Francia gyógynövény: gyógynövény vagy gyomnövény?

A francia fűszernövényt gyakran összetévesztik a gyomnövényekkel, és a komposztra kerül. Valójában a francia gyógynövény egy tápanyagbomba, amely hasznos lehet számunkra.

francia fűszernövény (Galinsoga parviflora) egy szerény növény, amely a kertészek bánatává válhat. Tekinthetjük a francia fűszernövényt kertünk gyomnövényének, vagy étlapunk és a helyi gyógynövénypatika gazdagításának.

Ismerje fel a francia gyógynövényt: eredete és tulajdonságai

Az üzem már hosszú utat tett meg, mivel származási területe a mezoamerikai felföld Mexikóban és Közép-Amerikában. Napjainkban a francia üröm széles körben elterjedt faj, amely Észak-Amerikában, Európában, Afrikában, Ázsiában és a Csendes-óceán szigetein őshonos. Legalább 40 országban tartják gyomnövénynek, főleg a mérsékelt és szubtrópusi övezetekben, de számos trópusi országban magasabban is. Az emberek jelentős mértékben hozzájárultak a francia gyógynövények elterjedéséhez a behurcolással.

A francia fűszernövény egy nagyon versenyképes, fagyérzékeny, egynyári vadon termő növény a százszorszépek családjából (Asteraceae) rövid életciklussal, gyakran kevesebb, mint 40 nap, ami évente három-négy generációt eredményez képes. A friss, meleg és tápanyagban gazdag helyeket kedveli, de képes alkalmazkodni a különböző környezetekhez. A franciafű burjánzó elterjedése miatt nemkívánatos növény a gazdálkodók és kertészek számára. Így a francia gyógynövény nemkívánatos neveket is kapott, például kerti kártevő vagy ördögfű. Vannak barátságosabb nevek is, mint például a kisvirágú gombfej. Megtalálható itt egy másik gombosfűfajta is, a szőrös gombfű, amit bozontos francia fűszernövénynek is nevezünk.

Honnan ismerhetem fel a francia fűszernövényt? A francia fűszernövény egy lágyszárú, felálló növény, amely a növekedési körülményektől függően 20-80 cm magasra nő. A felső részen a francia fűszernövény gyéren borított finom, sűrű szőrszálakkal. Levelei egyszerű-ellentétesek, az alsó levelek levélnyéllel, a felsők nélkül. A levéllemez ovális vagy hosszúkás alakú, éles hegyével és tompa fogakkal a szélén. A virágzat tipikus százszorszép családból áll, egyenként 5-8 mm nagyságúak, és hosszú hónalj virágszárakon ülnek. Az apró virágfürtök sárga közepén öt háromfogú fehér szirmot viselnek. A virágzási időszak július és szeptember között van.

Honnan származik a francia gyógynövény név? A francia gyógynövény és gombfű kifejezések a napóleoni háborúkhoz kapcsolódnak. A növény akkoriban invazívan terjedt, és a kis virágok a francia katonák egyenruhájának gombjaira emlékeztetnek.

A francia gyógynövény összetévesztése:

• Szőrös gombfejjel: Rokonságban állnak egymással és gyakran együtt jelennek meg.
• Fiatalon a francia fűszernövény hasonlít más nyári virágokhoz, és általában összekeverik a zsályával vagy a májbalzsammal.

Francia gyógynövény, mint gyomnövény

A francia fűszernövény előszeretettel kolonizálja a nyílt tereket a kertekben és a veteményeságyásokban, és gyakran terem évelők és cserjék alatt is. Mert minden egyes növény akár 400 000 magot is képes előállítani, és gyorsan és masszívan elterjed. A franciafű nagyon versenyképes, gyorsan terjedő növény, gyakran domináns faj a szántóföldön, és késlelteti a haszonnövények növekedését.

Küzdelem a francia gyógynövényekkel: Miután a növény megtelepedett a kertben, gyomlálni kell, lehetőleg virágzás előtt. Mert az apró virágfürtök rengeteg magot hoznak, amelyek szinte azonnal beérnek. Tehát a szokásos gyomirtó stratégia, miszerint a gyomokat még a virágok elhervadása és a magvak érése előtt eltávolítjuk, itt nem működik. Miután a növény elvirágzott, már úton van a következő generációs francia fűszernövények előállításához.

Ezenkívül a francia gyógynövény kicsírázása előtt a talajtakaró anyagokat, mint pl Kéregtakarás a gyomok ellen használva lenni. Javasoljuk, hogy 7 és 15 cm közötti talajtakaró réteget terítsen a gyomok növekedésének természetes visszaszorítására. Például a fenntartható módon előállított talajtakaró anyagunk felhasználható biológiai mulcsanyagként Plantura bio fenyőkéreg amely durva szerkezetével sokáig használható és természetesnek is tűnik.

Tipp: A francia gyógynövényt lehet zöldtrágyaként használni, de utána rendesen meg kell őrölni, nem csak bedolgozni, különben egyszerűen tovább nő. Ráadásul virágzás előtt érdemes kaszálni, hogy alámaráskor ne kerüljön be számtalan mag.

A francia gyógynövény bejelentésköteles? Bár a franciafű invazív, gazdaságilag nem elég káros ahhoz, hogy jelentésköteles növénynek minősüljön.

A francia gyógynövény ehető vagy mérgező?

A növény minden része ehető, emberek és állatok is fogyaszthatják. A rágcsálók és teknősök szívesen fogyasztják a növényt frissen.

A francia gyógynövény felhasználása és gyógyászati ​​tulajdonságai

A fiatal levelek, szárak és virágok felhasználhatók turmixok, saláták, pörköltek vagy gyümölcslevek összetevőjeként. Leveles zöldségként is elkészíthető, mint a spenót. A szárított növényt levesfűszerként vagy teaként is használják.

Reggelire vagy étkezések között egy francia turmixot ajánlunk. Ehhez először pürésítsen egy banánt az édesség kedvéért és két marék francia fűszernövényt egy turmixgépben. Ezután adjunk hozzá egy nagy maréknyi gyümölcsöt, például ananászt vagy epret, és turmixoljuk össze a turmixot, amíg már nem marad darab. Ha a gyümölcsöt előzetesen lefagyasztjuk, így készítünk finom és egészséges fagylaltot.

A francia fűszernövény igazi tápanyagbomba, és gyakrabban kellene tálalni helyi szuperételként. Földjeink egyik legvasban gazdagabb növénye, emellett sok kalciumot, magnéziumot, A- és C-vitamint is tartalmaz.

Nálunk a francia gyógynövény gyógyító hatása nem annyira ismert, de a világ más tájain a gyógyszeres láda fontos növénye. Használható például a csaláncsípés semlegesítésére vagy a vágások és sebek vérzésének megállítására. Indiában például a levelek sózott kivonatát hasmenés, láz és hányás, valamint kelések és bárányhimlő kezelésére használják. Kolumbiában a főtt francia gyógynövény leveleit isszák a felesleges gyomorsav ellen.

A francia fűszernövényen kívül sok más növény is található, amelyeket gyomnövénynek tartunk, de amelyek a konyhánk ékszerei lehetnek. Itt mutatunk be többet hasznos gyomok előtt.