A házi fűszernövényekkel való főzés sokkal aromásabb. Megmutatjuk, milyen egyszerű saját kezűleg szaporítani a gyógynövényeket, így egész évben élvezheti őket.
Az otthon termesztett fűszernövények a legnépszerűbb növények közé tartoznak a zöldségágyásban vagy az ablakpárkányon. Nem csoda, hiszen nem csak sokszor sokkal intenzívebb ízük van, mint a bolti fűszernövényeknek – gyerekjáték saját kezűleg is termeszteni gyógynövényeket, így a termesztésük a kezdők számára is megfelelő. Mivel sok gyógynövényt csak egy évig lehet itt termeszteni, sok kertész szembesül ezzel a problémával néhány évvel ezelőtt felmerült a kérdés, hogy tényleg kell-e vetőmagot venni, vagy nem szabad-e saját kezűleg szaporítani a gyógynövényeket tud. Valójában a gyógynövények szaporítása nem is olyan nehéz, ha ismeri a működését. A gyógynövények termesztésének és szaporításának különböző módjairól cikkünkben tájékozódhat.
tartalmat
- Növelje saját gyógynövényeit
- Gyógynövények vetése: időzítés és feltételek
-
Gyógynövények szaporítása dugványokról
- Gyógynövényszaporítás dugványokkal: megfelelő körülmények
- Az optimális gyógynövény dugványok tulajdonságai
- A gyógynövényeket osztással szaporítsa
Növelje saját gyógynövényeit
Mindegy, hogy gyógy- vagy fűszernövényről van szó: a gyógynövények saját termesztése a legtöbb esetben gyors és egyszerű. El van kényeztetve a választás, hogy melyik módszert használja a növények szaporításához. A legismertebb módszer alighanem a gyógynövények vetése, de szaporíthatjuk dugványokkal vagy osztással is. Az, hogy melyik módszert részesíti előnyben a gyógynövények termesztésében, gyakran magától a növénytől függ. Az alábbiakban közelebbről megvizsgáljuk a három módszert, és bemutatjuk, milyen feltételeknek kell teljesülniük a gyógynövények sikeres szaporításához.
Gyógynövények vetése: időzítés és feltételek
A gyógynövények magvakról történő szaporításának egyszerű és kényelmes módja. Ily módon bármilyen gyógynövény termeszthető otthon. Egy másik előny: minden gyógynövény magja, gyakran akár különböző fajták is beszerezhető a jól felszerelt szaküzletekben. Néhány feltételt azonban ismerni kell a gyógynövények sikeres vetéséhez.
-
Idő:
Fontos tudni, hogy mikor kell elvetni a gyógynövényeket. Ha a vetést közvetlenül a szabadban kell elvégezni, akkor ezt nem szabad május eleje előtt elvégezni. Ellenkező esetben az Ice Saints idején a késői fagy veszélye veszélyeztetheti és elpusztíthatja a zsenge palántákat. A meleg ablakpárkányon lévő védett házban viszont már február végétől vethetők a gyógynövények. Május közepétől a megerősödött fiatal növények egyértelmű növekedési előnnyel a szabadba ültethetők, vagy a kertben cserépbe helyezhetők. A gyógynövénymag-csomagok általában nagyon világos ajánlásokat tartalmaznak arra vonatkozóan, hogy mikor kell elvetni a magot.
-
Melegség:
A magvak csírázási folyamatának előidézéséhez általában hőre van szükség. A legtöbb fűszernövény esetében a csírázás során az optimális hőmérséklet 20°C körüli. Az alacsonyabb hőmérséklet önmagában nem árt. Azonban a következők érvényesek: Minél alacsonyabb a hőmérséklet az optimális csírázási hőmérsékletnél, annál tovább tart a csírázási folyamat. A gyógynövények emelt ágyásba vagy hideg keretbe vetése jó módja annak, hogy a gyógynövénymagvak a szabadban a szükséges csírázási hőmérsékletet biztosítsák. Itt melegebbek a körülmények, mint a nyitott ágyásban, így a gyógynövények gyorsabban csíráznak. A vetőmagcsomag hátoldalán található utasítások megmondják, hogy az adott gyógynövény magja milyen hőmérsékletet részesít előnyben.
