A „Schweizerhose” körtefajtát gyakran szerető fajtaként emlegetik. Elmondjuk, miért és mit tehetsz ezzel a különleges körtével.
A „Schweizerhose” körte csíkos héja az első, ami felkelti a szemet. Megjelenésének köszönhetően különösen népszerű díszhagyma. Ez a fajta kevésbé valószínű, hogy megtalálható a kereskedelmi növényekben vagy a szupermarketekben. Robusztussága és magas díszítőértéke miatt a fajta kiválóan alkalmas a házikertben is.
tartalmat
- Körte „svájci nadrág”: profil
- Svájci nadrág: történelem és eredet
- A „svájci nadrág” körte megjelenése, íze és tulajdonságai
- Schweizerhose körte: termesztés és gondozás
- A svájci nadrág betakarítása és használata
Körte „svájci nadrág”: profil
| szinonimák | Korai dinnyekörte, uborkás körte, svájci bergamott |
| gyümölcs | Közepes méretű; sárga, zöld és piros csíkok |
| az íz | Közepesen jó, lédús és édes |
| hozam | Közepesen magas, imbolygó |
| betakarítás ideje | Szeptembertől |
| érettség | október végétől novemberig |
| szavatossági idő | December végéig |
| növekedés | Kezdetben erős, később közepesen erős |
| éghajlat | A széles körben megművelhető, meleg helyek javítják a gyümölcs minőségét |
| betegségek és kártevők | Nem ismert |
Svájci nadrág: történelem és eredet
Svájcban 1800 körül már többször emlegették a „svájci nadrágot”, eredetük a 17. századig nyúlik vissza. század. Különböző feltételezések szerint ez a fajta már körülbelül 400 éves, és a francia „Long Autumn Pear” mutációja. Más körtefajtáknál is megjelenhetnek különböző csíkok a mutáció miatt, de ezek a fordított mutáció miatt gyakran ismét eltűnnek - a „svájci nadrágban” viszont nem. Különleges nevük „Svájci nadrág” a vatikáni Svájci Gárda szintén csíkos nadrágjáról származik. A megritkult 'Swiss Pants' fajtát az elmúlt évtizedben állami forrásból újra szaporították néhány fáról. Ennek eredményeként mára egyre szélesebb körben elérhető, sőt 2011-ben Svájcban az év körtefajtájának választották.
A „svájci nadrág” körte megjelenése, íze és tulajdonságai
A „svájci nadrág” körtében a legszembetűnőbb minden bizonnyal a gyümölcse. Ezek kicsi és közepes méretűek és hagymások. Valójában világoszöld héjuk sárgászöld vagy piros függőleges csíkokkal rendelkezik. Ezek a csíkok a szártól a kehelyig futnak. Ezen kívül finom kagylópontok láthatók. A hús nagyon finom sejtes és lédús. A "svájci nadrág" ízét csak az ínyencek értékelik elég jónak - ennél a gyümölcsnél a megjelenés fontosabb, mint az íz. A feltűnő csíkok és a kagylópöttyök miatt a „svájci nadrág” körte kedvelt dekoráció a házban, nem fogyasztják közvetlenül asztali körteként. Ennél a fajtánál tehát a díszítőérték kerül előtérbe.
Tipp: A 'svájci nadrág' nemcsak termése, hanem fiatal faanyaga is hosszában csíkozott.
Schweizerhose körte: termesztés és gondozás
A 'svájci nadrág' fa növekedése kezdetben erős, később már csak közepesen erős. Itt meglehetősen közepes méretű és közepesen elágazó, vékony hajtású korona képződik. Fiatalon rendszeres metszés szükséges a korona felépítéséhez. Az idősebb fák koronáját erősebben kell metszeni.
A „svájci nadrág” körte igénytelen és rugalmas, ha a helyét illeti. Közepes magasságig termeszthető, de itt szélvédett helyet igényel. Ha azonban a „svájci nadrágot” enyhébb vagy melegebb helyen termesztik, az pozitív hatással van a gyümölcs ízére. Ez így édesebb és aromásabb is lehet, mint a hűvösebb helyeken. Ennek a fajtának nincs különleges talajigénye, ezért termeszthető normál, valamint vályogos vagy homokos talajon is.
A „svájci nadrág” körte legelterjedtebb edzési formája a félszár és a magas szár. Kertbe is alkalmas rácsban vagy bokorfának. A meglehetősen lassan növő alanyokra, például a 'Pyrodwarf®'-ra oltva a 'svájci nadrág' termesztése kisebb kertekben is lehetséges. A birsalma alanyként való alkalmazása is megvalósíthatónak bizonyul, például a lassan növő birs C.
Április és május között a 'svájci nadrág' körte fehér virágai láthatók. A "Williams Christ", "konferencia" és a szóban forgó „Clapp kedvese”. A „svájci nadrág” hozama közepesen magas és évről évre ingadozik.
A „Schweizerhose” körtét általában nem érintik a kártevők vagy betegségek, mivel a fajta nagyon robusztusnak tekinthető, vagy legalábbis nem ismert a fogékonysága.
A svájci nadrág betakarítása és használata
A „Schweizerhose” körte őszi körte, érettségét szeptember és október között éri el. A gyümölcsök ülve maradnak közvetlenül a betakarítás előtt, de aztán lehullanak, ezért időben kell betakarítani. A betakarítás után a körte több hétig is eltartható – de a körte közvetlenül a fáról szedve ízlik a legjobban. Ha nem szeretnéd közvetlenül megenni a "svájci nadrág" körtét, feldolgozhatod lévé is, vagy használhatod szép dekorációnak.
Ahogy a kertedben is Ültess körtefát és megtudhatja tőlünk, hogy mit kell figyelembe venni.