Karralábét szüreteljen többször? Visszanő?

click fraud protection
A karalábé többszöri betakarítása - kollázs

Tartalomjegyzék

  • A karalábé többször is betakarítható?
  • Visszanő a karalábé?
  • Gyakran Ismételt Kérdések

A karalábé nem csak egészséges, de sokféle ételhez felhasználható. De milyen gyakran lehet betakarítani a karalábét, és egy betakarítás után visszanő-e? Felvilágosítunk.

Dióhéjban

  • több betakarítás lehetséges offset vetéssel
  • a kétéves növények csoportjába tartozik és elvileg visszanő
  • a kétéves jelleg ellenére a zöldséget általában egynyári növényként kezelik
  • a karalábé betakarítása után újra kell ültetni

A karalábé többször is betakarítható?

karalábé (Brassica oleracea var. gongylodes L.) márciustól augusztusig termeszthető. A betakarítás körülbelül két hónappal később történik. Ez azt jelenti, hogy a zöldségnek viszonylag rövid termesztési ideje van, körülbelül hat-nyolc hét, és minden magból pontosan egy növény készül. A karalábé hosszabb ideig tartó betakarítása érdekében érdemes a magokat többször elvetni, körülbelül kéthetes időközönként. Mivel a gumók egyenetlenül gyorsan érnek, több menetben is betakaríthatóak.

szúrt karalábé növények
A fiatal karalábé növények kiültetése előtt ki kell szúrni őket.

tipp: Az ideális terméshozam érdekében a növényeket kiültetés előtt tápanyagban gazdag talajba kell szúrni.

Visszanő a karalábé?

A karalábé biológiailag kétéves növény. Ezek olyan növények, amelyek két tenyészidőszakot is túlélnek újravetés nélkül. E két fázis alatt a karalábé két különböző szakaszban nő:

  • 1. Évjárat: Kerek vagy ovális gumót alkot, hosszú szárú, zöld levelekkel
  • 2. Év: elágazó sárga virágzatú szár növekedése; ebből hüvelyek képződnek, amelyek fekete szemek formájában tartalmazzák a magvakat.

Mivel a karalábét, a többi káposzta- és répafajtához hasonlóan, néha az első fázis után szüretelik, sokszor esélye sincs a második év elérésére. A növények életciklusa alig járt le, és a következő évben újra kell vetni őket, mert már nem nőnek vissza. Azonban bizonyos időjárási körülmények között, később, például hidegben, idő előtt kifejlődhetnek a virágok.

Karalábé virágzik
Forrás: Flexmaen, Karalábé lila virágzik felülnézetben, szerkesztette: Plantopedia, CC BY-SA 4.0

jegyzet: Hoz Vetésforgó A növények betegségekkel szembeni védelme és védelme érdekében a karalábét legkorábban négyévente kell ágyásba helyezni olyan káposztát vagy más keresztes virágú zöldséget, mint például karfiolt, kelbimbót vagy brokkolit termesztettek vannak.

Gyakran Ismételt Kérdések

A karalábét kell előnyben részesíteni?

Nem, a karalábé alkalmazkodott a németországi éghajlati viszonyokhoz, és mérsékelt hőmérsékleten közvetlenül a talajba ültethető. Előrelépés lehetséges, de nem szükséges.

Hogyan szüretelik a karalábé?

Amikor a karalábé körülbelül teniszlabda méretű, kézzel, éles késsel vágja le a gumót a levelekkel együtt.

El kell távolítanom a karalábé leveleit betakarítás után?

Igen, mert eltávolítják a vizet a gumóból. A kisebb, belső levelek ezután frissen használhatók a salátában; a nagyobbakat pestoba dolgozhatjuk, vagy megpiríthatjuk.