-
Fény:
A fény szintén kulcsfontosságú tényező, amely különbséget tehet a siker és a kudarc között, amikor magokból gyógynövényeket termesztenek. Így van ez egyes gyógynövényekkel, mint pl bazsalikom (Ocimum basilicum) vagy oregano (Origanum vulgare) az ún könnyű csírázó. Ez azt jelenti, hogy e fajok magjainak fényre van szükségük a csírázáshoz, ezért nem szabad szubsztrátumréteggel lefedni őket. Más gyógynövénymagvaknak viszont sötétségre van szükségük, hogy kiváltsák a csírázási ingert. Más fajok pedig egyáltalán nem törődnek vele, így magjaik sötétben és világosban is csíráznak.
-
Páratartalom:
Rendkívül problémás a palánták számára, ha a csírázás során vízhiányt tapasztalnak. Ezért fontos gondoskodni arról, hogy a gyógynövények termesztése során mindig egyenletesen nedvesek legyenek. Általában ezért a gyógynövények elvetése után finom zuhanyozást alkalmaznak. Mindkét sötétben csíráznak szubsztrátumréteg is megvédheti a csírázó magvakat a kiszáradástól. Ez könnyű csírákkal nem lehetséges, ezért különösen rendszeresen kell öntözni. Fontos, hogy mindig finom permetet használjunk, nehogy a mag elmosódjon.
Tipp: A miénk Plantura gyógynövénytermesztő készlet mindent tartalmaz, ami a saját gyógynövények sikeres elvetéséhez szükséges: magok ötért Különféle aromás fűszernövények, cserepek, szubsztrátum, növényjelölők és egy újrafelhasználható mini üvegház.
Gyógynövények szaporítása dugványokról
A növények szaporításának népszerű és gyors módja a dugványok gyökereztetése. Természetesen ez gyógynövényekkel is lehetséges - azonban a gyógynövényeknek lágyszárú növényi részeket kell fejleszteniük, hogy a dugványok szaporítása a gyógynövényekkel működhessen. Ez a gyógynövények nagy részénél így van, így a gyógynövények dugványokkal könnyen szaporíthatók.
Gyógynövény-szaporítás dugványokkal: A megfelelő feltételek
Még a dugványoknál is figyelembe kell venni néhány dolgot, hogy kertészeti erőfeszítéseit sikeres gyógynövénytermesztéssel koronázhassa meg:
-
Idő:
A dugványokról történő gyógynövények szaporítására a tavasz vagy a nyár eleje a legalkalmasabb. Ekkor az anyanövények, amelyekről a dugványokat szedik, már új fiatal hajtásokat képeztek. Akkor találta meg a legjobb időpontot, amikor a hajtások zöldek és puhák, és még nem képződtek virágok.
-
Páratartalom:
A dugványos szaporítás mindene és vége a magas páratartalom megteremtése. A dugványoknak nincsenek gyökerei, amelyekkel pótolni lehetne a leveleken keresztül fellépő vízveszteséget. Ha a területen magas a páratartalom, csökken a víz elpárolgása a levelekről, és kevesebb vizet kell szolgáltatni. A kicsik a legjobbak az otthoni gyógynövénytermesztéshez mini üvegházak az ablakpárkányra. Ügyeljen azonban arra, hogy a fedett dugványokat rendszeresen szellőztesse, különben penész képződhet.
A talajnak a gyökeresedési szakaszban is nagyon nedvesnek kell lennie. Amikor az első új levelek kialakulnak, nagyon valószínű, hogy az alsó végén már kialakultak a gyökerek. Ettől kezdve a talajt csak nedvesen tartják.
-
melegség és fény:
Ahhoz, hogy a dugványok gyorsan új gyökereket fejlesszenek, fényre és melegre van szükségük. A közvetlen napfény nélküli, világos hely kiválóan alkalmas dugványok termesztésére. A 20 °C körüli hőmérsékletnek van pozitív hatása, különösen a gyökérterületen. A szaküzletekben vannak speciális fűtőszőnyegek, amelyekre elhelyezheti mini üvegházait a dugványok termesztéséhez.
-
Laza termőtalaj:
Nem hiába használnak a professzionális kereskedelmi faiskolák, valamint a tapasztalt hobbikertészek speciális termőtalajt a dugványok gyökerezéséhez. Ezt magad is kikeverheted tápanyagban szegény, finom virágföldből és egyharmad homokból vagy perlitből. A tápanyaghiány mellett kulcsfontosságú, hogy a termesztési aljzat laza és elegendő levegővel rendelkezzen. tartalmaz, mivel a dugványokat a bőséges vízkészlet mellett egyébként könnyen megtámadják a rothadó kórokozók tudott.
