A 'Cherokee Purple' paradicsomfajtát sötét színű termései jellemzik. Eláruljuk, mit érdemes figyelembe venni a Cherokee Purple kertben való ültetésekor.
A 'Cherokee Purple' igazi szerelmes fajta, csodálatosan aromás és fűszeres ízével, érdekes színével. Ebben a profilban mindent megtudhat az indiai Cherokee lila paradicsomról.
tartalmat
- Cherokee Purple: Keresett poszter
- A paradicsom eredete és története
- A 'Cherokee Purple' paradicsomfajta jellemzői és íze
- A Cherokee Purple ültetése és gondozása: Erre figyelni kell
- A Cherokee Purple paradicsom betakarítása és felhasználása
Cherokee Purple: Keresett poszter
| gyümölcs | marhahús paradicsom; ibolya-vörösbarna, olíva-sötétzöld vállak |
| az íz | gyümölcsös, aromás, édes, nagyon fűszeres |
| érési idő | késő |
| növekedés | Ragasztott paradicsom, 150 cm-ig |
| elhelyezkedés | Üvegházi |
A paradicsom eredete és története
A „Cherokee Purple” egy nagyon régi fajta, amely a XX. A cseroki indiánok termesztették Tennessee közelében a 19. században. A paradicsomkedvelők és ínyencek körében máig keresett fajta valamikor ezelőtt került Európába, és azóta is kulturális értékként őrzik és propagálják.
A 'Cherokee Purple' paradicsomfajta jellemzői és íze
A „Cherokee Purple” egy lassan növő marhaszelet paradicsom, amely általában nem éri el a 150 centiméternél magasabb magasságot. A 400 grammig terjedő termések is viszonylag hosszú ideig érnek, augusztus közepétől már szüretelhetők az első paradicsomok. A terméshozam viszont a kevesebb levél ellenére is jó, a virágok kis fürtökben alakulnak ki. Gyümölcsei lapos kerekek, többnyire bordázottak, nagyjából tenyérnyi. Éretten a termések liláról vörösesbarnára változnak, a lapocka általában olíva vagy sötétzöld marad. A „Cherokee Purple” íze gyümölcsös, aromás-édes és nagyon fűszeres. Az ősi fajta magállónak bizonyul, ami azt jelenti, hogy jövőre ismét vethető magjából ugyanaz a fajta.
A Cherokee Purple ültetése és gondozása: Erre figyelni kell
Sok marhasteak paradicsomhoz hasonlóan a „Cherokee Purple” is sok meleget igényel, és mindig szárazon kell tartani. Túl sok nedvesség és eső esetén a vékony héjú termések nagyon könnyen szétrepednek és elrohadhatnak. Ezért május elejétől az üvegház ideális hely ennek a paradicsomfajtának. Ültetéskor az ültetési lyukat töltsük ki a miénkhez hasonló speciális aljzattal Plantura bio paradicsom és növényi talaj. Itt a 'Cherokee Purple' fiatal növényei már rendelkeznek minden tápanyaggal, amelyre szükségük van a nyár jó indulásához. Ültetés után támasszuk meg a 'Cherokee Purple'-t karóval.
A fajta egyébként nem különösebben érzékeny, kevés gondozást igényel. A beefsteak paradicsomot alapvetően csak egy, maximum két hajtással termesztik, mivel a nehéz termések gyakran csak a főhajtáson vannak jól megtámasztva. A gyakran vékonyabb oldalhajtásokon túl nehéz gyümölcs egy helyen elszakadhat, és megsérülhet a hajtás. A A paradicsom kivágása távolítsa el az összes oldalhajtást a levél hónaljából. A gyümölcs növekedése júniusban kezdődik, és a növények nagyobb mennyiségű tápanyagot igényelnek. Itt a tartós hatású, elsősorban szerves szerves trágyával történő trágyázás javasolt, például nálunk Plantura bio paradicsom műtrágya. Beépül a talaj felszínébe, és lassan két hónap alatt lebomlik, így a tápanyagok elérhetővé válnak a növények számára. Ezután egy második műtrágyázást kell alkalmazni. Jó trágyázás mellett a 'Cherokee Purple' jó termést ad nagy, ízletes marhasteak paradicsomaiból egészen októberig.
A Cherokee Purple paradicsom betakarítása és felhasználása
A 'Cherokee Purple' ideális szelet paradicsomnak, mert a nagy gyümölcsből egy szelet általában elegendő kenyérhez vagy hamburgerhez. Így jön ki a fűszeres íz. A felesleges gyümölcsök aromát és ízt adnak a leveseknek, szószoknak vagy akár a ketchupnak.
A sötét paradicsomfajták édes, ugyanakkor aromás és fűszeres ízükkel meggyőznek. Különféle cikkünkben megismerheti a kicsi, sötét koktélparadicsomot.Fekete cseresznyemindent tud és tapasztal a termesztésről és a betakarításról.
