A Satsuma gondozása, ültetése és teleltetése

Friss satsumák közvetlenül Németországból? A saját kis szatsumafáddal ez lehetséges, és nem igényel sem sok szakértelmet, sem sok helyet vagy anyagot.

Bárki, aki citrusfa vásárlásán gondolkodik, vegye fontolóra a viszonylag ismeretlen Satsumát (Citrus reticula subsp.unshiu) figyelembe kell venni. A satsumák ugyanis abban különböznek a klementinektől és a mandarinoktól, hogy jobban bírják a hideget, és a termések szinte mindig magtalanok.

Satsuma: eredet és jellemzők

A Satsuma valószínűleg Japánból származik, ahol a legújabb eredmények szerint két mandarinfajta és egy visszakeresztezés véletlenszerű keresztezéséből került elő. Ezért az előbbi besorolás külön fajként (Citrus unshiu) elavult. Ma a satsumát a mandarin fajtájának tekintik (

Citrus reticula) és világszerte szubtrópusi régiókban termesztik, a legnagyobb szatsumák termőterülete még mindig Japán. De a gyümölcsöket immár Spanyolországból, Amerikából és Afrikából is importálják.

Az örökzöld fa, amelynek szinte nincs tövise, egész életében viszonylag alacsonyan marad. A 2 m körüli maximális magasságot csak sok év után érjük el cserepes termesztéssel a mi szélességi köreinken. A tavasszal bőven megjelenő kicsi, fehér virágok különösen szépek. Ezekből viszonylag nagy, narancssárga szatsuma termések fejlődnek, amelyeket októbertől szüretenek. A satsumáknál előfordulhat, hogy a gyümölcs már érett, még akkor is, ha a héja még zöld. Ahogy a gyümölcs érik, a héj gyakran kissé elválik a hústól.

A satsumának vannak magjai?

A szatsumáknak az esetek túlnyomó többségében nincsenek magjai, mivel termésük megtermékenyítetlen virágokból is fejlődhet. Nagyon ritkán fordulhat elő, hogy valamelyik szegmensben többnyire világoszöld magot találunk.

Mi a különbség a satsumák és a klementinek között?

Első pillantásra általában nincs különbség a satsuma, a mandarin és a klementin között. Mivel azonban közelebbről megvizsgáljuk, sokan vannak A klementin és a mandarin közötti különbségek a satsumák is kiemelkednek a másik két típus közül. Például a mandarinnal ellentétben a satsumának nincs magja. A satsumák abban különböznek a klementinektől, hogy valamivel nagyobbak, édesebbek és vékonyabb a bőrük. Ezenkívül gyakran még mindig zöld a bőrük, amikor készen állnak az evésre.

Satsuma ültetése: hely és eljárás

A satsumákat itt csak cserépben szabad termeszteni. Viszonylag hidegtűrőek a citrusfélékkel szemben, és még a rövid távú fagyot is elviselik, de túl sokat nem kell tőlük elvárni. A talaj- és helypreferenciák kiválasztásakor útmutatóként használhatja a többi citrusfélékre vonatkozó információkat. Cikkünkben részletesebben is kitérünk erre, és tippeket adunk, hogy hogyan Klementin ültetés a. A mi tőzegmentesünk például megfelelő aljzat az Ön Satsuma számára Plantura szerves univerzális talaj, amit homok- és agyaggranulátummal keversz egy-egy hatodal. Ha ez túl időigényes az Ön számára, használjon jó minőségű citrusföldet, amely megfelel ezeknek a követelményeknek. A készre kevert citrusos talajok hátránya azonban, hogy gyakran tartalmaznak tőzeget, ami káros az éghajlatra.

Egy pillanat alatt: szatsuma ültetése

• Edényes termesztés bármilyen jól vízelvezető, közepesen tápláló aljzaton.
• A telek meleg, napos, nyáron szélvédett, télen hűvös (5-10 °C) és világos.
• 2-3 évente, április környékén érdemes átültetni a szatsumafát.

A megfelelő ellátás

Ami az ápolást illeti, a sok citrusfaj alig különbözik egymástól. Hasznos ápolási tippekért olvassa el cikkünket mandarinfák. Általánosságban elmondható, hogy egy szatsumafának sok vízre van szüksége, de egyáltalán nem tűri a vízelfolyást. Ezért öntözze rendszeresen és óvatosan, és ügyeljen arra, hogy a felesleges víz könnyen lefolyhasson.

A szatsuma metszése nem feltétlenül szükséges, de kora tavasszal, azaz március környékén meg lehet formálni.

Mivel a satsumákat cserépben termesztik, külső tápanyagellátástól függenek. Például a mi elsősorban bio Plantura szerves citrusfélék és mediterrán műtrágya mindennel ellátja növényeit, amire szükségük van. A nitrogénen és a káliumon kívül ide tartozik például a vas is könnyen hozzáférhető formában, hogy megelőzze ennek a mikroelemnek a hiányát. Ez gyakori a szatsumában és más citrusfélékben.

Tipp: Tudtad, hogy a mi Citrusfélék és mediterrán műtrágya szinte egyáltalán nem tartalmaz foszfort, pedig elengedhetetlen növényi tápanyag? Ennek az az oka, hogy a fenntarthatóság érdekében részt veszünk a világ szűkös foszforlelőhelyeinek védelmében. A citrusfélék foszforszükségletét az aljzaton keresztül elégítik ki, ami alkalmankénti áttelepítést igényel. Ez mindenesetre jót tesz a növényeinek, mert minden szubsztrátum idővel kissé megereszkedik, majd gyengébb növekedési feltételeket kínál. Komposzt talajaink foszforban gazdagok. Ha valamilyen okból nem tudja átültetni a szatsumáját, javasoljuk, hogy évente egyszer alkalmazzon foszfor alapú műtrágyát, például a miénket. Plantura szerves virágműtrágya használni.

Satsumák kemények?

Annak ellenére, hogy viszonylag hidegtűrőek a citrusfélékkel szemben, és a kifejlett növények rövid ideig - 8 °C-ig is elviselik a fagyot, a satsumák nálunk nem tűrők. Éppen ezért a hideg évszakban vigye be a szatsumafát a beltérbe. Általában az általános eljárást a címen olvashatja Áttelelő citromfák tájékozódni. A legegyszerűbb, ha a szatsumafát világos és hűvös helyen, 10 °C körüli hőmérsékleten átteleljük. Ha tavasszal ismét felmelegszik a hőmérséklet, a Satsuma május környékén ismét kimehet a szabadba. De vigyázat, a fiatal fák még mindig különösen érzékenyek a hidegre, amikor frissek a telelés után.

Szüret, íz és hozzávalók

Ha van saját szatsumafád, október környékén szüretelheted az első termést. De ne aggódj, hiába hozták be a fát, akkor is beérnek a gyümölcsök, így szinte egész télen be lehet szüretelni. Az egészséges szatsuma gyümölcsök íze a mandarinra emlékeztet. Azonban valamivel nagyobbak és aranyosabbak. Ennek ellenére a satsumák kalóriatartalma gyümölcsenként csak 35-50 kcal.

Mikor van a Satsumák szezonja? A satsumák késő ősztől készen állnak a betakarításra. Ez azt jelenti, hogy a satsumáknak októbertől van szezonja, ha az északi féltekéről származnak.

A déli hangulat is hozzájárul nektarin a kertedbe. Napos, védett helyen, éghajlatilag kedvező helyeken akár kint is egész évben termeszthető.