A 'Cox Orange' almafajtát régóta hivatásszerűen termesztik, népszerűsége szinte töretlen. Elmagyarázzuk, hogy a házikertben is termeszthető-e és hogyan a remek étkezési alma.
A 'Cox Orange Reinette' almafajta, amelyet röviden Cox Orange-nak is neveznek, nagyon ízletes gyümölcsöket terem. Ezért a fát a magas igények ellenére továbbra is nagy mennyiségben termesztik. Cserébe a 'Cox Orange' fajta apró almái finom húsukkal és különleges aromájukkal az almaimádók legmagasabb igényeit is kielégítik. Az igazán sikeres termesztés azonban csak a legjobb feltételekkel rendelkező házikertekben sikerül, és a fa odaadó gondozását igényli, beleértve a trágyázást, metszést és ritkítást.
tartalmat
- „Cox Orange”: keresett plakát
- Cox Orange Apple: Eredet és történelem
- A desszert alma jellemzői és íze
- A 'Cox Orange' almafajta termesztése és gondozása
- A „Cox Orange” alma betakarítása és felhasználása
„Cox Orange”: keresett plakát
| szinonimák | 'Cox Orange Reinette', 'Improved Muscat Reinette', 'Cox Orange Pippin' |
| gyümölcs | kicsi és közepes méretű; világossárga alapszín narancssárgától a fakóvörösig terjedő felső színnel |
| az íz | fűszeres és nemes |
| hozam | szabálytalan |
| betakarítás ideje | szeptember közepétől október közepéig |
| érettség | októbertől kezdve |
| szavatossági idő | Jó; februárig tárolható |
| növekedés | kezdetben erős, később enyhén csökkenő; gazdagon elágazó |
| éghajlat | egyenletes és nedves; nem túl meleg és túl száraz |
| betegségek és kártevők | gyümölcsfarákra, sárra, gallérrothadásra, vértetűre, alma varasodásra és lisztharmatra érzékeny kedvezőtlen helyeken |
Cox Orange Apple: Eredet és történelem
A 'Cox Orange' fajtát 1825 és 1830 között egy Richard Cox nevű úriember termesztette magról az angliai Colnbrook-Lawnban, saját almaültetvényében. A mag a fajta szabad virágzásából származott.Ribston Peppering‘. A genom második felének beporzója és donorja tehát ismeretlen. A fajta 1850-ben került a piacra, és már 1858-ban elterjedt. A „Cox Orange” szinonimái az „Improved Muscat” és „Cox Orange Pippin”.
A fajta véletlenszerű mutációi is vannak, például vörös mutánsok, mint a 'Rote Cox Orange', 'Cherry Cox' vagy 'Korallo', valamint a 'Crimson' és a 'Queen'.
A desszert alma jellemzői és íze
A „Cox Orange” termése kicsi vagy közepes méretű, és általában nagyon szabályos alakú. Az alma keresztmetszete mindig csaknem kör alakú, az egész termés gömb alakú, egyenletes felületű. A szárüregnél időnként húsorr, azaz a szár felé kiálló kiemelkedés található.
A héj alapszíne teljesen éretten világossárga, felső színe a narancsvöröstől a zavarosvörösig terjed, márványos és csíkos. A héj meglehetősen durva, hálószerű vagy pontszerű rozsdásodást mutat. A pép sárgás színű, és sárgászöld erek húzódnak rajta. Nemes és fajtaspecifikus illat bontakozik ki a kemény, közepesen finom sejtes és fűszeres húsban.
A 'Cox Orange' almafajta állítólag csak a legjobb gyümölcstermő területen alkalmas intenzív, azaz nagy gondozást igénylő termesztésre. Hogy ez mennyire igaz, az a kertész igényeitől is függ: kinek nem okoz gondot a szabálytalan hozamú és varasodásfoltos kisebb almák, a 'Cox Orange' is ajánlható a házikertbe akarat.
A 'Cox Orange' almafajta termesztése és gondozása
Az igényes 'Cox Orange Pippin' termesztésénél a következőket kell figyelembe venni: A 'Cox Orange' növekedése fiatalon erős, később enyhén csökkenő. A növekedés iránya meglehetősen szorosan függőleges. Sok vékony hajtás képződik, amelyek dúsan elágaznak, és erősen lelógnak a gyümölcsök alatt. Metszés nélkül bokros, piramis alakú és túlnyúló korona képződne.
