Ültessen és termesszen cukkinit sikeresen

A cukkini nagy hozamú zöldség, amely nem hiányozhat egyetlen konyhakertből sem. Tippeket adunk a cukkini termesztéséhez és sikeres kerti és cserepes termesztéséhez.

A cukkini (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina) egy kevés karbantartást igénylő, kezdőbarát zöldség, amely számos és sokoldalú gyümölcsöt terem. A cukkini kertben, teraszon és erkélyen történő termesztése ezért különösen kifizetődő. Ebben a cikkben mindent megtudhat a cukkini palánták termesztéséről és ültetéséről.

Cukkini: eredete és tulajdonságai

A cukkini növény a tökfélék (Cucurbitaceae) családjába tartozik, mely jellegzetes narancssárga virágairól, később terméseiről is felismerhető. Eredetileg Közép-Amerikából származnak, és több száz évvel ezelőtt hozták Európába. A cukkini egynyári növény és rendkívül érzékeny a fagyra. Különbséget tesznek mászók és bokrosok között is

Cukkini fajták.

Ültess cukkinit

A cukkinit általában beltérben vagy üvegházban vetik, hogy május közepén fiatal növényként kiültessék a szabadba. A cukkini előrehúzása lerövidíti az első betakarításig eltelt időt: már júniusban kialakulnak az első termések. Tippeket adunk a cukkini sikeres vetéséhez, átültetéséhez és ültetéséhez.

Cukkinit vetni és termeszteni

Április közepétől vessük el a nagy cukkini magokat kis cserepekbe vagy magtálcákba. A magvak a maguk tápanyagellátását hozzák magukkal, ezért tápanyagszegény talajba kell ültetni – mint a miénk Plantura szerves gyógynövény- és magtalaj - elhelyezni. A vetésmélység 2-3 cm, a csírázáshoz optimális hőmérséklet 18-20 °C. A következő hetekben mindig tartsa jól nedvesen a virágföldet. 7-10 nap múlva megjelennek az első cukkini palánták. A cukkini közvetlen szabadföldi vetése május közepétől/végétől is lehetséges, amint már nem kell késői fagyokra számítani. A közvetlenül vetett cukkini körülbelül 8 hét után hozza meg az első termést.

Szurkáljuk meg a cukkinit

Amint a palánták megkapják az első leveleiket a sziklevelek után, kiszúrhatók és tápanyagdúsabb aljzatra kerülhetnek. A legalább 9 cm átmérőjű cserepeket először körülbelül félig töltsük meg jó minőségű virágfölddel, mint amilyen a miénk. Plantura bio paradicsom és növényi talaj. Olyan alapvető tápanyagokat tartalmaz, mint a nitrogén, foszfor és kálium, amelyek táplálják a cukkini palántákat az ültetésig. A cukkini növények kiszúrásakor szúrópálcikával, kanállal vagy fából készült popsipálcával emeljük ki a palántákat a gyökerekkel együtt a virágföldből. A növényt a levelénél fogva kell tartani, hogy elkerülje a sérüléseket és a zúzódásokat a száron és a gyökereken. Most tedd a cukkinit a félig telt edényekbe, töltsd meg színültig virágfölddel és öntözd meg erősen. A következő hetekben a növényeket rendszeresen kell öntözni, és meleg és világos helyre kell tenni.

Ültess cukkinit: mikor mehetnek ki a szabadba?

A cukkini szabadföldi ültetési szezonja május közepén kezdődik, a jégszentek után. Növényenként körülbelül egy négyzetméter ültetés szükséges, így a cukkini ültetési távolsága kb. egy méter. A keskenyebb, hegymászó fajtáknál, amelyek rácsra vannak kötve, 60-80 cm távolságot kell tartani. Általában nagy távolság betartása javasolt, hogy a növények jól el tudjanak terjedni és megelőzzék a gombás fertőzéseket. Érdemes kiültetés előtt komposztba dolgozni, mert a cukkini növények nagy fogyasztók és nagy mennyiségű tápanyagot igényelnek. A fiatal cukkini növényeket szinte a levelek tövéig ültetik a földbe. Ügyeljen arra, hogy ne sértse meg a növény szárát. Ezután erősen öntözzük. A lenyírt pázsit talajtakaró réteg kiszórása bevált karbantartási intézkedésként: ez nedvesen tartja a cukkini körüli talajt, és táplálékkal látja el a talaj élőlényeit. További tippek erről A cukkini gondozása külön cikkünkben olvasható.

A megfelelő hely a cukkini számára

Összességében a cukkini növények nem túl igényesek a helyüket illetően. A cukkini optimális helye vízáteresztő, közepesen nehéz, humuszban és tápanyagban gazdag, jó víztárolóval rendelkező talaj. A nagy hozamú zöldség szereti a meleg, napos és védett helyeket. Az erkélyen cukkini termesztéséhez az ültetési helynek dél felé kell néznie. A hegymászó cukkinifajtákat egy rács mentén lehet felvezetni az erkélyekre. A cukkini emelt ágyásokba is ültethető. Itt célszerű olyan helytakarékos, mászófajtát választani, amelyet a magaságyás szélén használnak, és le tud nőni.

