A fekete koktélparadicsom kiválóan alkalmas szabadföldi termesztésre. Megmutatjuk, mire kell figyelni a 'Black Cherry' paradicsomfajta ültetésénél és gondozásánál.
A szép sötét koktélparadicsom „Black Cherry” egyedülálló aromájával gyönyörködteti kicsiket és nagyokat. Itt mindent megtudhat a könnyen kezelhető paradicsomfajtáról.
tartalmat
- Fekete koktélparadicsom: profil
- eredete és története
- A fekete koktélparadicsom íze és tulajdonságai
- Fekete koktélparadicsom termesztése szabadban és cserépben
- A fekete koktélparadicsom gondozása
- A „Black Cherry” paradicsom betakarítása és felhasználása
Fekete koktélparadicsom: profil
gyümölcs | koktél paradicsom; vörösesbarnától a sötétliláig |
az íz | fűszeres, lédús, édes és gyümölcsös |
érési idő | közepes |
növekedés | Ragasztott paradicsom, 250 cm-ig |
elhelyezkedés | Üvegház, védett mező, cserép |
eredete és története
A „Black Cherry” eredetileg az Egyesült Államokból származik, és Vince Sapp tenyésztette. 2003 óta van a piacon, és szintén a bio termékcsalád része. Mindeközben világszerte ismert és kedvelt, a szupermarketben gyakran találkozhatunk vele színes vegyes paradicsomhéjban.
A fekete koktélparadicsom íze és tulajdonságai
A „Black Cherry” hosszú, vörösesbarnától a sötétliláig terjedő vagy barnás koktélparadicsom fürtjeit alkotja, amelyek akár 20 grammot is elérhetnek. A növény akár 250 centiméteres magasságot is elér, így igazán magasra tud nőni. Július végétől a fagyokig folyamatosan lehet szüretelni a lédús, puha gyümölcsöket. Íze egyensúlyban van az édes és a gyümölcsös között, miközben különösen aromás és fűszeres. A 'Black Cherry' egy magálló fajta, amelyet egyszerűen felhasználhat a következő évben szerezzen magának paradicsommagot képes.
Fekete koktélparadicsom termesztése szabadban és cserépben
A „Black Cherry” termései vékony falúak, és hajlamosak szétrepedni, ha a vízellátás szabálytalan. Ezért a sötét koktélparadicsom a szabadban csak esővédelem alatt nőhet. Az üvegházban és a cserépben elegendő hely kell a magasságban és a szélességben. Május közepétől a 'Black Cherry' fiatal növényei cserépbe ültethetők és ideálisan napos, védett házfalra helyezhetők. Különleges paradicsom talajjal, mint a mi Planturánk bio paradicsom talaj, biztosítja a koktélparadicsom kezdeti tápanyagellátását.
A fekete koktélparadicsom gondozása
Akár edényben, akár ágyban, a magas „fekete cseresznyének” mindenképpen támogatásra van szüksége. A paradicsom metszésekor ügyelni kell arra, hogy két mélyen ülő oldalhajtás maradjon. A „Black Cherry” szélesebb, és összesen három hajtáson hozza ízletes gyümölcsét. A szezon során a növény sok kis koktélparadicsomot hoz létre, és tápanyagellátásra van szüksége, ideális esetben szerves trágya formájában. A mi Planturánk Paradicsom folyékony műtrágya bio minőségben ideális cserepes paradicsomhoz, és legjobb hetente trágyázni az öntözővízzel. A 'Black Cherry' paradicsom mindig buja zöld marad, és késő őszig bőven terem.
A „Black Cherry” paradicsom betakarítása és felhasználása
A 'Black Cherry' a legjobb íze frissen a bokorból származik, ahol teljes aromáját bontja ki. A „Black Cherry” sötét színe felkavarja a salátákat és más ételeket. A félbevágott és alacsony hőfokon óvatosan szárított gyümölcsök is különösen ízletesek, és akár egy évig is eltarthatók szárazon és hidegen.
A sötét paradicsom gyakran igazi aromabombák. Egy másik ajánlott sötét fajta, amelyFekete Zebra', paradicsomprofilunkból megtudhatja.