Nem a leghülyébb gazda, hanem a legokosabb kertész rendelkezik a legnagyobb krumplival. Ezekkel a tippekkel hamarosan Ön is gazdag burgonyatermésben lesz része.
A burgonya évek óta a legnépszerűbb zöldségek listájának élén áll. De nem csak a gumókat szívesen látják a tányéron, a burgonyát is nagyon kedvelik a kertészek. Hiszen nemcsak egészséges ételeket visz az asztalra, hanem gond nélkül termeszthető is. Ezzel a tíz tippel megmutatjuk, hogyan termeszthetsz burgonyát a kertedben.
tartalmat
- 10. tipp: A minőség megéri
- 9. tipp: Adjon előnyt
- 8. tipp: A megfelelő hely
- 7. tipp: Ültessen most
- 6. tipp: Öntözze rendszeresen
- 5. tipp: A több több
- 4. tipp: halmozd fel
- 3. tipp: Betakarítási idő
- 2. tipp: burgonya az erkélyen?
- 1. tipp: Menj az alagsorba
10. tipp: A minőség megéri
Ha olcsón veszel, kétszer veszel – valószínűleg más vetőmagnál nem így van, mint a burgonyánál, hiszen a gumók anyanövényről származnak. Ha már beteg volt vagy rovarokkal fertőzött, szinte elkerülhetetlen, hogy az utódokat is érintse. Egy érintett gumó gyakran elegendő a dominóeffektus kiváltásához: más növények is megfertőződnek. Végül sok idő és pénz kell ahhoz, hogy megmentsék a mezőnyt a teljes kudarctól. Ehelyett a kezdetektől fogva minősített vetőmagokat kell használnia. Ez ellenőrzött és egyértelműen betegségmentes.
9. tipp: Adjon előnyt
Ahhoz, hogy a kisgumók jól kezdjék életüket a kertben, segít, ha előre engedjük őket a lakásban. Ehhez tegyük őket földdel teli lapos dobozba, és hagyjuk kikelni egy világos helyiségben, 15 °C körüli hőmérsékleten. Már márciusban el lehet kezdeni hajtani, körülbelül hat hét múlva a gumók beköltözhetnek a megfelelő medrébe. A kényszerítés előnye nemcsak a korábbi betakarítási dátum. Mivel a villás burgonya hűvös időben is megterem, nem érinti olyan rosszul a késői vész. Ennek eredményeként a termés akár 20%-kal is megnőhet a normál ültetésű burgonyához képest.
8. tipp: A megfelelő hely
A burgonya melegen szereti, ezért ideális a sok napsütéses hely. Másrészt a talajviszonyok tekintetében igénytelenek. A burgonya szinte bármilyen talajban megterem, de legjobban homokos és laza agyagos talajban. Az ágyszomszédok kiválasztásakor azonban érdemes alaposan megvizsgálni. A paradicsom és a burgonya soha ne legyen egymás mellett. Ha mindkettőt ugyanabban a kertben szeretnénk, akkor a szélirányt érdemes figyelembe venni, mert mindkét növényt ugyanaz a gombafaj érintheti és megfertőzheti egymást. A burgonya sem jön ki jól önmagával: legalább négy évnek el kell telnie addig A burgonyát újra lehet ültetni egy ágyásba, különben a talajban áttelelt kórokozók károsíthatják az új növényeket elpusztítani.
7. tipp: Itt az ideje az ültetésnekt
Amint nem kell több éjszakai fagyra számítani, végre el lehet vetni a burgonyát. 9 °C-os padlóhőmérsékletet kell irányadónak tekinteni. Ha túl sokáig tart várni a megfelelő időjárásra, segíthetsz egy kicsit. Ha fekete kerti gyapjúval letakarjuk azt az ágyást, amelybe a burgonyát helyezzük, akkor a hő tárolódik, és a talaj hamarabb eléri „üzemi hőmérsékletét”. Ezután a burgonyát 30–40 cm-es osztásközönként körülbelül ásómélyre helyezik az ültetőárokba. A burgonya egy marék komposztot vagy extra szarvlisztet vár az ültetési lyukba támaszként. Az első zöldnek körülbelül két-három hét múlva kell megjelennie.
6. tipp: Öntözze rendszeresen
A víz fontos a burgonya számára. Csak megfelelő vízellátás mellett tud a növényből sok kis gumó kialakulni, amelyek később a cserepünkbe kerülnek. Ennek ellenére nem szabad túlzásba vinni a vízzel. Ha elázik, a burgonya fogékony lesz a betegségekre, és rothadni kezd. Hetente körülbelül egyszer-kétszer, amikor a burgonya körüli talaj alaposan megszáradt, meg kell öntözni a gumót. Mindig öntözze meg az alapot, és használja a reggeli vagy esti órákat. A nedves levelek fogékonyak lehetnek a betegségekre, és a legrosszabb esetben megégnek a tűző déli napon.
tipp: További intézkedések is burgonyaápolás segíthet nagyobb termés elérésében.
