A babérlevél népszerű a kiadós konyhában. Milyen gondozás szükséges ahhoz, hogy a saját kertjében szüretelhessük?
Átültetjük a babérleveleket
A legtöbb esetben a fagyos hőmérséklet miatt nincs más lehetőség, mint az igazi babér (Laurus nobilis) cserépben termeszteni. Ezután gondoskodni kell arról, hogy a növény rendszeresen friss táptalajt és új, nagyobb tartályt kapjon. Az átültetés optimális ideje kora tavasz, az új hajtások megjelenése előtt. A növényt azonban továbbra is védeni kell a fagytól. Jó, tápanyagban gazdag szubsztrátum lesz, mint a tőzegmentes Planturánk Organikus univerzális talaj újratermékenyítésre általában már nincs szükség. Átültetéskor egy kézfogással kissé felkaparjuk a labda finom gyökérhálózatát. Ez elősegíti az új gyökerek kialakulását, és megkönnyíti az új szubsztrátum és a benne lévő tápanyagok meghódítását. Átültetés után erőteljesen kell önteni, hogy az aljzat leülepedjen, és a régi gyökérgolyó ne száradjon ki.
Hibernáld babérlevelet
A fűszer babérnak van egy nagy problémája: a fagyos hőmérséklet. Egyes fajták csak mínuszban pusztulnak el, mások feltételesen fagyállóak -10 °C-ig. Azonban, hogy ne kockáztassunk a fagy által fenyegetett területeken, az igazi babért eleve cserépben kell termeszteni. Akkor a teleltetés sem nehéz. Nem kell más, mint egy fagymentes és a lehető legvilágosabb hely a hideg téli hónapokra. Semmi esetre sem szabad elfelejteni meglocsolni a babért. Mert még télen is kiszáradhat, és így visszafordíthatatlanul elveszíti sötétzöld lombját. Melegebb területeken, például az Alsó-Rajnán vagy a Bodeni-tónál, elegendő lehet a védő gyapjúba csomagolni, hogy átvészelje a hidegre érzékeny cserjét.
Vágja le helyesen a babért
Rendszeresen topiáriumot kell készíteni. Ezáltal a babér gyönyörű növekedési formában marad. De ne kímélje magát, és a kényelem kedvéért használjon kézi ollót a motoros sövénynyíró helyett. Durva késeikkel a még a bokoron lévő leveleket is aprítják. A sebek a veszélyes kórokozók belépési pontjait jelentik. Március a tökéletes időszak a visszavágásra. A formázás így könnyen kombinálható az átültetéssel. A fa szinte bármilyen formára alakítható, és így ízlés szerint inspirálható dísznövényként a kertben vagy a teraszon. A Közel-Keletről származó cserjét elhanyagolták és a teleltetés során elhanyagolták öntözés szempontjából ha túl sok levelet hagyott hátra, egyúttal radikálisan visszavágható a főhajtásokhoz akarat. Ez még mindig megmentheti a csupasz babérokat, és ösztönözheti az új növekedést.
Az öntözés és a műtrágyázás további fontos gondozási intézkedések a növények számára. Ez a cikk tájékoztatást nyújt a A babér téma öntözése és trágyázása.
