A legjobb növények a gyerekekkel való kertészkedéshez

A gyerekek remekül szórakoznak a kertészkedésben. De melyek azok a növények, amelyek a legalkalmasabbak arra, hogy a legkisebbekkel együtt megtegyék első próbálkozásukat a kertben?

Az kertészkedés gyerekekkel remek szórakozás lehet minden érintett számára, ha betartanak néhány alapvető szabályt. Hogy a felnőttek nyugodtak maradjanak, míg a fiatalok kedvükre kísérleteznek, érdemes okosnak lenni a növényválasztásnál. Erős fajoknak kell lenniük, amelyek nem adják fel az életüket az első erőteljes öntözéssel. Ezenkívül a felhasználástól függően további fontos kritériumok is vannak. Az ehető növényeknél természetesen központi szerepet játszik a jó íz és a hosszú betakarítási időszak. A gyermeknövények vonzereje rendkívül megnő, ha a gyümölcsöt közvetlenül termesztik a növény rágcsálható, és – a türelmetlen kicsik számára fontos – gyors növekedéskor van. Sok növénynek vannak előnyei is, még ha fogyasztásra nem is alkalmasak: remekül lehet vele játszani. Összegyűjtöttük Önnek a legjobb fűszernövényeket, ehető virágokat, zöldség- és gyümölcsfajtákat, valamint "játszónövényeket".

A legjobb zöldségek gyerekekkel együtt termeszteni

Minden gyerek ismeri a zöldségeket a családi asztalról, és kisebb-nagyobb lelkesedéssel fogyasztja. De honnan származik valójában a ropogós étel? A gyerekek ezt a kérdést játékos formában kereshetik, miközben saját zöldséget termesztenek. Az alábbiakban felsoroljuk a legjobb zöldségeket, amelyek ideálisak arra, hogy gyermekeit vagy unokáit bevezesse a kertészkedésbe:

• Melothria: A mexikói mini uborka vagy "snack uborka" könnyen felmászik a napfényes kerítésekre vagy rácsokra, és kicsi, savanyú gyümölcseivel gyönyörködteti kicsiket és nagyokat, ahogy elhaladnak mellette. Ezeket is nagyon jól lehet pácolni. A zsenge kis növényeket tavasszal érdemes az ablakpárkányon nevelni, és az utolsó fagy után kiültetni, mert nagyon hidegérzékenyek.
• retek: A csinos kis retek tökéletes kezdőzöldség. A termesztés márciustól augusztus végéig kezdődhet. A retek csak alacsony követelményeket támaszt a hely iránt, és néha megbocsátja az öntözési hibákat. A magok olyan nagyok, hogy még a kisebb gyerekek is könnyen el tudják vetni őket. A vitaminban gazdag tárológumókat körülbelül négy hét múlva lehet betakarítani. A gyerekek gyorsan megszokják a fűszerességet, ha a retket apróra vágva a szendvicsre teszik.

• cukros borsó: A fiatal kertészeknek egy kicsit több türelemre van szükségük ezekhez az édes zöldségekhez, amelyeket nyersen is lehet fogyasztani. Április közepétől vetni, a betakarítás augusztusban kezdődhet. Sok fajta örül egy mászósegédnek, de akadnak kisebb, akár 40 centiméter magasak is, amelyek nem igényelnek állványzatot, és akár önállóan is betakaríthatják a kicsik.
• koktélparadicsom: A kis gyümölcsű paradicsomfajták a legtöbb gyerek szereti. Édesek, minden gyermek szájába illeszkednek anélkül, hogy rendetlenséget csinálnának, és elnézőbbek az öntözési hibákkal szemben, mint nagy gyümölcsű rokonaik, amelyek gyakran hajlamosak barna rothadás amikor túl sok vizet kapnak, és a lombozat nedves lesz. Ha nincs igazán napfényes folt az ablakpárkányon, a kis növények hajlamosak elhervadni, ami azt jelenti, hogy a hajtások kinőnek, elvékonyodnak és könnyen pattannak. Jó alternatíva a vásárolt fiatal növények, amelyek ma már sokféle fajtában kaphatók.

Tipp: A miénk Plantura szerves talajok – mint például a Plantura bio paradicsom és növényi talaj – nemcsak fenntarthatóak és tőzegmentesek, de biztonságosak a gyermekek és az állatok számára is.

