Paradicsom ˈBlushˈ: termesztés, betakarítás és íz

click fraud protection

A hosszúkás tigrisparadicsom 'Blush' inspirál szép megjelenésével és lédús gyümölcseivel. Bemutatjuk a sárga palack paradicsomot.

A Blush fajta paradicsoma
A "Blush" paradicsomfajta egy aranysárga-narancssárga cirmos paradicsom [Fotó: elenaestelles/ Shutterstock.com]

A szépek között tigris paradicsom van egy sárga változata is, a 'Blush' fajta. Bemutatunk egy portrét a paradicsomfajtáról, és tippeket adunk a termesztéshez.

tartalmat

  • Paradicsom 'Blush': profil
  • A „Blush” paradicsomfajta eredete és története
  • A pirosító paradicsom íze és tulajdonságai
  • A termesztés és gondozás sajátosságai
  • A „Blush” paradicsomfajta betakarítása és felhasználása

Paradicsom 'Blush': profil

szinonimák "Artisan Blush Tiger"
gyümölcs saláta paradicsom; sárga-narancssárga, világos vörös csíkokkal
az íz lédús, gyümölcsös, édes
érési idő középkorai
növekedés Rúdparadicsom, 2 m-ig
elhelyezkedés Üvegház, nyílt terepen védett, cserépben

A „Blush” paradicsomfajta eredete és története

A 'Blush' paradicsomfajtát, amelyet 'Artisan Blush Tiger'-nek is neveznek, Fred Hempel nemesítette az Egyesült Államokban, Kaliforniában, és 2011-ben dobták piacra. Állítólag kisfia ennek a törzsnek a szüleit választotta akkoriban. Más cirmos és csíkos paradicsomfajtákat is készített, mint például a 'Maglia Rosa' vagy a '

Sunrise Bumble Bee‘.

A pirosító paradicsom íze és tulajdonságai

A „blush” az egyik sárga paradicsom fajta, melynek növényei körülbelül 150-200 cm magasak és meglehetősen gyenge növekedésűek. A termések oválisak vagy hosszúkásak, körülbelül 2–3 cm szélesek és 5–7 cm hosszúak, így jellegzetes palackparadicsom alakúak. A gyümölcs alján egy kis tüske található. A középkorán érő paradicsom hosszú fürtökön lóg. Július végétől augusztus elejéig szüretelhetők, majd szép sárga-narancssárga színűek, világos piros csíkokkal. A 'Blush' íze gyümölcsös és édes, a paradicsom lédús és puha érett állapotban. Ez a törzs magálló, ami azt jelenti, hogy lehet "Blush" szerezzen magának paradicsommagot, szárítsa meg és szaporítsa így.

A Blush fajta paradicsoma
A 'Blush' paradicsom július közepétől kora közepén érik

A termesztés és gondozás sajátosságai

A 'Blush' paradicsomfajta ideális szellős üvegházban, védett területen vagy cserépben, erkélyen vagy teraszon, esőtakaró alatt. A jó vízelvezetésű, humuszban gazdag talajon lévő napos hely elősegíti a gazdag terméshozamot és a pirosító paradicsom gyümölcsös-édes ízét.

A bazsalikom különösen alkalmas növényszomszédnak (Ocimum basilicum) hoz Paradicsom kártevők távol tudja tartani. A ˈBlushˈ paradicsom fajta növényei általában robusztusak, de a termések hajlamosak kiszakadni, ha esik. Szemben virágvégi rothadás kalciumhiány miatt érzékenyebb, mint más fajták. Ezért a növényeknek a legjobb esetben is alacsony páratartalom mellett kell boldogulniuk, mivel ez csökkenti a betegség kockázatát.

Május elejétől a 'Blush' üvegházban, május közepétől a jégszentek után a szabadban helyezhető el. Cserepes kultúrához a miénkhez hasonló, előre trágyázott virágföld használatát javasoljuk Plantura bio paradicsom és növényi talaj. A komposzt magas aránya különösen pozitív hatással van a talajéletre, a talajszerkezetre és a paradicsomnövények gyökérfejlődésére. A benne található tápanyagok ideálisan ellátják a fiatal növényt is az első növekedési fázisban. Ültetés után meg kell támasztani és jól öntözni a növényt.

A 'Blush' palackparadicsom két-három hajtással is jól termeszthető. Itt hagyja a legalsó oldalhajtások közül kettőt, és távolítsa el az összes többit. Az Paradicsom növények metszése rendszeres időközönként meg kell ismételni, hogy felderítsük az ezt követő fukar ösztönöket.

Amint júniusban megindul a gyümölcsképződés, a paradicsom tápanyagigénye is meredeken megemelkedik. Most megtörténik az első műtrágyázás: ezt egy olyan szerves folyékony műtrágyával lehet a legegyszerűbben megtenni, mint amilyen a miénk Plantura bio paradicsom- és zöldségműtrágya. A növényi alapú műtrágyát az öntözővízzel együtt körülbelül hetente egyszer alkalmazzák, így gyorsan eljut a növény gyökereihez.
A fiziológiás gyümölcsbetegség virágvégrothadás is a szokásosnál valamivel gyakrabban fordul elő ennél a fajtánál. Ezt a rendellenességet kalciumhiány okozza. Ez megfelelő utánpótlással, például ültetéskor mészkeverékkel és júliusban további adagolással megelőzhető. Nem csak az üvegházban és a szabadban, hanem a cserépben és az erkélyen is a helyes Paradicsom öntözés és mulcsozás fontos téma.

Tipp: A csak reggeli öntözés csökkenti a virágvégrothadás előfordulását is. A napközbeni párolgás miatt a vízáramlással a kalcium a gyümölcs tetejére jut – ez esti öntözésnél nem történik meg.

A „Blush” paradicsomfajta betakarítása és felhasználása

A palackparadicsom betakarítási ideje július végén-augusztus elejéig kezdődik, és október végén vagy novemberben az első fagyokig tart. A pirosító paradicsomot egyenesen a szőlőről lecsíphetjük, de gyümölcsös-édes íze rágcsálnivalókkal és salátákkal is megérinti. Ha nagy a termés, érdemes finom levessé, házi ketchuppal vagy tésztaszósszal feldolgozni.

Egy másik szép cirmos fajta a Tigerella paradicsom. Bemutatjuk a nagy termőképességű pálcikaparadicsomot, és tippeket adunk a csíkos szépség termesztéséhez.

Iratkozzon fel hírlevelünkre

Pellentesque dui, non felis. Maecenas férfi