógynövény többször is rossz hírnévre tett szert, mert mérgező. Itt megtudhatja, hogy a borágó mérgező-e az emberekre vagy az állatokra.
Borágó (Borago officinalis) népszerű gyógynövény. Gyakran használják frankfurti zöldmártásban, gyógynövényes túróban vagy uborkasalátában. De valóban biztonságos a borágó fogyasztása? Vagy tényleg mérgező a gyógynövény? Ebben a cikkben elmagyarázzuk, hogy a borágó mérgező-e az emberekre vagy az állatokra, és hogyan használható gyógymódként.
tartalmat
- Tartalmaz a borágó mérgező anyagokat?
- A borágó mérgező az emberre?
- A borágó mérgező az állatokra?
- Borágó: gyógynövényként használják
Tartalmaz a borágó mérgező anyagokat?
A borágónak nagyon különleges íze van: a szúrós levelű gyógynövény friss ízű, uborkára emlékeztet. Éppen ezért gyakran használják különféle gyógynövényes ételekhez. A kék virágok gyakran salátákat vagy előételeket is díszítenek. Tehát lehetséges, hogy a borágó mérgező? A borágó alkaloidokat tartalmaz. Ezek az úgynevezett másodlagos fitonutriensek a növényt a ragadozók elűzésére szolgálják. A borágó esetében ezek pirrolizidin alkaloidok. Ezek más ragadozó növényekben is megtalálhatók, pl
Comfrey (Symphytum) és Adderhead (Echium). A pirrolizidin alkaloidok különféle anyagokból állnak, amelyek mindegyike önmagában mérgező.Mérgező alkaloidok a borágóban:
- Amabiline
- Közbülső
- Likopszamin
- Hanyatt fekvő
- Thesinine
Az alkaloidok főként az aromás gyógynövény leveleiben, virágaiban és szárában találhatók. Ezzel szemben az anyag nem található meg a magokban. A borágóolaj ezért ártalmatlan az egészségre.
A borágó mérgező az emberre?
Még ha a borágó mérgező pirrolizidin alkaloidokat is tartalmaz, az embernek nem kell teljesen nélkülöznie. Mert köztudottan az adag mérget csinál. A borágót kis mennyiségben is gond nélkül fogyaszthatja – ezt állítja a Szövetségi Kockázatértékelési Intézet. Naponta legfeljebb három gramm borágó ártalmatlan egy felnőtt számára. Kerülje azonban a borágó nagy koncentrációját, például turmixokhoz való szárított növényi porban vagy gyümölcslében. Óvatosnak kell lenniük a terhes nőknek, a szoptató nőknek és a kisgyermekeknek is. Az alkaloidok már kis mennyiségben is károsak lehetnek a kisgyermekekre, ezért ne egyenek borágót. És mivel a növényi anyagok az anyatejjel vagy terhesség alatt eljuthatnak a gyermekhez, a várandós és szoptató anyák is mindenképpen kerüljék a gyógynövényt.
A borágó mérgező az emberre?
- A borágó mérgező alkaloidokat tartalmaz
- Ezek nagy mennyiségben májkárosítóak
- Kisebb mennyiségek biztonságosak a felnőttek számára
- Maximum 3 gramm naponta
- Terhes nők, szoptató anyák és kisgyermekek ne egyenek borágót
A borágó mérgező az állatokra?
Ha állatok, például kutyák, macskák vagy tengerimalacok falatoznak a borágóból, akkor nem kell aggódnia négylábú barátai miatt. Bár az állatok kis mennyiségű alkaloidot nyelnek le rágcsálással, ezek kis adagokban nem károsítják az állatokat. Ezenkívül a levelekben található keserű anyagok biztosítják, hogy a borágó az állatok számára ehetetlen ízű legyen. Ezért a szőrös szobatársad valószínűleg nem fog másodszor rágcsálni a borágóját.
Borágó: gyógynövényként használják
A borágót a középkor óta használták gyógyírként. A leveleket és a virágokat, valamint a magokat egyaránt felhasználják. A borágó gyógynövényt homeopátiás szerek előállítására használják a hangulat enyhítésére és a szívritmus rendszerének megnyugtatására. Ráadásul a leveleknek állítólag gyulladáscsökkentő hatása is van. A borágóolajat nemrégiben fedezték fel újra, mint gyógyító eszközt. A magvak magas gamma-linolénsavtartalma különösen vonzóvá teszi. Bőrre alkalmazva a borágóolajról azt mondják, hogy gyulladáscsökkentő, dekongesztáns és viszketésgátló tulajdonságokkal rendelkezik.
Még több érdekes és érdekes tény a Uborka gyógynövény itt olvasható.
