Jó szomszédok az uborkának

Az uborka jól kombinálható különféle növényekkel az ágyásban vagy az üvegházban. Tippeket adunk az uborka vegyes termesztésére, jó és rossz szomszédokra és vetésforgóra.

Sok kertben állandó helye van a zöldségeknek, például a paradicsomnak és a paprikáknak az üvegházban, a karalábénak salátával a magaságyon. De még a növények között is vannak olyanok, amelyek jól kijönnek egymással, és még profitálnak is belőle vegyes kultúra húz. Mások számára a közelség mindkét partnernek árt. az uborka (Cucumis sativus) népszerű zöldségnövény, amely a legtöbb kertben és erkélyen megtalálható. De lehet paradicsomot (Solanum lycopersicum) uborka mellé ültetni? Fit uborka és cukkini (Cucurbita pepo var. pepo convar. giromontiina) együtt? És mit szólnál az uborka és a bab kombinációjához (Phaseolus vulgaris)? Ebben a cikkben választ adunk ezekre a kérdésekre és még többet az uborka vegyes termesztéséről.

Jó szomszédok az uborkának: A vegyes termesztés ezekkel a növényekkel működik

Röviden: mely növények jó uborka szomszédok?

• borágó (Borago officinalis)
• bokorbab
• kapor (Anethum graveolens)
• borsó (Pisum sativum)
• édeskömény (Foeniculum vulgare)
• fokhagyma (Allium sativum)
• Karalábé (Brassica oleracea var. gongylodes)
• saláta (Lactuca sativa)
• póréhagyma (Allium porrum)
• Kukorica (Zea mays)
• zeller (Apium graveolens)
• spenót (Spincia oleracea)
• hagymát (Allium cepa)

Az uborka elvileg csodálatosan megfér sokféle zöldséggel vegyes kultúrában. Jó növénypartnerek az ernyősvirágúak (Apiaceae), például az édeskömény és a zeller. Ebbe a nagy növénycsaládba tartozik a kapor, más néven uborkafű. A kertben különösen érdemes együtt ültetni az uborkát és a kaprot, valamint borágóval kombinálva. A gyógynövények elősegítik az uborka növekedését, és később ízes fűszerként használhatók uborkasalátához és savanyúságokhoz. Az uborka jó szomszédja az alacsony növekedésű hüvelyeseknek (Fabaceae), például a borsónak és a babnak. A hagymás növények (Allioideae), például a fokhagyma, a póréhagyma és a kerti hagyma megtartják az ilyen kártevőket fehér csokornyakkendő távoliak, ezért jó szomszédok az uborkának. Az uborka mellé sikeresen ültethet fényigényes leveles zöldeket is, például spenótot és salátát. Az uborka lábánál lévő kihasználatlan terület hatékonyan használható, és a talaj védve van az eróziótól vagy a kiszáradástól.

Rossz szomszédok az uborkának: ezek a növények nem jönnek ki egymással

Röviden: mely növények rossz ültetési partnerek az uborka számára?

• burgonya (Solanum tuberosum)
• tök (Cucurbita)
• paprika (Capsicum annum)
• retek (Raphanus sativus)
• cukkini
• paradicsom

Az üvegházban érdemes együtt ültetni az uborkát és a paradicsomot. De még ezek a növények sem jönnek ki jól – gyakran több kárt okoz, mint használ mindkét partnernek. Szélsőséges esetekben mindkét faj csökevényesen nő, és kevés termést hoz. Ennek az az oka, hogy mindketten nagy fogyasztású zöldségek, és versenyeznek a vízért és a tápanyagokért. Általában ne ültessük az uborka mellé az erősen fogyasztó nadálytőt (Solanaceae), mint a paprika és a burgonya. Az uborka rokonait, például a cukkinit és a sütőtököt sem szabad a közvetlen közelbe helyezni. Itt a hely- és tápanyagverseny mellett olyan betegségek veszélye is fennáll, mint pl penész szállítva. Alternatív megoldás az uborka és a karalábé együtt ültetése az üvegházban. Ez lehetővé teszi a chilipaprikáéhoz és a paprikához hasonló magassági megdöbbenést, ami azt jelenti, hogy mindkét ültetőpartner elegendő fényt kap.

vetésforgó

A változatos vetésforgó megakadályozza a talaj kimosódását, ideális esetben elősegíti a humusz felhalmozódását és megakadályozza a talaj által terjesztett betegségek terjedését. A talaj kimerülésének megelőzése érdekében célszerű négyévente hasznosítani a területeket: Itt az erősen fogyasztó növényeket, például uborkát, paradicsomot és hasonlókat egy év talajregeneráció követi. zöldtrágya. A következő évben gyenge etetőket, például leveles zöldségeket, a harmadik évben pedig közepes etetőket, például hagymát és gyökérzöldségeket termesztenek. Csak a negyedik évben hozzák ki újra a nehéz etetőket. Mivel az uborka nagy fogyasztású, azaz tápanyagigényes zöldségnövény, hasonló műtrágyaigényű fajt nem szabad ugyanabban az évben elő- és utókultúraként ültetni. Az uborka ideális előkultúrája a saláta és a spenót, valamint a zsázsa (Lepidium sativum). A spenót őszi uborka utáni utónövénynek is alkalmas, de akár Báránysaláta (Valerianella locusta), téli porcsin (Claytonia), endívia saláta (Cichorium endivia) és téli sövényhagyma (Allium fistulosum).

Tipp: A megfelelő tápanyag-ellátás az egészséges uborkanövények alapja. A miénkhez hasonló szerves folyékony műtrágyák különösen könnyen használhatók Plantura bio paradicsom- és zöldségműtrágya, amelyeket az öntözővízzel együtt alkalmazunk.

Annak érdekében, hogy nyáron ne csak frissen élvezhessük az uborkát, a gyakran bőségesen termő gyümölcsöket pácolják vagy főzik. Tippek, receptek és utasítások a Uborka tartósítása külön cikkünkben olvasható.