Milyen ízű a Marmande paradicsom? Mit kell figyelembe venni a beefsteak paradicsom ültetésekor? Itt minden megtalálható a 'Marmande' paradicsomfajtáról.
A 'Marmande' paradicsomfajta nagy, bordázott és mélypiros marhasteak paradicsomaival örvendeztet meg bennünket. Összeszedtünk mindent, amit a népszerű paradicsom eredetéről, ízéről és termesztéséről tudni kell.
tartalmat
- Marmande paradicsom: profil
- eredete és története
- A legjobb marmandei paradicsomfajták
- A „Marmande” paradicsomfajta leírása és íze
- A Marmande ültetése és gondozása: Ezt fontos megjegyezni
- Marmande paradicsom betakarítása és felhasználása
Marmande paradicsom: profil
| gyümölcs | marhahús paradicsom; különböző színek |
| az íz | fűszeres, gyümölcsös |
| érési idő | közepesen későn |
| növekedés | Rúdparadicsom, 160 cm-ig |
| elhelyezkedés | Üvegház, védett mező, cserép |
eredete és története
A „Marmande” az azonos nevű város környékéről származik Délnyugat-Franciaországban. 1870 körül az Észak-Amerikából importált filoxéra pestis kiirtotta a környék számos szőlőültetvényét, és paradicsomot ültettek a helyükre. Így kezdődött az aromás „Marmande” diadala, amely a mai napig tart.
A legjobb marmandei paradicsomfajták
A marhasteak paradicsom jellegzetes piros változatát „Marmande” néven forgalmazzák. között sárga paradicsom fajták megtalálja a „Marmande Jaune”-t. És a bordás marhasteak paradicsomok között van egy zölden érő fajta is, a „Marmande Verte”. A közelmúltban egy sötét Marmande típusú paradicsomfajta került bemutatásra. A HM Clause „Adora” még a 2018-as Innovation Award díjat is megkapta a nemzetközi Fruit Logistica vásáron, és azóta kiegészíti a Marmande paradicsom színpalettáját.
A „Marmande” paradicsomfajta leírása és íze
Minden Marmande paradicsomnak nagy, bordázott termése van, amelyek akár 500 grammot is elérhetnek. A növények csak 160 centiméteres magasságot érnek el, és augusztus elejéig tart az első termések beérése. A „Marmande” íze csodálatosan fűszeres és gyümölcsös, a héja puha és vékony, a húsa teljesen éretten megolvad. Régi fajtaként a 'Marmande'-t saját magról szaporítják, és jövőre újra vethető.
A Marmande ültetése és gondozása: Ezt fontos megjegyezni
A „Marmande” általában könnyen gondozható, és ellenáll a betegségeknek. Minden 'Marmande' fajtának melegre van szüksége, ezért a legalkalmasabb az üvegházba. A szabadban védeni kell az esőtől, és a lehető legnaposabbnak kell lennie. A 'Marmande' fiatal növényei májustól ültethetők ki. Áss egy mély gödröt, és helyezd bele a növényeket. A legjobb, ha a miénkhez hasonló, elsősorban tartós hatású szerves szerves trágyát közvetlenül a kiásott talajba keverünk. Plantura bio paradicsom műtrágya. Ily módon a növények már a kezdetektől jól ellátva vannak tápanyagokkal. Két hónap elteltével megtörténik a második műtrágya kijuttatása, amelyet a felületre kell bedolgozni.
A cserepes tenyésztéshez speciális szubsztrátum, például a mi előtrágyázottunk ajánlott Plantura bio paradicsom és növényi talaj. Egyáltalán nem igényel tőzeget, és a gyökerek számára optimális növekedési környezetet biztosít. A „Marmande”-t mindig jól alá kell támasztani és meg kell kötni. Beefsteak paradicsomként a növényt jól meg kell csípni. Legfeljebb két hajtást szabad állni hagyni.
Marmande paradicsom betakarítása és felhasználása
A „Marmande” tökéletes nagy marhaszelet paradicsomként kenyérre vagy hamburgerre szeletelve. A nagy termésekből finom levesek, szószok készülnek, általában jól főzhetők és feldolgozhatók.
A paradicsomfajták sokfélesége valóban lenyűgöző. Tanuld meg a mi A legjobb 60 legjobb paradicsomfajta ismerjen meg és fedezzen fel új fajtákat kertje számára.