A gyógynövények minden emelt ágyásba beletartoznak. De az olyan klasszikusok mellett, mint a bazsalikom, vannak más gyógynövények is, amelyeket nem szabad kihagyni.
A kertészkedéshez nem kell hatalmas kert. A zseniális találmánynak köszönhetően”emelt ágy” gyakorlatilag bárhol kertesíthető. Teraszokon, aszfaltozott hátsó udvarban vagy akár az erkélyen: a magasított ágyás teljesen új lehetőségeket nyit meg a kertészkedésben. Az emelt ágyak már egy ideje divatosak. A „szokványos zöldségek” – a saláta, a paradicsom, a retek és a sárgarépa – mellett tavasszal az első fűszernövények is utat találnak a magaságyásban. Kísérleteznie kell a kiválasztással. Mert amilyen finom a metélőhagyma és a bazsalikom, annyi mindent lehet még felfedezni a gyógynövények világában.
tartalmat
- A halhatatlanság gyógynövénye: öregedésgátló csoda az emelt ágyban
- Stevia: Nem lesz édesebb
- Ananászzsálya: Dél-tengeri érzés az emelt ágyban
- Maggikraut: Bevált fűszerkeverék
- Vérsóska: Egészséges és szép
Az alábbiakban bemutatunk minket a városi kertészek az 5 őrült kedvenc gyógynövénye:
A halhatatlanság gyógynövénye: öregedésgátló csoda az emelt ágyban
Ez a gyógynövény az ágy szélére való! Mert egy nyáron belül megnő, dús zöld leveleivel átmászik a magaságyáson, és csak dekoratívnak és elegánsnak tűnik. Szakmai körökben Jiaogulannak hívják, de a "halhatatlanság gyógynövénye" egyszerűen pompásabban hangzik - ez a név, amelyet a növény mindenképpen megérdemel! Az tök a Távol-Keletről élethosszabbítónak számít. És ez az állítás nem véletlen: a dél-kínai Guizhou gyógynövény régiójában meglepően sok 100 év feletti ember él. És ez állítólag főleg azért van, mert ott minden nap isznak Jiaogulan teát. Hát akkor egy öregedésgátló csoda a gyógynövényágyban!
Tipp: Miénkben Plantura gyógynövénytermesztő készlet nemcsak a különféle klasszikus konyhai fűszernövények magjait, hanem a vetéshez szükséges anyagokat is megtalálja.
Stevia: Nem lesz édesebb
Ez a növény határozottan az egyik különösen őrült gyógynövény az ágyásban. Miért? Szedj le egy levelet és rágd meg. Az íze szinte túl édes ahhoz, hogy igaz legyen! A benne rejlő intenzív édesség miatt Stevia édes gyógynövénynek is nevezik, vagy akár „a világ legédesebb növényeként” is emlegetik. A környezeti feltételektől függően a stevia 70-450-szer édesebb, mint a nádcukor. Nem csoda, hogy iparilag édesítőszerként használják. A stevia növény levelei pedig otthon is használhatók italok és ételek édesítésére. Ráadásul a természetes cukorpótló nem tartalmaz kalóriát, ezért egyenesen "egészséges". Csak a kávé szerelmeseinek alkalmatlan. Mert az anyag ízjavító hatása révén elősegíti a kávéban lévő keserű anyagokat.
Ananászzsálya: Dél-tengeri érzés az emelt ágyban
Az egzotikus illata ananász Amint megérinti ennek a növénynek a leveleit, felszáll a levegőbe: olyan aroma, amibe beleharaphat! Az ananászzsálya eredetileg Közép-Amerikából származik, de tökéletesen alkalmazkodott éghajlatunkhoz. Valójában annyira kényelmesen érzi magát, hogy könnyedén elérheti a 120 cm-es magasságot is. Nyáron a növény akkor bontakozik ki teljes pompájában, amikor megjelennek a csillogó vörös virágok. Ezek sok édes nektárt tartalmaznak, és ezért számos méhet vonzanak. De lehet kóstolni is, mert a A virágok ehetőek tányérdíszként pedig igazi figyelemfelkeltő!
Szakértői tipp: A mi top 10-ünk a legtöbb méhbarát növény lásd ezt a cikket.
Röviden: Az ananászzsályával hasznos növényt visz az ágyásba, amely felfrissítheti a szemet, az orrot és a szájpadlást!
Maggikraut: Bevált fűszerkeverék
Ki ne ismerné, a Maggi gyógynövény? A lovage néven is ismert növény nem hiába viseli a második nevet. Ennek az őrült gyógynövénynek az íze nagyon emlékeztet a szupermarket polcáról népszerű maggi fűszerre. Furcsa módon a lovage nem része ennek. Mindazonáltal: A magas fűszernövénynek nagyon íze van, és különleges ízt ad a kiadós ételeknek! És ez még nem minden: a maggi gyógynövényről azt mondják, hogy pozitív hatással van az emésztőrendszerre és a húgyúti rendszerre.
Vérsóska: Egészséges és szép
sóska valójában mindenki tudja, de tudtad, hogy van egy gyönyörű nővér is? A neved vérdokkoló. A növény azért kapta ezt a nevet, mert lédús, sötétzöld levelein ibolyavörös erek haladnak át, amelyek nagyon emlékeztetnek az erekre. Igazi figyelemfelkeltő az emelt ágyban! Ízében a vérdokk a sóskához hasonló, de egy kicsit enyhébb. A C-vitaminban gazdag gyógynövényt a legjobb frissen fogyasztani, vagy bármi mást spenót röviden megpirítjuk. Ugyanez vonatkozik itt is: mértékkel fogyaszd, mert a nagyobb mennyiségben található oxálsav káros a vesére.
Épp az új kerti szezonban a Die Stadtgärtner bemutatja új könyvét "Frissen az emelt ágyból – a gyakorlati könyv" a piacon. Minden hobbikertésznek és azzá válni vágyónak ideális kezdő könyv emeltágyás kertészkedéshez. A klasszikus "füveskert" mellett a könyv 5 témájú ágyást mutat be, melyeket az illusztrált, lépésről lépésre szóló instrukcióknak köszönhetően kertészkedhetsz. A "Házi Patika" és a "Koktélbár" ágyakban is sok érdekes, egzotikus gyógynövény található, amelyek garantáltan új inspirációt adnak a konyhában!
Ha lelkes a kézművesség iránt, és többet szeretne tudni az emelt ágyakról, kérjük, tekintse meg cikkünket "emelt ágyat építeni” videós instrukciókkal! speciális információk gyógynövényes emelt ágyások itt találod.