A „Cherokee Purple” paradicsomfajtát sötét színű termései jellemzik. Eláruljuk, mit érdemes figyelembe venni a Cherokee Purple kertben való ültetésekor.
A 'Cherokee Purple' egy igazi ínyencező fajta, csodálatosan aromás-fűszeres ízével és érdekes színével. Ebben a profilban mindent megtudhat az indiai Cherokee Purple paradicsomról.
tartalmat
- Cherokee Purple: keresett poszter
- A paradicsom eredete és története
- A „Cherokee Purple” paradicsomfajta tulajdonságai és íze
- A Cherokee Purple ültetése és gondozása: mire kell figyelni
- Szüretelje be és használja fel a Cherokee Purple paradicsomot
Cherokee Purple: keresett poszter
| gyümölcs | Beefsteak paradicsom; lila-vörös-barna, olíva-sötétzöld vállak |
| íz | gyümölcsös, aromás, édes, nagyon fűszeres |
| Érési idő | késő |
| növekedés | Karós paradicsom, 150 cm-ig |
| Elhelyezkedés | Üvegházi |
A paradicsom eredete és története
A „Cherokee Purple” egy nagyon régi fajta. A cseroki indiánok termesztették Tennessee közelében a 18. században. A paradicsomkedvelők és ínyencek körében máig kedvelt fajta bizonytalan időben érkezett Európába, és azóta is kulturális értékként őrzik és propagálják.
A „Cherokee Purple” paradicsomfajta tulajdonságai és íze
A „Cherokee Purple” egy lassan növő marhasteak paradicsom, amely általában nem haladja meg a 150 centimétert. A 400 grammig terjedő termések is viszonylag sokáig érnek, augusztus közepétől szüretelhetők az első paradicsomok. A termés a kevés levél ellenére is jó, a virágok kis fürtökben alakulnak. Gyümölcsei lapos gömbölyűek, általában bordázottak és tenyérnyi nagyságúak. Éretten a termések lilából vörösesbarnává válnak, a lapocka általában olíva vagy sötétzöld marad. A „Cherokee Purple” íze gyümölcsös, aromás-édes és nagyon fűszeres. Az ősi fajta magállónak bizonyul, ami azt jelenti, hogy a következő évben ugyanazt a fajtát újra lehet vetni magjából.
A Cherokee Purple ültetése és gondozása: mire kell figyelni
Sok marhasteak paradicsomhoz hasonlóan a Cherokee Purple is sok meleget igényel, és mindig száraznak kell lennie. Túl sok nedvesség és eső esetén a vékony héjú gyümölcsök nagyon könnyen kirepednek és elrohadhatnak. Ezért az üvegház ideális hely ennek a paradicsomfajtának május elejétől. Ültetéskor az ültetési lyukat töltsük ki a miénkhez hasonló speciális aljzattal Plantura bio paradicsom és növényi talaj. Itt a „Cherokee Purple” fiatal növényei már tartalmazzák a jó nyárkezdéshez szükséges összes tápanyagot. Ültetés után támasszuk meg a 'Cherokee Purple'-t egy bottal.
A fajta egyébként nem különösebben érzékeny és kevés karbantartást igényel. A beefsteak paradicsomot alapvetően csak egy, maximum két hajtással termesztik, mivel a nehéz termések gyakran csak a főhajtáson hordódnak jól. A gyakran vékonyabb oldalhajtásokon túl nehéz gyümölcsök bizonyos pontokon elszakadhatnak és károsíthatják a hajtást. A Bőrös paradicsom a levélhónaljban lévő összes oldalhajtást eltávolítjuk. Júniustól kezdenek teremni a gyümölcsök, és a növényeknek nagyobb mennyiségű tápanyagra van szükségük. Itt elsősorban tartós hatású szerves biotrágyával javasoljuk a műtrágyázást, például a miénkkel Plantura bio paradicsom műtrágya. Felületesen bedolgozzák a talajba, és lassan két hónap alatt lebomlik, így a tápanyagok elérhetővé válnak a növények számára. Ezután egy második fedőréteget kell felvinni. Jó trágyázás mellett a „Cherokee Purple” jó termést ad nagy, ízletes marhasteak paradicsomaiból egészen októberig.
Szüretelje be és használja fel a Cherokee Purple paradicsomot
A 'Cherokee Purple' ideális szeletelt paradicsomnak, mert a nagy gyümölcsből általában elég egy szelet kenyérhez vagy hamburgerhez. Így jön meg a fűszeres íz is. A felesleges gyümölcsök aromát és ízt adnak a leveseknek, szószoknak vagy a ketchupnak.
A sötét paradicsomfajták édes, ugyanakkor aromás és fűszeres ízükkel meggyőznek. Különféle cikkünkben megismerheti a kicsi, sötét koktélparadicsomot.Fekete cseresznye„Tudjon és tapasztaljon mindent a termesztésről és a betakarításról.
