Big Rainbow: Ültesse ki és ápolja a paradicsomot

click fraud protection

A Big Rainbow paradicsomnál a név mindent elmond. A beefsteak paradicsom szokatlan színű, akár három színben is. A Big Rainbow paradicsomfajta termesztésének és megfelelő gondozásának módjáról lásd cikkünket.

szeletelt színes Big Rainbow paradicsom
Sárga, narancssárga és piros hús látható a „Big Rainbow” keresztmetszetében [Fotó: Julie Vader / Shutterstock.com]

A 'Big Rainbow' paradicsomfajta nyáron a piros, sárga és narancssárga tónusok színjátékát mutatja be nekünk. Profilban mutatjuk be a csinos beefsteak paradicsomot.

tartalmat

  • Big Rainbow: Wanted Poster
  • A paradicsom eredete és története
  • A Big Rainbow paradicsomfajta leírása és íze
  • A Big Rainbow ültetése és gondozása: ezt érdemes szem előtt tartani
  • A Big Rainbow paradicsom betakarítása és felhasználása

Big Rainbow: Wanted Poster

gyümölcs marha paradicsom; sárga, narancssárga és piros csíkokkal
az íz gyümölcsös, édes, kevés savanyú
érési idő közepesen későn
növekedés Rúdparadicsom, 180 cm-ig
elhelyezkedés Üvegház, védett mező, cserép

A paradicsom eredete és története

A „Big Rainbow” egy régi paradicsomfajta, amelyet Dorothy Beiswenger 1983-ban adományozott a Seed Savers Exchange Minnesota gyűjteményének. Néhány évvel később, 1990 körül a beefsteak paradicsom fajtaként került a piacra, és azóta is termesztik és szaporítják. Színében és méretében emlékeztet a 

Paradicsom fajta 'Hillbilly'.

A Big Rainbow paradicsomfajta leírása és íze

A 'Big Rainbow' fajta nagy, enyhén bordázott, lapos tetejű terméseket alkot. 500 grammos gyümölcseivel a marhasteak paradicsomok közé tartozik. A növények akár 180 centiméter magasak és meglehetősen szőrösek. A „Big Rainbow” paradicsom átmérője elérheti a 10 centimétert is, és nyáron lenyűgözi sárga színét, valamint piros és narancssárga csíkjait és márványosságát. A termések augusztus közepétől későig érnek, a paradicsomnövények ezután október végéig megbízhatóan és bőségesen teremnek. A 'Big Rainbow' íze édes, gyümölcsös, kevés savval, ami miatt az érzékeny gyomrúak is jól tolerálják. A fajta vetőmagálló, ezért magjáról könnyen szaporítható.

Paradicsom fajta Big Rainbow
A „Big Rainbow” nagy marhasteak paradicsom lenyűgöző színével lenyűgöz [Fotó: Chertamchu/ Shutterstock.com]

A Big Rainbow ültetése és gondozása: ezt érdemes szem előtt tartani

A Big Rainbow paradicsom szabadban, konténerben és természetesen üvegházban is termeszthető. A fiatal növények május elejétől a Paradicsomtermesztés üvegházban és polialagútban kiültetik és dézsába és szabadba helyezik május közepétől a jégszentek után. Válassza ki a lehető legnagyobb edényt vagy egy védett helyet az ágyban a „Big Rainbow” számára. Javasoljuk, hogy az ültetőgépet speciálisan a paradicsomhoz igazított aljzattal töltse fel. A miénk Plantura bio paradicsom talaj már tartalmaz alapvető tápanyagokat, amelyek serkentik a fiatal növények növekedését. A magas komposzttartalom egyébként elősegíti az omlós szerkezetet és a talaj élőlényeit is a nehéz kerti talajokon. Ez hosszú távon javíthatja a talajt, és növelheti a zöldségnövények egészségét és hozamát. Az ültetés után a Big Rainbow paradicsomot alaposan meg kell öntözni, meg kell támasztani és karóval megkötni.

A beefsteak paradicsomot csak egy-két hajtással szabad termeszteni. Az Csípje le a paradicsomot szükséges, hogy kevesebb és erősebb hajtások fejlődjenek, amelyek elbírják a termés nagy súlyát. Az összes felesleges oldalhajtást rendszeresen eltávolítjuk, és növényerősítő paradicsomtrágyává erjeszthetjük. Az eljárás ugyanaz, mint a csalántrágya, öntéskor a hígítás aránya 1:20 legyen. Júniustól megtörténik a nadálytő növények első trágyázása. Amint az első gyümölcsök nőni kezdenek, a paradicsomnövénynek nagyobb mennyiségű tápanyagra van szüksége. Olyan szerves folyékony műtrágyával, mint a miénk Plantura bio paradicsom- és zöldségműtrágya, könnyen megtrágyázható hetente egyszer az öntözővízzel. A tápanyagok így közvetlenül a gyökerekhez kerülnek, és a növény gyorsan felveheti.

A Big Rainbow paradicsom betakarítása és felhasználása

A 'Big Rainbow' lédús gyümölcsei ideálisak salátákhoz, de kenyérre és hamburgerre szeletelve is fogyasztják. Termékeny beefsteak paradicsomként ez a paradicsomfajta is könnyen feldolgozható, és enyhe, édes és gyümölcsös ízét hozza a szószokba vagy levesekbe.

A magszilárd paradicsomfajtákat csak egyszer kell megvásárolni, mert kis ráfordítással termeszthető Szerezz magadnak paradicsommagot, szárítsa meg és tárolja. Speciális cikkünkben eláruljuk, hogyan kell eljárni, hogy kedvenc fajtáit könnyedén szaporíthassa és ajándékozza barátainak.