Hillbilly paradicsom: A tarka fajta portréja

click fraud protection

A 'Hillbilly' paradicsomfajta nagy és színes mintájú termései miatt tűnik ki. Ebben az áttekintésben megmutatjuk, hogyan kell megfelelően ültetni és gondozni a dombos paradicsomot a kertben.

sárga-piros marhaszelet paradicsom
A sárga-piros márványos "hillbilly" (középen) a beefsteak paradicsomhoz tartozik [Fotó: Jovana Pantovic/shutterstock.com]

A 'Hillbilly' paradicsomfajta nagy és szép piros, narancssárga és sárga márványos gyümölcsöket alkot, amelyek gyümölcsös-édes ízével több mint száz éve hódítja meg a paradicsom szerelmeseinek szívét élvezet. Tudjon meg többet erről a történelmi paradicsomfajtáról és termesztési követelményeiről itt.

tartalmat

  • Hillbilly Tomato: Keressük
  • A paradicsom eredete és története
  • A „Hillbilly” paradicsomfajta íze és jellemzői
  • A hegyi paradicsom ültetése és gondozása: tippjeink
  • A hillbilly paradicsom betakarítása és felhasználása

Hillbilly Tomato: Keressük

gyümölcs marhahús paradicsom; napsárga narancsvörös márványozással
az íz édes és gyümölcsös
érési idő középkorai
növekedés Rúdparadicsom, 180 cm-ig
elhelyezkedés Üvegház, védett mező

A paradicsom eredete és története

A 'Hillbilly'-t állítólag már az 1880-as években tenyésztették és termesztették az Egyesült Államok Nyugat-Virginia területén. Egyedi színezésük és ízük adta ezeket sárga paradicsom fajta máig őrzik és művelik. A névadás viszont sokkal kevésbé hízelgő, mert a „Hillbilly” valami olyasmit jelent, mint az erdős vagy a vidéki keserűség.

A „Hillbilly” paradicsomfajta íze és jellemzői

A 'Hillbilly' paradicsom burgonyalevelű növényként akár 180 centiméteres magasságot is elér. A nagy, enyhén bordázott termések 500-1000 grammot nyomnak, ezért igazi nehézsúlyúak. Az érett gyümölcs napsárga alapszínnel és narancs-piros márványozással inspirál, különösen a belsejében. Színük és formájuk a "ananász paradicsom". A fajta kevés savú, íze édes, gyümölcsös. A 'Hillbilly' történelmi fajta nyílt gyökerű. Így teheti meg Szerezz magadnak paradicsommagot és továbbra is őrizni és termeszteni ezt a fajtát.

Hillbilly paradicsom fajta
Az érett hillbilly paradicsom sárga színe különösen vonzó [Fotó: RenoPark/ Shutterstock.com]

A hegyi paradicsom ültetése és gondozása: tippjeink

A „Hillbilly”-nek sok melegre van szüksége, ezért az üvegházban kell helyet találnia. A termesztés a szabadban is lehetséges, például esővédelemmel ellátott házfalon. Ültetéshez ássunk egy mély gödröt, és tegyük olyan mélyre a fiatal növényeket, hogy csak körülbelül a felük legyen a föld felszíne felett. Távolítsa el az alsó leveleket, és töltse fel az ültetési lyukat aljzattal. A miénk erre alkalmas Plantura bio paradicsom és növényi talaj főleg mivel már tápanyaggal előtrágyázott. A tőzegmentes virágföld üvegházakba és külföldre is alkalmas, mert magas a komposzttartalma, ami hosszú távon pozitívan hat a talaj szerkezetére. Az ültetés után a 'Hillbilly'-t jól alá kell támasztani és meg kell kötni a néha hatalmas és nehéz termései miatt.

A beefsteak paradicsomot, például a „Hillbillyt” ki kell csipkedni, és legfeljebb két hajtást kell növeszteni. A növény a virágzásra és a gyümölcsnövekedésre koncentrál, a későn érő fajták is korábban érnek. Az Csípje le a paradicsomot rendszeresen, körülbelül kéthetente meg kell ismételni. Júniustól érdemes először trágyázni a 'Hillbilly'-t. Most az éppen beporzott virágok termést kezdenek, és megnő a tápanyagigényük. Elsősorban szerves hosszú távú műtrágya, mint a miénk Plantura bio paradicsom műtrágya enyhén kell bedolgozni a felületre. Ez a paradicsomot és más zöldségeket hosszabb időn keresztül ellátja alapvető tápanyagokkal. Két hónap elteltével mindössze egy műtrágya kijuttatásával a hegyi paradicsom egész szezonban táplálkozik.

Paradicsom fajta Hillbilly
A 'Hillbilly' fajta termései augusztus közepétől fürtökben érnek [Fotó: Peter Turner Photography/shutterstock.com]

Tippünk: A növényi anyagok, például a levágott fű talajtakaró rétege serkenti a talajéletet és csökkenti a párolgást. Így nyáron sok liter víz takarítható meg. További információk a témában talajtakarás ebben a cikkben gyűjtöttük össze Önnek.

A hillbilly paradicsom betakarítása és felhasználása

A gyönyörű 'Hillbilly' ideális friss fogyasztásra. Egyetlen szelet tökéletesen illeszkedik kenyérre vagy hamburgerre. A nagy termések a feldolgozás során is termékenyek, és mindenki figyelmét felkeltik, különösen sárga paradicsomlevesként.

A levéltetvek, fehérlegyek és hasonlók súlyosan meggyengíthetik paradicsomnövényeinket, és valódi csapásokká fejlődhetnek. Segítségével Paradicsom jótékony rovarok hatékonyan és természetesen védekezhet a káros rovarok ellen.