A menta leginkább aromás gyógynövényként ismert, amelyet általában italkeverékekben és desszertekben használnak. Elmondjuk, mi a fontos a menta áttelelésénél és szaporításánál.
Már a 800. év körül Nagy Károly többek között négy mentafajtát írt elő birodalma kertjeiben. A mentát azonban nem felejtették el, és ma is számos kertben termesztik. A következő cikkből megtudhatja, hogyan kell áttelelni a mentát, hogyan szaporíthatja, és hogy a menta mérgező-e a háziállatok számára.
tartalmat
- Menta: virág, eredet és tulajdonságai
- Télen menta megfelelően
- Szaporítsd a mentát: mellékágakat, dugványokat és társai.
- Mérgező a menta macskákra vagy kutyákra?
Menta: virág, eredet és tulajdonságai
a menták nemzetségébe (mentha) több mint húsz különböző fajt számlál. Mint egy mentacsalád (Lamiaceae), a menták más híres kerti gyógynövényekkel, mint pl rozmaring (Rosmarinusofficinalis), kakukkfű (csecsemőmirigy) vagy a igazi levendula (Lavandulaangustifolia
) kapcsolatos. A legtöbb otthon van mentafajták az északi féltekén a mi szélességi köreinkhez hasonló mérsékelt éghajlatú területeken. Mit Növényfajták és fajták eltér, egy extra cikkben néztük meg közelebbről.A menta egy lágyszárú, évelő növény, amely fajtól függően átlagosan 0,5-1 méter magasra nő. A menta virágzata többnyire hamis örvénylő, amely a harang alakú, csőszerű egyedi virágokhoz hasonlóan a lamiaceae-re jellemző. A menta fajtól függően május és október között virágzik fehér, rózsaszín vagy lila színben, fajtól függően. A menta virágai közepes vagy jó nektárértékűek, és különösen fontosak a pillangók számára. Virágzás után a virágokból úgynevezett Klausen termések alakulnak ki, amelyek négy különálló magra bomlanak. Mivel a menta a vadonban gyakran nő a víz közelében, a részgyümölcsök általában hidrokóriával, azaz víz segítségével terjednek.
A menta tojásdadtól elliptikusig terjedő, többnyire fogazott levelei intenzív illatukkal kiemelkednek, amelyek fajtól függően nagyon sokféle aromás irányt takarhatnak. Több mint ezer évvel ezelőtt a mentát kifejezetten fűszerként vagy teába főzve termesztették. A nagyszerű dolog az, hogy a menta egy nagyon hálás növény, amely csekély kertészeti ismeretekkel virágzik a saját kertjében. Használhatod a kertedben is növény mentaKiegészítő cikkünkből megtudhatja, mit kell figyelembe vennie.
Mi a különbség a fodormenta és a borsmenta között?
Főleg legyen menta és borsmenta (mentha x piperita) az a különbség, hogy a menta kifejezés egy egész nemzetségre vonatkozik, és a borsmenta ennek a nemzetségnek csak egy faja. A borsmenta a többi mentához hasonlóan mindenekelőtt élesebb ízével tűnik ki.
Télen menta megfelelően
Ha hidegről van szó, a menta általában nagyon szívós, és önmagában nem igényel különösebb védelmet. A menta -15 °C-ig ellenáll. A menta áttelelésekor azonban a biztonság kedvéért megvédheti a mentát a fagytól is. Egyrészt az ősszel elpusztuló növényrészeket csak tavasszal lehet visszavágni, és télen védelemként hagyni. Ezenkívül a mentát gallyakkal vagy lombokkal is befedheti. Ha megvannak a növények a cserépben, és át akarjuk teleltetni a mentát, becsomagolhatjuk például kerti gyapjúba, nehogy átfagyjon az edény. A menta helyes ápolására vonatkozó további tippeket egy külön cikkben foglaltuk össze.
Szaporítsd a mentát: mellékágakat, dugványokat és társai.
Mint sok növény esetében, a palánták a menta szaporításának egyik módja. Nem minden faj szaporítható magról, néhány faj magja mentafajták azonban kereskedelmi forgalomban kapható. A saját magvak betakarításához vágja le a gyümölcs elszáradt szárát, és tegye ki konyhai papírra vagy újságpapírra, hogy megszáradjon. Néhány nap múlva összetörheti a magokat és összegyűjtheti a magokat. A magoknak kissé meg kell száradniuk, mielőtt hűvös, sötét helyen tárolnák őket.
A mentanövény húsos gyökereket, úgynevezett stolonokat is képez. Ezeket a virágzási időszak után kiáshatjuk, oszthatjuk és önálló növényként nevelhetjük. A menta gyakran önállóan képez hajtásokat, amelyek azonnal szétválaszthatók, amint kellően meggyökeresedtek. Ezután elültetik, és az ültetés után jól meg kell öntözni.
Ha már van nagyobb mentanövényünk, akkor osztással is szaporíthatjuk. Ehhez ásóval le kell vágni a menta egy részét, és át kell ültetni egy másik helyre.
A menta szaporításának másik gyors és ígéretes módja a szaporítás dugványok. Ennek legjobb módja, ha késő tavasszal kivesszük a mentából a hajtások hegyét, az úgynevezett fejes dugványokat, és megfelelő talajba ültetjük, mint a miénk. Plantura szerves gyógynövény- és magtalaj bedugva. A talaj fellazításához körülbelül 20% homokkal keverheti össze. Ha a páratartalom magas, az új menta két-három héten belül gyökerezik.
tipp: Mint Betakarítsuk és vágjuk a mentát, külön cikkünkben részletesen kifejtjük.
Mérgező a menta macskákra vagy kutyákra?
A mentát általában nem mérgezőnek tartják az emberekre és az állatokra, egy kivétellel: Pennyroyal (Mentha pulegium). A pennyroyal hatóanyaga az úgynevezett pulegone, és az emésztőrendszer irritálásával hányáshoz, vérnyomás-emelkedéshez vagy érzéstelenítéshez hasonló bénuláshoz, nagy dózisban akár halálhoz is vezethet. A vadon élő pennyroyal rendkívül veszélyeztetett Németországban, és a kihalás fenyegeti, és nem tartozik a klasszikus termesztett mentafajok közé.
A menta illóolajat is óvatosan kell használni háziállatoknál, mert hányingert és hányást okozhat.
Tudtad, hogy a menta egész évben élvezhető? Hogy egy Tartósítsa meg a mentát szárítással vagy fagyasztással külön cikkünkben olvasható.