Eperfa: tippek az ültetéshez és a gondozáshoz

Az eperfa termései nagyon hasonlítanak az ágyásból származó szamócához. Bemutatjuk a legjobb fajtákat az amerikaitól a nyugati eperfáig, és megmutatjuk, hogyan kell eperfákat ültetni és gondozni a kertben.

Hé, az eper a fán van? Még ha az eperfa termései a piros bogyókra emlékeztetnek is, az eperfa nem rokon velük. Elmondjuk, miről szól a különös fa.

Eperfa: eredet és tulajdonságai

Az eperfa (szamócafa) vidéki bogyó, hagapple vagy tengeri cseresznye néven is ismert, eredetileg olyan régiókból származik, mint a Földközi-tenger, a Kanári-szigetek vagy Észak-Amerika. A növény már régóta lenyűgözte az embereket, amint azt Vergilius és Ovidius verseiben való említés is bizonyítja. A közép-európai kertekben azonban ez a növény ma már igazi bennfentes tipp.

Az eperfát meglehetősen lassú növekedés jellemzi, a szabadban - fajtól függően - körülbelül 5-40 méteres maximális magasságú. Az örökzöld fa vagy cserje levelei a babérfára emlékeztetnek. Az eperfák várhatóan öt éves koruktól hoznak gyümölcsöt. Az eperfa fajtól függően télen vagy tavasszal virágzik, és a hangafélék családjára jellemző, fehértől rózsaszínig terjedő, sarlós harang alakú virágait mutatja (Ericaceae), amelyhez a fa tartozik. Tavasszal kialakulnak a névadó vörös-narancssárga eper alakú bogyók, amelyeket a következő ősszel lehet betakarítani. Ezáltal az eperfa ideális szemet gyönyörködtetővé válik kis és nagy kertekben.

A legjobb eper fafajták

A tizenegy különböző eperfafajt eredetük alapján óvilági és újvilági fajtákra osztják. Az óvilági fajon belül a nyugati eperfa (Arbutus unedo), a keleti eperfa (Arbutus andrachne) és a Kanári Eperfa (Arbutus canariensis) hívni. Az amerikai eperfa (Arbutus menziesii) híres. Az eperfafajták megjelenésükben elsősorban színükben és virágformájukban, valamint az eltérő növekedési magasságban és télállóságban különböznek egymástól.

Nyugati eperfa

A nyugati eperfa különösen elterjedt a Földközi-tenger nyugati régiójában, de időnként az Atlanti-óceán partján is megtalálható Írországig. Míg a legtöbb gyümölcsfa tavasszal virágzik, az eperfa ősszel virágzik, ezért az őszi kertben igazi figyelemfelkeltő. Október és december között a nyugati eperfa fehértől rózsaszínig terjedő, páncélos, harang alakú virágokat mutat. A fa a keresztbeporzástól függ. Annak érdekében, hogy a virágok megtermékenyülhessenek, vagy egy eperfának kell lennie a szomszédos kertben, vagy ültethet két ilyen különleges fát a kertjében. A két-három centiméteres termések a következő évben beérnek, és a következő virágzáskor már ősszel szüretelhetők. A nyugati eperfa eléri a három-öt méter magasságot. A nyugati eperfa fajtáin viszonylag kevés nemesítési munka történt, ezért néhány különleges példány vár ránk itt:

• Arbutus unedo "Integerrima": A fajta különlegessége a különösen cserjeszerű növekedés, késő ősszel élénk fehér virágokkal.
• Arbutus unedo "rubra": Ez a fajta különleges színjátékot kínál a rózsaszíntől a világosliláig terjedő virágokkal, amikor ősszel virágzik.
• Arbutus unedo "Compacta": Ez a fajta ideális mindenkinek, aki kis eperfát szeretne konténernövényként. Különösen kicsi növekedés jellemzi, legfeljebb egy-két méter magas.

Kanári eperfa

A kanári eperfa eredetileg csak a Kanári-szigeteken található, ahol akár 15 méter magasra is megnő. Az illatos és a nyugati eperfákkal ellentétben önbeporzó virágok februárban jelennek meg fehértől vöröses árnyalatig. A gyümölcsök késő ősztől télig érnek, két-három centiméteresek.

Keleti eperfa

A keleti eperfa a Földközi-tenger keleti részén, például Görögországban vagy Dél-Albániában őshonos. A fa legfeljebb tizenkét méter magasságot ér el, és februártól jelennek meg a többnyire fehér virágok. Ősszel a narancsvörös, körülbelül egy centiméteres termések csíphetők.

Amerikai eperfa

Az amerikai eperfa természetes elterjedési területe Észak-Amerika csendes-óceáni partvidéke mentén terjed. Ezen a vidéken az erős hőmérséklet-ingadozások miatt az amerikai eperfa gond nélkül bírja a -20 °C és +45 °C közötti hőmérsékletet.

Akár 40 méteres magasságával és 150 centiméteres törzsátmérőjével az újvilági amerikai eperfa a szamócafák legnagyobb képviselője. A régi világ eperfáival ellentétben az amerikai eperfa április és május között virágzik és több mint tizenkét centiméteres nagy, tüske alakú virágzatot alkot kis hermafroditikus fehér virágokkal. Gyümölcsei egy centiméter átmérőjűek, de kisebbek, mint a nyugati eperfa termései.

Tipp: az Plantura méhlegelő vonzza a vadméheket, így eperfájának virágai még ősszel is megbízhatóan beporoznak.

