A spárganövényeket saját kertben termeszteni öröm. Vannak azonban olyan kártevők és betegségek, amelyekre figyelni kell. Tippeket és trükköket mutatunk.
Kártevők a spárgán
Újraültetéskor fordítson különös figyelmet a spárgalégyre. A rügyezéstől egészen június végéig a növényeket rendszeresen ellenőrizni kell, hogy nem fertőzött-e. A spárgalégy könnyen felismerhető a szárnyain lévő sötét-világos cikkcakk sávokról. Míg a professzionális spárgatermesztésben leginkább rovarölő szereket használnak, addig a házikertben ragasztócsapdákat lehet felállítani. Ez nem csak a harcot szolgálja, hanem sokkal könnyebbé teszi az irányítást is. Ha a fertőzöttség különösen nagy, szükség esetén megfelelő peszticidek alkalmazhatók.
Csirke spárga és a spárgabogár is használható Spárgatermesztés megfelelően elrontani a szórakozást. Ezek a spárga antagonisták jelentősen gyengítik a növényt, ha eszik. A spárgalégytől eltérően ezek a kártevők a teljes vegetációs időszakban előfordulhatnak. A csirkéken is segítenek a légy elleni növényvédő szerek. Ha felfedezi a két bogarat, alaposan kutassuk át a növényeket és gyűjtsük össze a kártevőket. A gyökérlégy (bablégy) nagyon ritkán fordul elő hobbitermesztésben. Ez április végén lerakja tojásait a földgátba. Miután a kukacok kikeltek a tojásokból, ezek a fajok táplálkoznak a növekvő spárgacsírákban. Ha az étel különösen rossz, a rudak elszíneződnek és elszáradnak. A száraz talaj és a trágya vagy komposzt korhadt részei hiánya megakadályozza a fertőzést. Ha spárgát termeszt a fólia alatt, ez is jó megelőzés. Mert a spárgalégy vagy a kukac ellen nincs növényvédőszer.
Tipikus spárgabetegségek
A spárga rozsda, szürke penész (Botrytis) és a Stemphylium említést érdemel. Ezek a gombás betegségek nagymértékben függenek az időjárástól, és az esős és párás nyár kedvez nekik. Növényvédő szerek gombaölő szerek formájában használhatók. A kezelés időpontját azonban közvetlenül a fertőzés fellépése után kell megtenni. Fertőzés különösen akkor fordulhat elő, ha a spárganövényeket még nem szedték be, és a hajtások nyáron nagyon sűrűek. Annak érdekében, hogy saját kertjében ne tudjon növényvédőszert használni, robusztus fajtákat és megfelelő ültetési távolságot kell használnia. Ugyanis a sűrű ültetés nemcsak a betegségek terjedését segíti elő, hanem az esőzések utáni levelek kiszáradását is megnehezíti. A spárgaleveleket mindig ősszel le kell vágni és ártalmatlanítani, hogy a következő évben csökkenjen a fertőzés. A nyirkos időben terjedő Stemphyliummal és Botrytisszel szemben a rozsda száraz és meleg időszakban is előfordulhat.
Kézi gyomirtás
Közülük amúgy is kevesen akarnak gyomirtó szert saját kertjükben. Még a spárga sem tűri e termékek túlzott használatát. Ezért a spárgaágyat alaposan meg kell tisztítani a gyomoktól, különösen tavasszal. A nyári hónapokban a sorok és a növények között visszanőtt gyomok horgokkal kordában tarthatók.
A vendégszerzőről:
Agrártudományi végzettségű mérnökként Felix Grebhardt a Südwestdeutsche Saatzucht GmbH értékesítéséért és marketingjéért felelős. A cég egy családi kézben lévő, közepes méretű növénynemesítő cég, amelynek székhelye Rastattban található. A spárgatermesztésnek nagy hagyományai vannak a cégnél, és egészen 1912-ig vezethető vissza. Munkája mellett Mr. Grebhardt szenvedélyesen foglalkozik különféle kivi, datolyaszilva és fügefajták termesztésével a kertjében.
További információ: www.suedwestsaat.de/spargel