Ezek a tippek segítenek kiválasztani a cukkini megfelelő helyét:

• Tápanyagban gazdag, jó vízelvezetésű talaj vagy virágföld.
• Meleg, napos és szélvédett helyek.
• Elegendő ültetési távolság és hely: növényenként 1-1,5 m².
• Cukkinit termeszthet az erkélyen és a magaságyon: válasszon déli fekvésű és hegymászó, helytakarékos fajtát.

A vegyes kultúrában a legkülönfélébb zöldségnövények profitálnak egymásból a megfelelő fajok egymással való kombinálásával. A legjobbat nyújtjuk Ültess szomszédokat a cukkini számára előtt.

Ültessük a cukkinit egy edénybe

A cukkini a szabadban történő termesztés mellett kádba is ültethető, és napos, meleg helyre helyezhető. Az edény mérete legalább 40 liter legyen. Töltsünk tápanyagban gazdag talajt a cukkini számára, majd helyezzük a fiatal növényeket a cserépbe. A növényeket rendszeresen kell öntözni, mert a cserepekben lévő talaj sokkal gyorsabban kiszárad. A cserepes cukkini számára is előnyös a talajtakaró védőrétege.

szaporítsd a cukkinit

Megfelelő technikával saját maga is szaporíthatja és kimagozhatja a cukkinit. Ez csak a magvas cukkinikén működik, a kinőtt növényeken nem hibrid vetőmag. A sütőtök növények, például a cukkini, sütőtök és hasonlók szigorú keresztbeporzók, amelyek attól függnek, hogy rovarok látogatják meg őket. Csak ha három kilométeres körzetben nincs más, közeli rokon töknövény, akkor szinte teljesen kizárható a méhek beporzásával történő keresztezés. A növények teljesen hímvirágokat alkotnak hosszú virágszárral és virágporral, valamint teljesen nőivarú virágokat, jól felismerhető petefészekkel és ragadós stigmával. A virágok egyszerre csak egy napig nyílnak. Ha magról akarjuk szaporítani a cukkinit, és meg akarjuk akadályozni, hogy más fajták vagy akár a közelben lévő sütőtök keresztezzék egymást, akkor kézzel kell beporozni a virágokat.

Ehhez először körülbelül 6-12 egészséges, azonos fajtájú, egy időben virágzó növényre van szüksége. Nővirágonként egy másik növénytől körülbelül három hímvirág várható a sikeres beporzáshoz, beltenyésztés nélkül. A megduzzadt virágrügyeket közvetlenül az esti órákban, mielőtt azok kinyílnának, óvatosan zárja le maszkolószalaggal. A cukkini virágai nem nyílhatnak így. Másnap reggel az előkészített hímvirágokat leszedjük és a szirmokat eltávolítjuk. Ily módon a virágporral rendelkező oszlopos portokok szabaddá válnak. Ezután óvatosan távolítsa el a szalagot a női virágról, hogy kinyíljon. Ezután bekenjük a virág megbélyegzését a hím virágok pollenjével, majd a nőstényt maszkolószalaggal ismét le kell zárni.

A következő néhány napban a sikeres beporzás után a szirmok elpusztulnak, és kis gyümölcsöt szabadítanak fel. Címkézze fel a cukkini gyümölcsét, hogy később tudja, melyik virág volt a beporzott. Hagyja a gyümölcsöt a növényen, amíg a magok meg nem érnek. A felszínen nagyra és keményre nő, amíg a szár ki nem szárad és a magok be nem érnek. A beporzott gyümölcsöt késő ősszel, az első fagyok előtt kell betakarítani. Most óvatosan vágja fel a cukkinit, és távolítsa el a magokat. Szobahőmérsékleten szárítva, hűvös, száraz, sötét helyen akár hat évig is eltartható.

A cukkini magja egy pillantásra nyer:

• Ültessen több növényt ugyanabból a szívós fajtából.
• A virágok kinyílása előtti estén zárja le a különböző növények három hím és egy nőstény rügyét.
• Másnap reggel szedje le a hím virágokat, és tegye ki a porzót.
• Nyissa ki a nőstény virágot, és kézzel porolja be virágporral.
• Zárja be újra a virágot, és jelölje meg a kapott gyümölcsöt.
• Hagyja a cukkinit a növényen, amíg a magvak beérnek, fagy előtt szüretelje be.
• Vágja fel a gyümölcsöt, távolítsa el a magokat és hagyja megszáradni.
• Tárolja a cukkini magokat hűvös, száraz és sötét helyen.

A cukkini betakarítási szezonja nyár elején kezdődik, és sok gyümölcs gyakran gyorsan kialakul. Tippeket adunk A cukkini betakarítása, tárolása és felhasználása.