Ültessünk eperfát: hely, idő és eljárás

A tavasz vagy az ősz a legjobb idő az eperfa ültetésére. A nyár kevésbé alkalmas, mert az eperfa kiültetés után érzékeny a szárazságra. Sajnos az eperfák nem alkalmasak szobanövénynek, de szükségük van a napra a kertben vagy az erkélyen. fajták, mint Arbutus unedo A 'Compacta' a szabadban, ültetőgépben is termeszthető. A vizesedés elkerülése érdekében nem tanácsos csészealjat használni, ha cserépben műveli.

A megfelelő hely az eperfák számára

A legtöbb eperfa a szabadban működik a legjobban. Mivel a fa nagyon szárazságtűrő, különösen jól érzi magát a kert száraz és napos sarkában. Az amerikai eperfa télen -15 és -20 °C közötti hőmérsékletet tolerál, minden más fajnak feltétlenül szüksége van téli védelemre, és csak védett helyre ültethető. Fiatal eperfáknál cserepes és fagymentes termesztés javasolt Teleljen át, amíg a fa ötéves korában kellően szívós lesz, és ültessen ki tud.
Az eperfa nem túl igényes a talajra, és a kevésbé termékeny talajon is jól érzi magát. Az aljzat legyen homokos, humuszos vagy enyhén agyagos, és jó vízelvezetésű.

Hogyan ültessünk eperfát

Az eperfa ültetéséhez ásson egy lyukat, amely másfélszer akkora, mint a gyökérlabda. Támasztéknak fából készült oszlopot ajánlunk, különösen a másfél méter feletti fákhoz. A fa kókusz kötélből készült facsatlakozóval rögzíthető a faoszlophoz. A rúd és a fa azonban nem érintheti egymást, különben a kéreg megsérül a dörzsöléstől. Az ültetés után bőségesen öntözzük meg a csemetét, lehetőleg öntözőperem segítségével. Különösen a következő három hétben kell figyelni a megfelelő vízellátásra. Egy kis eperfa dézsában való termesztésére vagy a kert talajának javítására a miénk Plantura bio virágföld optimálisan alkalmas, és így elősegítheti a fa virágzási örömét.

Tipp: A korlátozott télállóság miatt javasoljuk, hogy minden eperfa törzsét és ágait különösen hideg éjszakák vagy rétegek, például jutazsákkal - ez különösen igaz, amikor a fák még fiatalok vannak.

Összegzés – Ültess eperfát:

• Szabadtéri termesztés vagy ültetvényes termesztés lehetséges
• Naptól félárnyékig
• Meleg és szélvédett hely
• Nincs -15 °C alatti hőmérséklet
• Nincs vizesedés
• Laza, enyhén savanyú talaj
• Ültessük tavasszal vagy ősszel
• Támogatja a fát az ültetés után
• Az elején bőven öntözzünk
• Két-három hét múlva műtrágyázzuk Plantura szerves virágműtrágya

Karbantartsuk, trágyázzuk és öntözzük az eperfát

Az eperfa nagyon szárazságtűrő, ezért könnyen kezelhető szemet gyönyörködtető a kertben. A kártevők nem jelentenek nagy problémát az eperfának. A fán esetenként csak levéltetvek figyelhetők meg. A fertőzés azonban általában korlátozott. Ha nem, akkor jótékony rovarokat küldhet a mezőre a levéltetvek ellen. Itt többet megtudhat róla A levéltetvek elleni védekezés hasznos rovarokkal.

Mivel a növény tápanyagszegény talajon is jól érzi magát, elegendő egy tavaszi és nyári műtrágya kijuttatása, pl. Plantura szerves virágműtrágya, vége. Ez biztosítja az alapvető tápanyagok hosszú távú ellátását.

A fát legjobb öntözni összegyűjtött esővízzel. Ez jót tesz a környezetnek, és kevesebb meszet tartalmaz a csapvízhez képest, ami előnyös az eperfának.

Vágja ki az eperfát

Fiatal eperfáknál tavasszal a hajtások hegyét kicsit lerövidíthetjük a sűrűbb növekedés elősegítése érdekében. Éles metszőollót kell használni, nehogy összetörje a fa. A sima vágási felület kevesebb felületet biztosít a gombáknak, hogy megtámadják, és segít megőrizni a fa egészségét. Az idősebb fák a legjobban anélkül működnek, hogy zavarják a növekedést. Lehetőleg kerülni kell az erős vágásokat a régi fába. A régi fát el kell távolítani a koronáról, és az ágat vissza kell vágni zöldre, azaz még élő szövetre.

szaporítani az eperfát

Mind a dugványokon keresztül történő vegetatív szaporítás, mind a szamócafa generatív szaporítása a gyümölcsben lévő magvakon keresztül lehetséges:

A magvakkal történő szaporítás egy kicsit bonyolultabb: a magok vízben néhány órán át megduzzadnak, majd két hónapig hűtőszekrényben tárolják, ahol csírázni kezdenek. A kicsírázott magvakat ezután el lehet ültetni.

Az eperfa dugványait ősszel lehet levágni fás, de nem túl öreg hajtásokról. A dugványok körülbelül tíz centiméter hosszú leveleit a felső kettő kivételével eltávolítják, és talajba helyezik. A dugványokat ezután átlátszó burkolattal fedjük le, és szobahőmérsékleten világos helyre helyezzük. A dugványokból új eperfák nőnek.

Az eperfa termése mérgező vagy ehető?

Az eperre hasonlító termések ősszel szüretelhetők. Az eperfa termése ehető, édes-savanyútól édeskés ízű, enyhén lisztes állagú. Nyersen fogyaszthatjuk, vagy a konyhában egészen különleges lekvárt készíthetünk belőlük.

Az eperfán kívül még számtalan izgalmas egzotikus gyümölcsfa található, melyekről külön cikkünkben mesélünk ismeretlen gyümölcsfajták szeretnének bemutatni néhányat.