Erős növekedése miatt a 'Cox Orange' nem alkalmas standard termesztésre, mert akkor a bokros, erős növekedés aligha kontrollálható. A félszárú vagy alacsony szárú közepes növekedésű bázisok, például MM106 vagy M7 alkalmasabbak. Lassan növő alanyok csak 'Cox Orange'-vel használhatók a legjobb talajon, itt az M2 és M4 fajták kompatibilisek és ajánlottak.
A termőhely talaja tápanyagban gazdag, mély és humuszos legyen. A szükséges egyenletes nedvesség és egyben légáteresztő képesség csak humuszban gazdag talajokon érhető el. Ültetéskor ezért ajánlatos bőségesen érett komposztot vagy olyan jó minőségű virágföldet használni, mint a miénk Plantura szerves univerzális talaj beépülni a talajba. A tápanyagszükséglet tartós fedezése érdekében az évenkénti trágyázás szerves, talajápoló műtrágyákkal célszerű.
Nehéz és nedves talajokon a 'Cox Orange' fajta hajlamos rá gyümölcsfa rák és fagykárokat is könnyen hordozhat a fán. Az éghajlatnak egyenletesnek és párásnak kell lennie, a nagy meleg és a szárazság a gyümölcsök megrepedéséhez vezet.
A 'Cox Orange' virágzása közepesen korai, hosszantartó és nagyon fagyérzékeny. Ennek eredményeként a virágzás szabálytalan és évről évre ingadozik.
Jó beporzó fajták a 'Yellow Noble Apple',Golden Delicious‘, ‘arany parmezán‘, ‘James Grieve‘, ‘téli banán alma" és a "White Winter Kalvill".
A rendszeres termés elérése érdekében az éves, visszafogott Az almafa metszése valamint a feltétlenül szükséges gyümölcsritkítás.
Ritkításkor májusban vagy júniusban annyi termést távolítanak el a virágzatból, hogy virágzatonként csak egy alma marad. Ez a módszer jó virágzást tesz lehetővé a következő évben, és valamivel nagyobb és fejlettebb almát eredményez. Ha a metszést és a ritkítást figyelmen kívül hagyjuk, a 'Cox Orange'-ban könnyen váltakozás következik be. Tehát a legnagyobb terméshozamú, kis almával járó évet mindig a kevesebb, nagyobb almás év követi.
Fontos a jó fekvés kiválasztása, hiszen a 'Cox Orange' fajta különösen kedvezőtlen helyeken érzékeny a rákra, sárosodásra, gallérrothadásra, vértetűre, alma varasodásra és lisztharmatra.
A „Cox Orange” alma betakarítása és felhasználása
A helytől és az időjárási viszonyoktól függően a 'Cox Orange' alma szeptember közepe és október közepe között készen áll a betakarításra. Akkor tudja megmondani, hogy mikor van itt az idő, amikor a szár könnyen leválik a hajtásról, és az egészséges alma magától a földre esik. Az alma különösen ízletes októbertől-novemberig, és ha hűvös helyen tároljuk a pincében, februárig. A 'Cox Orange' alma azonban hajlamos a hervadásra, a hús megbarnulására és a gyümölcs rothadására a tárolás során. Ezért nagyon rendszeresen ellenőrizni kell.
Kitűnő desszert almaként a Cox narancsalma különösen alkalmas közvetlen fogyasztásra. De jó sütéshez és desszertek, például sült alma elkészítéséhez is.
Mellesleg: Ha problémái vannak az alma allergiájával, kerülje a Cox Orange fogyasztását. Mivel a fajta csak néhány polifenolt tartalmaz, amelyek lassítják az allergénekre adott reakciót, nagyon valószínű, hogy a 'Cox Orange' allergiás reakciót vált ki.
A fogékony és igényes almafajta helyett eleve egy robusztus és egészséges almát választanál? Akkor az ízletes fajtát ajánljuk.Reglindis’ mert számos almafabetegséggel szembeni ellenálló képességéről nevezetes.
