Az aromás paradicsom Rote Zora lenyűgözi sokoldalú felhasználását a konyhában. Olvassa el cikkünket, hogyan termesztheti és megfelelően gondozza a Rote Zora paradicsomfajtát.
A hosszúkás, piros palackparadicsom, a 'Rote Zora' szép névvel egy robusztus kültéri paradicsom. Ebben a profilban mindent megtudhat az ízükről, termesztésükről és felhasználásukról.
tartalmat
- Piros Zora paradicsom: profil
- A paradicsom eredete és története
- A Rote Zora paradicsomfajta leírása és íze
- A Red Zora ültetése és gondozása: Ezt fontos megjegyezni
- A vörös Zora paradicsom betakarítása és felhasználása
Piros Zora paradicsom: profil
| gyümölcs | saláta paradicsom; piros, enyhén rózsaszín árnyalattal |
| az íz | enyhe, édes, aromás |
| érési idő | középkorai |
| növekedés | Rúdparadicsom, 2 m-ig |
| elhelyezkedés | üvegház, nyílt terepen |
A paradicsom eredete és története
A 'Rote Zora' paradicsomfajta bevált fajta házi kertben és hobbitermesztésben. Speciálisan a védelem nélküli szabadföldi termesztéshez lett kialakítva, és ennek megfelelően lett kiválasztva. Ez egy viszonylag új törzs, amelyet a Culinaris biovetőmag-vállalat terjeszt. Jelenleg még a jóváhagyási szakaszban van, ezért „kutatási célú vetőmagként” terjesztették.
A Rote Zora paradicsomfajta leírása és íze
A 'Rote Zora' egy erőteljes, robusztus paradicsomfajta, amely akár két méter magasra is megnő. Levelei feltűnően finoman szárnyasak, hosszúak, keskenyek és enyhén hullámosak. A megnyúlt, akár 100 grammos termések éretten mélyvörös, enyhén rózsaszínes színt vesznek fel. A 'Rote Zora' egy középkorai fajta, amely július végétől hozza az első termést. A 'Rote Zora' paradicsomfajta íze enyhe, édes és aromás. Magálló fajtaként használhatja a Szerezz magadnak paradicsommagot és minden évben újra vetni.
A Red Zora ültetése és gondozása: Ezt fontos megjegyezni
az szabadtéri paradicsom A 'Rote Zora' szívós és betegségtűrő. Ezért esővédelem nélkül, nem védett szabadtéri területeken is termeszthető. Május közepétől ültessük a 'Rote Zora'-t az ágyásba. Mind a szántóföldön, mind az üvegházban például a miénk Plantura bio paradicsom talaj telepíteni kell. A nehéz vagy rossz talajú, különösen nehéz helyeken előnyös a szerves talajban lévő komposzt formájában lévő magas szervesanyag-tartalom. Ez elősegíti a talaj élőlényeit, és hosszú távon javítja a talaj szerkezetét is. A talajt a kiásott ültetőgödörbe helyezik, és mélyen belehelyezik a 'Rote Zora' fiatal növényeit. Az ültetés után a paradicsomot jól meg kell öntözni.
A 'Rote Zora' idővel megnyúlik, ezért jó támasztékra van szüksége, például fémrúdra vagy hosszú mogyorórudakra. Az Csípje le a paradicsomot is nagyon fontos ennél a fajtánál. Közepes méretű pálcikaparadicsomként a 'Rote Zora' könnyen nevelhető két-három hajtással. Erre a célra két mélyen ülő oldalhajtás marad a növényen, a többit rendszeresen kitörjük.
Az első műtrágyázásra júniustól kerül sor, hogy a virágzás és a termésképződés során a növények megfelelő gondozást biztosítsanak. Például a miénk Plantura bio paradicsom műtrágya használva lenni. Ez egy elsősorban szerves hosszú távú műtrágya, amelyet a növények felszínére dolgoznak. A talaj élőlényei lassan lebontják a műtrágyaszemcséket, és így a bennük lévő tápanyagokat a növény gyökerei számára szabadítják fel. Körülbelül két hónap után kevesebb újratrágyázással elegendő tápanyagot biztosíthat a „Rote Zora” számára a szezon végéig. A szabad levegőn mindenképpen a jobb oldalon kell lennie Öntözze meg és mulcsozza be a paradicsomot tisztelni kell. Nyár közepén nagy mennyiségű vizet takarít meg, és megvédi a talajt a kiszáradástól és az eróziótól.
A vörös Zora paradicsom betakarítása és felhasználása
A 'Rote Zora' paradicsomfajta palack alakú termései sokrétű felhasználásra alkalmasak. Aromás-édes ízük miatt ideális saláta vagy snack paradicsom. A termő növények elegendő gyümölcsöt biztosítanak a főzéshez és a mártásokhoz, levesekhez vagy kenhető pácoláshoz. Szeletelt és finoman szárított 'Rote Zora' télen is fogyasztható.
Nyár végén a paradicsomnövények sok gyümölcsöt hoznak, és nagy mennyiségű tápanyagot igényelnek. Most újra meg kell trágyázni. Mit ezen az év utolsó paradicsomtrágyázása külön cikkünkben kell figyelembe venni.
