Dinnyék ültetése: sárgadinnye, mézharmat dinnye & Co.

A sárgadinnye szereti a meleget. De kis odafigyeléssel megfelelő fajták is növekedhetnek és fejlődhetnek ebben az országban. Szakértői tippjeink készen állnak az Ön számára.

görögdinnye (Citrullus lanatus) és sárgadinnye (Cucumis melo) édes frissítőknek számítanak a forró nyáron, és nagyon népszerűek Németországban. De bár a legtöbbet melegebb országokból importálják, a mi szélességi köreinken is termeszthető a sárgadinnye. Sokféle fajta és variáció létezik, amelyeket néhány trükkel a saját kertedben is termeszthetsz. Megmutatjuk, hogyan lehet a legjobban haladni a neveléstől a betakarításig.

A sárgadinnye ültetése: hely, időzítés és eljárás

Alapvetően meg kell jegyezni, hogy a dinnyetermesztés sikere nagymértékben függ a megfelelő hely kiválasztásától. A szabadba ültetés időzítése is fontos szerepet játszik, hiszen a dinnyenövények nagyon érzékenyek a hidegre.

Tökéletes hely a dinnyének

Németországban a sárgadinnye csak akkor termeszthető a szabadban, ha elegendő hőt biztosítanak. A zord területeken tehát érdemes üvegházban termeszteni, de a szőlőtermő klímán nem okozhat gondot az ágyásba ültetés. A szabadba ültetéskor ügyeljen arra, hogy napos, meleg, széltől védett helyet válasszon. A talajnak gyorsan fel kell melegednie - a laza talajszerkezet mindig előnyös.

Mivel a kertben a dinnyét nehéz etetőnek tekintik, a talajnak is nagyon humuszosnak és tápanyagban gazdagnak kell lennie. Mind a homokos, mind a nagyon agyagos talajon sok komposztra vagy a miénkhez hasonló jó minőségű komposzttalajra van szükség a sikeres dinnyetermesztéshez Plantura szerves komposzt javítani kell. A komposzt talaj jobb levegőztetést tesz lehetővé a nehéz talajban, ami azt jelenti, hogy jobban felmelegszik a dinnyének kedvező hőmérsékletre. A homokos talajok viszont sokkal jobban tudják tárolni a vizet a komposzt segítségével. Emellett a komposzt talaj folyamatosan tápanyagot bocsát ki, ezért különösen alkalmas a tápanyagra éhes dinnyék számára.

Tipp: A dinnye növény körüli további melegség növeli a gyümölcs hozamát és édességét. Emiatt érdemes melegágyon, meleg komposzton vagy akár fekete mulcsfólián is termeszteni. Ha a dinnyenövény köré régi ablakokat helyezünk, akkor melegebb lesz a növény, akárcsak a jó szélfogó.

A megfelelő idő a dinnye ültetésre

Minden fajta dinnyét – függetlenül attól, hogy görögdinnye vagy cukordinnye – hidegérzékenysége miatt csak május végétől júniusig ültetjük ki. Ha üvegházban termesztünk dinnyét, már áprilisban kiültethetjük, mivel ott folyamatosan melegek a növények. Ha üvegházban termesztünk, ne feledjük, hogy a kúszó dinnyenövények sok helyet foglalhatnak. Ezért nagyon megéri a mászást segítő eszközök rögzítése, hogy a növények felfelé növekedhessenek.

Tipp: A dinnye nagyon érzékeny a hirtelen hideg hőmérsékletre, és olyan lassan tér magához a hideg sokkból, hogy az év termése veszélybe kerül. Ezért a fiatal növényeket kiültetés előtt meg kell keményíteni úgy, hogy 2 héttel az ültetés előtt félárnyékba helyezzük őket.

A dinnye ültetési eljárása

Szabadföldi ültetéskor ügyeljen arra, hogy növényenként elegendő hely legyen. Ha a növényeket túl közel helyezi el egymáshoz, megnő a gombás betegségek kockázata, és a sárgadinnyének nem jut elég hely a növekedéshez. Ezért növényenként legalább egy négyzetmétert számoljon.

A legfontosabb tudnivalók a dinnyetermesztésről egy pillantással:

• Meleg, napos, szélvédett hely
• Laza, tápanyagban és humuszban gazdag talaj, a növény alatti fekete mulcsfilm növeli a hőt
• A talaj javítása komposzttal, mint a miénk Plantura szerves komposzt
• Kíméletlen helyeken, legjobb üvegházban, védett komposztkupacon vagy szélvédő, melegítő üvegtáblák mögött
• Május végétől ültessük szabadba, áprilistól üvegházba
• Legalább 1 m² terület növényenként

Tipp: A dinnyét akár nagy kádban is lehet nevelni. Ennek az az előnye, hogy a föld gyorsabban felmelegszik, ha az ültetőgépek meleg, napos helyen vannak. Erre különösen alkalmasak a kis gyümölcsű fajták, mint például a zsebdinnye.