Az erre a célra szolgáló speciális keverékekkel történő termesztés gyerekjáték. Döntő fontosságú, hogy ez a talaj csak minimálisan legyen trágyázva, ami arra ösztönzi a dugványokat, hogy erős gyökereket fejlesszenek ki.
-
növényi hormonok:
Egyes gyógynövények, például a kakukkfű vagy a rozmaring nehezen gyökereznek a dugványokon. Az, hogy gyökerek képződnek-e a határfelületen, két növényi hormon – az auxin és a citokinin – megfelelő arányú felszabadulásának függvénye. Nehéz esetekben a növényi hormonok por formájában segíthetnek. A készítményt egyszerűen felfestik a vágás vágási pontján. A gyökérfixálás az egyik ilyen készítmény, amely sok kertész számára jól ismert.
Az optimális gyógynövény dugványok tulajdonságai
A dugványokkal történő gyógynövényszaporítás nem túl ígéretes, ha a dugványokat nem megfelelően vágják le. Éppen ezért pontosan tudnia kell, hogyan kell eljárni, és milyen szempontok alapján választja ki a dugványos fűszernövények szaporításának anyagát:
- Csak a lehető legkevésbé fásodott fiatal hajtásokat vágja le.
- Csak virág vagy bimbó nélküli dugványt használjon.
- A gyógynövények különösen jól szaporíthatók fejes dugványokkal, de a csúcs nélküli szakaszok is gyökerezhetnek.
- Lehetőleg ne tároljuk a dugványokat, hanem közvetlenül ragasszuk fel.
- A dugványok mérete két-három pár levél legyen, vagy legfeljebb 5-10 cm.
- Vágja le a dugványokat éles késsel hosszan és átlósan.
- Távolítson el minden levelet, kivéve a felső levélpárt, a nagy levelű növényeken vágja ketté a leveleket.
- Helyezze be a vágásokat a lehető legmélyebben, és nyomja meg erősen.
A gyógynövényeket osztással szaporítsa
Ha már van a saját kertedben olyan növény, amelyet szaporítani szeretnél, ezt néha osztással is megteheted. Az alábbi gyógynövények osztással kiválóan szaporíthatók, mert gyökerezve folyamatosan nőnek Szaporítsa el a hajtásokat úgy, hogy az anyanövény életképes klónjai külön-külön nyerhetők el, egyszerűen e hajtások elválasztásával képes.
Példák könnyen megosztható gyógynövényekre:
- metélőhagyma (Alliumschoenoprasum)
- menta (mentha)
- zsálya (Salvia officinalis)
- oregano és majoránna (Origanum vulgare/Origanum majorana)
- kúszó cinquefoil (Potentilla reptans)
- mugwort (Artemisia vulgaris)
- Comfrey (Symphytum officinale)
- ...és minden más gyógynövény, amely az oldalhajtásokon gyökeret hoz
Egy lapos növekedésű növény, például a majoránna felosztásához egyszerűen szúrja meg egy éles ásóval, és távolítsa el az anyanövényről leválasztandó részt. A bokros gyógynövények, például a zsálya esetében az egyes gyökeres hajtásokat rózsaollóval választják el az anyanövény többi részétől. Osztás után az anyanövény természetes hajtásait kiültethetjük az ágyásba. Alternatív megoldásként ültetheti a fűszernövényeket egy edénybe, friss aljzattal. Mindenesetre utána jól kell önteni, hogy az aljzat ill a fellazított földet jól helyezzük el az ágyásban, és a vizet a kettéosztott növény gyökerei fel tudják venni tud.
tipp: Egyes gyógynövények, például a borsmenta és a metélőhagyma tápanyagigénye magasabb, ezért műtrágyával kell kiegészíteni. Fenntartható és hatékony választás a miénk Plantura szerves univerzális műtrágya hosszú távú hatással.
Mellesleg: A frissen szaporított fűszernövények gyógynövényspirálba ültetése számos előnnyel jár, hiszen az aromanövények eltérő helypreferenciái itt kielégíthetők. Hogyan halsz meg Helyesen ültesse el a gyógynövényspirált, cikkünkből megtudhatja.