5. tipp: A több több
Soha nem túl korán elkezdeni a burgonya műtrágyázását. Már ősszel az ültetés előtt ki kell ásni az ágyást, majd be kell takarni trágyával vagy komposzttal. Tavasszal az utolsó maradványokat bedolgozzuk, hogy a talajnak stabil tápanyagbázisa legyen. A burgonya a friss műtrágyát is elviseli a növekedés során. A közvetlenül a földre dobott szarvforgács és trágya bevált. Bár a szintetikus műtrágyákat táplálóbbnak tartják, eltorzíthatják az ízt, és nem éppen kedveznek az egészséges talajéletnek. A miénkhez hasonló, elsősorban szerves szerves trágya nagyon alkalmas Plantura bio paradicsom műtrágya, amely ültetéskor beépül a talajba. Hatását három hónap alatt fejti ki, és minden tápanyagot tartalmaz, amire a burgonyának szüksége van.
4. tipp: halmozd fel
A felhalmozás valószínűleg a burgonya egyik legfontosabb gondozási intézkedése. A sorok közötti talajt az évelők felé húzzuk, amint körülbelül 20 cm magasak. Ez mostantól két-három hetente megismétlődik. A felhalmozódás megakadályozza, hogy a burgonya kijöjjön a szabadba, és ehetetlen (és mérgező) zöld foltok jelenjenek meg. Ráadásul, ahogy a talaj felhalmozódik, a hozam növekszik, ahogy a növény több leánygumót kezd teremni. Ha most a rendszeres földelést a gyommentesítéssel kombinálja, a burgonyának ideálisak a feltételei a gazdag terméshoz.
3. tipp: Betakarítási idő
A burgonya érése átlagosan három hónapig tart. A megfelelő időpontot könnyű felismerni, amikor a burgonya káposzta először megsárgul, majd megbarnul, végül teljesen elhervad. Most már betakarítható a burgonya, lehetőleg napsütéses, száraz napon. Ehhez ássuk ki a növényt, és válasszuk le a burgonyát a csírákról. Ha a burgonya érett, akkor ez könnyű legyen, és a gumó héjának kopásállónak kell lennie. Ha nem akarja az összes burgonyát egyszerre betakarítani, óvatosan tárja fel a gyökereket, és csak a legnagyobb gumókat távolítsa el. A többi ismét eltűnik a föld alatt, és később betakarítható.
2. tipp: burgonya az erkélyen?
A burgonya nem csak a kertben való. A növény a kádban is boldogulhat, és a burgonya betakarítása gyorsan az erkélyre kerül. A burgonya elültetéséhez mindössze két virágcserépre van szükség. Vágjon ablakot az egyikbe, majd helyezze be a másikba. Most a burgonyát ültetik a kádba. Az erkélyen a burgonya ugyanolyan törődést igényel, mint az ágyásban, csak a vízellátásnál jobban oda kell figyelni, hogy tényleg ne legyen vizesedés. Amikor a burgonya érett, könnyen betakarítható. Ehhez egyszerűen húzza ki a belső virágcserepet. A kilátóablakon keresztül könnyen hozzá lehet jutni a gumókhoz anélkül, hogy ki kellene ásnia a növényt. Részletes útmutató videóval itt található.
tipp: A cserépben történő termesztéshez a legjobb tápanyagban gazdag növényi talajt használni, például az előtrágyázott Planturát. Bio paradicsom és növényi talaj tőzeg nélkül.
1. tipp: Menj az alagsorba
Vége a szüretnek, betelt a hasa - mit kezdjünk a maradék krumplival? A burgonyát valóban csodálatosan lehet tárolni. Sötét helyiségben, hogy ne képződjön zöld foltok, 4-6 °C-on a burgonya egész télen eláll. A rothadt vagy sérült gumókat azonban tárolás előtt mindenképpen ki kell válogatni. Ezek megfertőzhetnek más burgonyát, és rothadását is okozhatják. Optimális tárolási körülmények között is előfordulhat, hogy az egyes burgonyák rothadni kezdenek. Ezeket is érdemes korai stádiumban rendezni, ezért is érdemes rendszeresen ellenőrizni a burgonyát.
Tudjon meg többet arról, hogyan A burgonyát megfelelően tárolja, megtalálható ebben a speciális cikkben.