Mutatjuk a három hegyes káposzta fajtát: Hobbikertészként el van kényeztetve a választásod, akár jól bevált, akár termékenyebb új fajtákat választasz.
A hegyes káposzta fajtái elsősorban vetési és betakarítási időkben, méretben és színben különböznek egymástól. Itt van néhány jól ismert Plantura-fajta Hegyes káposzta felsorolva neked:
- Caraflex toleráns (F1): Kúpos, közepes fejű, 1-2 kg fejtömegű fajta; aromás íz; Nyers ételekhez és főzéshez egyaránt alkalmas.
- elsőszülött: Gyorsan növekvő; jó tavasszal ültetni; Az elsőt általában előnyben részesítik, és márciustól szabadföldre ültetik. Május végétől betakarításra kész.
- Calibos: hegyes és hegyes hibrid vöröskáposzta; szép színű vörös-lila és lazán tömött fejek; a kb. 1 kg nehéz fejek vetéstől függően szeptemberben vagy októberben készülnek betakarításra; tárolása csak korlátozottan lehetséges.
Megjegyzésünk: A fenti három fajtát nem szabad összetéveszteni a fehér káposztafélék családjába tartozó, de hegyes alakú svábországi orgonafűfajtával.
A termesztés eltér a fehér káposzta csak a vetési és betakarítási időszakban. Minden egyéb vonatkozásban szeretnénk hivatkozni a mi A fehér káposzta portréja.
Kertészetet tanultam és igazi falusi gyerek vagyok. Gyógynövényeket, édes gyümölcsöt és zöldséget termesztek, kizárólag biotermékek felhasználásával. A természet szeretete mellett szeretek főzni - természetesen lehetőleg a kertemből származó friss zöldségekkel.
Kedvenc gyümölcse: bodza és málna
Kedvenc zöldség: fekete káposzta, articsóka és spárga
korábbi hozzászólások
Hegyes káposzta termesztése saját kertben: Megfelelő fajtákat mutatunk be, tippeket, trükköket adunk.
Hegyes káposzta a saját kertben: a fehér káposzta nemes rokona sok vitaminnal, magas tartalommal..