A legjobb gyümölcsfajták gyermekekkel való termesztéshez

Bizonyos gyümölcsfajták kiválóan alkalmasak a kerti kicsikkel való munkához is:

• eper: Amikor beérnek a piros gyümölcsök, itt a nyár. Az eper kiváló gyümölcs a gyermekek számára, mert könnyen emészthető vegetatívan szaporodnak, legalább három évet viselnek ugyanazon a helyen, és a saját kertjükből származó minőség és frissesség felülmúlhatatlan. Itt megteheti fajtákat termesztenek, amelyeket nem kifejezetten azért tenyésztettek ki, hogy épségben átvészeljék a Spanyolországból Közép-Európába történő szállítást, hanem hogy jóízűek legyenek. Az egyik leghíresebb és legfinomabb fajta a „Mieze Schindler”. Amúgy az eper is virágzik alkalmas cserepes vagy akár függőkosaras kultúrák erkélyére. Ebben az esetben különösen fontos a megfelelő öntözés biztosítása.
• málna: A talajt jól fel kell készíteni ehhez a kultúrához: mélynek, lazának és tápanyagban gazdagnak kell lennie. Megéri a fáradságot, mert a málnarudak hosszú évekig keveset dolgoznak majd, és abszolút slágerek lesznek a falatozókertben. Ha te korai és késői fajták kombájnnal májustól októberig lehet aratni, két fő betakarítási időszakkal.

Gyógynövények kertészkedéshez gyerekekkel

A gyógynövények könnyen és viszonylag gyorsan fejlődnek bármely ablakpárkányon. Minden étkezés egy kis ünnepléssé válik, amikor a gyerekek büszkén szórják meg a maguk által termesztett és szüretelt illatos leveleket, és soha többé nem akarnak nélkülük lenni. Az abszolút alapfelszereléshez tartozik metélőhagyma, bazsalikom és petrezselyem. Egy másik jó lehetőség a kicsikkel emelt gyógynövényágyat hozzon létre. Ez természetesen a gyerekek méretéhez igazítható magasságban.

Ehető virágok gyerekeknek

Mindig elképesztő, hogy a gyerekek mennyire boldogok, amikor felszedik a zöldeket, amikor tetszetős módon szolgálják fel őket. Ehhez nagyban hozzájárulhatnak az ehető virágok. A legtöbbjük nem csak jól néz ki, hanem nagyon jó ízű is. Böjtfű, ibolya, százszorszép, rózsa, Tyúkhúr, körömvirág, primula, mályva, borágó és lenmag csak néhány példa a tányér színes változatosságára.

"Játszónövények" gyerekekkel való kertészkedéshez

Néhány növény ugyan nem ehető, de kiváló játék- és kézműves anyagot biztosítanak. Frissen vágott fonott ágakból élő fűzfa póló építhető. A hajlékony rudakat hosszú pálcikákként helyezik be egy kör alakú ültetőgödörbe, és szilárdan bedobják. A hajtásvégeket ezután a kívánt formára és magasságra köthetjük vagy fonhatjuk. A rudak hamarosan új leveleket raknak ki, és hamarosan árnyékos és átláthatatlan búvóhelyet képeznek kis kalandozóink számára. Egy érdekes és dekoratív növény a Wollziest: A leveleket sűrűn ezüstös szőr borítja, és bolyhosak, mint a "nyuszi fülek". A klematisz szeret vadon nőni, és tollas, pihe-puha termést ad, amely alkalmas a manók búvóhelyeinek kitömésére. A hólyagmogyoró érdekes őshonos sövénynövény: hólyagos termése zörgő hangot ad kitett magvakat tartalmaz.

Ha többet szeretne megtudni a gyerekekkel való kertészkedésről, további hasznos tippeket és cikkeket találhat a Planturában. Arról, hogy mely növényeket érdemes kerülni az óvodában mérgező hatásuk miatt ill mely dísznövények jók a kertben gyerekekkel (és háziállatok). Ha nincs saját kertje vagy erkélye, um kertészkedni gyermekeivel vagy unokáival, akkor itt talál ihletet a beltéri kerti projektekhez. Itt többet megtudhat arról, hogyan (újra) fedezik fel az iskolák és óvodák a kertet, mint tanulási helyet.

Egy másik nagyszerű módja annak, hogy gyermekekkel fedezze fel a kertek világát, a madármag szórása. A kertben található kis etetőállomásokon sok színes kerti madár tartózkodik, amelyeket aztán könnyedén megfigyelhet gyermekeivel. A miénk Plantura zsírgolyók csábítsd kertedbe a szerecsendiókat, galagonya pintyeket, kékcinegéket, harkályokat és sok más látogatót.