Dinnyetermesztés: Vesse el magát vagy vásároljon növényeket?

Sok hobbikertész előszeretettel használja az előnevelt fiatal növényeket a dinnyetermesztés során, de könnyen el is vethető otthon. Bemutatjuk mindkét változatot és azok előnyeit és hátrányait.

Vesse el saját dinnyéjét

Minden dinnyefajtát beltérben termesztenek április eleje és vége között. Ültessen cserépben egy magot 1-2 cm mélyre. Optimális, 25-28 °C-os csírázási hőmérsékleten a magvak 3-7 napon belül kicsíráznak. A csírázás után azonnal világos és hűvösebb helyre, 18-24 °C-ra helyezzük a palántákat – így tömörek és stabilak maradnak. A palántákat május vége és június eleje között lehet kiültetni.

Tipp: A sárgadinnye nagyon érzékeny gyökerekkel rendelkezik, ezért nem lehet átültetni. Ezért egy kellően nagy edénybe csak egy magot kell elvetni. A dinnyenövényekkel még a kertben történő kiültetéskor is nagyon óvatosan kell bánni.

A dinnyenövények termesztése egy pillantással:

• Április elejétől a végéig 1-2 cm mélyre vessük, nagy cserépben egy magot
• Ideális csírázási hőmérséklet 25-28 °C (min. 18°C)
• Csírázás után hűvös helyen tartandó: 18-25 °C
• Ne piszkáld

Vásároljon dinnye növényeket

Ha meg akarunk spórolni egy kis munkával, mindenképp érdemes lehet már termesztett fiatal növényeket vásárolni. Ezeket májustól júniusig megvásárolhatod a kertészetben, majd ugyanúgy kiültetheted őket a szabadba. E fiatal növények előnye, hogy gyakran tök alanyra oltják őket, így kevésbé érzékenyek a gyökérbetegségekre. Összességében elmondható, hogy az előnevelt növények költségei sokkal magasabbak, mint a saját termesztéssel, hiszen egy csomag mag csak néhány euróba kerül.

Dinnye: Megfelelő fajták és fajták

A dinnyében több a változatosság, mint azt sokan gondolják. Ennek ellenére a tökfélék (Cucurbitaceae) családjába tartozó növények nagyjából két típusra oszthatók: Görögdinnye (Citrullus lanatus) és sárgadinnye (Cucumis melo). Utóbbihoz tartozik az egyre népszerűbb sárga héjú, édes ízű mézharmatdinnye is. Egyéb fajták közé tartozik a jellegzetesen narancssárga húsú sárgadinnye és a hálós, érdes héjú hálós dinnye.

A hideg Közép-Európában elvileg csak a korán érő dinnyefajták alkalmasak termesztésre. A késői fajtáknak hosszabb és melegebb vegetációs periódusra van szükségük, és még itt sem érik el az érettséget, mielőtt már újra hideg van. Még az igen kicsi dinnyefajták is jobb termesztési sikerrel kecsegtetnek, mert a termés kifejlődése kevesebb időt vesz igénybe.

görögdinnye fajták

‘Bush Sugar Baby‘

• A Sugar Baby-ből származó új fajta
• Korai érés kisebb termésekkel: 2-4 kg (növényenként 1-2 termés)
• Vörös húsú, sötét bőrrel
• A növény meglehetősen kompakt marad (növényenként 1 m²)

‘Crimson Sweet‘

• Világszerte elterjedt és népszerű fajta
• Ovális és világoszöld gyümölcsök. Magas gyümölcstömeg: 5-8 kg
• Aromás, világos vörös húsú
• Jó ellenálló képességű levélfertőzéssel és egyéb gombás betegségekkel szemben
• 1,5-2 m² növényenként

‘Asahi Miyako‘

• Koraérett japán fajta; nagyon magas cukortartalom
• Gyümölcsök világoszöld héjú, sötét csíkokkal és világospiros húsú
• 3,5-5 kg ​​súlyú gyümölcsök
• 1,5 m² növényenként

További németországi termesztésre alkalmas görögdinnyefajtákat találhat itt.

sárgadinnye fajták

‘Giallo Canaria 3‘

• Sárga kanári dinnye
• Ovális és sárga gyümölcsök
• Fehér és édes húsú
• 1,5 m² növényenként

‘Bari F1‘

• sárgadinnye
• Kerek, narancssárga húsú, szürke héjú gyümölcsök
• Nagyon aromás
• 1-2 m² növényenként

‘Hale a legjobb‘

• behálózott dinnye
• Kerek termések, héjként fehér-szürke hálószerkezettel
• A narancstól a vörösig terjedő hús
• 1-2 m² növényenként

A sárgadinnye gondozása és kivágása

A dinnye fajtájától és fajtájától függetlenül az egzotikus növények megfelelő gondozása elengedhetetlen a gazdag terméshez. Bemutatjuk, hogyan A dinnyenövényeket megfelelően öntözzük és trágyázzuk.

Öntözzük meg rendesen a dinnyét

A dinnyének nagy mennyiségű vízre van szüksége az optimális növekedéshez. Soha ne hagyja, hogy a talaj teljesen kiszáradjon. Ez különösen igaz a virágok és gyümölcsök kialakulása során. Lehetőleg ne használjunk hideg vizet, hanem csak meleg vizet, például esőhordóból. A sárgadinnye növények érzékenyek a túl hideg vízre. Öntözéskor ügyeljünk arra is, hogy a leveleket ne nedvesítsük meg, különben megnő a gombás betegségek kockázata.

A dinnyét megfelelően trágyázzuk

A megfelelő tápanyagellátás különösen fontos a dinnyenövények növekedéséhez. A fiatal növények ültetése előtt először dolgozzon ki egy elsősorban szerves szerves trágyát, például a Planturánkat Bio paradicsom műtrágya a földbe. Alternatív megoldásként komposzt is megfelelő. Ezzel a fiatal növényeket már a kezdetekkor és hosszabb távon is fontos tápanyagokkal látja el, és fellazítja a talaj szerkezetét. A virágzás és a termésképződés ideje alatt ismét műtrágyát juttatunk ki, hogy a növényeknek elegendő erejük legyen a nagy, édes gyümölcsök kifejlődéséhez.

A dinnyék magtalanítása

A hideg vidékeken és a szabadban bevált ápolási intézkedés a termésnövelés érdekében az ún. Ehhez a dinnye növény főhajtását az ötödik levél után levágjuk. Ennek eredményeként a növény több oldalhajtást hoz létre, amelyek a tetején szintén levághatók. Ezzel a módszerrel arra ösztönzi a növényt, hogy tömörebben nőjön, és hamarabb teremjen. Ha a hegyet is eltávolítod egy kicsit a növekvő gyümölcs felett, akkor több energia jut rá a dinnye növekedése, és néhány nagy és édes dinnyét betakarítasz, nem pedig sok fejletlen sárgadinnyét képes.

A dinnye betakarítása: mikor és hogyan kell csinálni

A nyár közeledtével itt az ideje a dinnye betakarításának. A dinnye fajtájától függően augusztus végétől őszig szüretelhető. Most éles késsel vágja le az érett példányokat a termésalapnál. Általában csak érett gyümölcsöt takarítsunk be, mivel a dinnye csak korlátozottan érhet be. De hogyan ismerhető fel valójában az optimális érettség?

Mikor érik a dinnye?

Attól függ dinnye típus az érettség különböző kritériumok alapján ismerhető fel. Minden dinnye érett állapotban erős színű, kopogtatáskor pedig tompa vagy üreges hangzású. Ezenkívül a száron enyhe repedések vannak, amikor a gyümölcs megköt. Az érett cukordinnyét édes illatukról is felismerhetjük.

Az érett dinnyét a következő kritériumok alapján ismerheti fel:

• Erős zöld a görögdinnyéhez, intenzív sárga a mézharmatdinnyéhez
• Tompa vagy üres hang koppintáskor
• Gyümölcsalapon enyhe repedések
• Édes sárgadinnye illata

Tárolja helyesen a dinnyét, és hosszabbítsa meg az eltarthatóságát

Alapvetően a dinnye - függetlenül attól, hogy görögdinnyéről vagy cukordinnyéről van-e szó - nem rendelkezik különösen hosszú ideig. Szobahőmérsékleten az édes gyümölcs csak körülbelül két hétig áll el vágatlanul. Ezért tárolja a dinnyét hűvös és sötét helyen, például a pincében. Ha a dinnyét már felvágtuk, akkor fóliába csomagoljuk és hűtőbe tesszük. Sajnos emiatt az ízéből is veszít. A sárgadinnye lefagyasztása viszont nem javasolt, mivel a hús felengedés után nagyon pépes lesz.

Konkrétabban a legjobbakra típusú dinnye és –fajták németországi termesztésre erről a témáról szóló külön cikkünkből megtudhatja.