Olajfa ∗ A 10 legjobb ültetési és gondozási tipp (olajfa)

Jellemzők

• Tudományos név: Olea europaea
• Család: Oleaceae
• Szinonimák: olajfa, igazi olajfa, olajbogyó
• Származás: mediterrán
• Növekedési típus: fa vagy cserje
• Növekedés: göcsörtös
• Növekedési magasság: 5 m-től 20 m-ig
• Levele: ezüstös, lándzsás, örökzöld
• Virág: paniculate virágzat
• Gyümölcse: csonthéjas
• Gyümölcs tulajdonsága: ehető
• Szívósság: feltételesen szívós

eredet

Ez az olajfa formáló Mediterrán kultúrtájak eleme. A feltűnő olajfa már négy évezreddel korszakunk kezdete előtt az ember hűséges társa volt, és hasznos növényként termesztették. Az Ószövetség egy galambról beszél, amelynek csőrében olajág van, és az özönvíz végét hirdeti Noé bárkáján. Az őshonos olajfa az egész Földközi-tengerre kiterjed, beleértve a Kanári-szigeteket is. Az olajfát a mai napig a déli nyugalom nagyköveteként tisztelik.

A kiterjedt olajfaligetek jellemzőek Spanyolország, Görögország, Olaszország és más mediterrán éghajlatú régiók fő termőterületeire. Alfajokat és fajtákat Észak- és Dél-Amerikában, Ausztráliában, Dél-Afrikában és Japánban is termesztenek.

növekedés

Az igazi olajfát tiszteletteljesen szürke óriásnak nevezik. Hazájában az archaikus fa lenyűgöző méreteket érhet el. Az Alpoktól északra az olajfát főként konténernövényként termesztik, és joggal nevezik olajfának. A növekedés legfontosabb kulcsszámai dióhéjban:

• Növekedési magasság a mediterrán térségben: 10m-20m
• Közép-Európában kiültetett növekedési magasság: 3-5 m, ritkán magasabb
• Növekedési magasság konténernövényként: 0,80-1,50 m, ritkán 2 m-ig
• Olajfa törzse: kezdetben szürkés-zöld, sima kéreg, később göcsörtös-repedezett kéreg
• korona: terpeszkedő, ritkás elágazás lándzsás, örökzöld levelekkel, felül sötétzöld, alul ezüstös
• Éves növekedés: 10-30 cm, konténernövényként 5-10 cm
• gyökér: laza talajban függőlegesen 7 m mélységig, köves-sziklás talajon lapos hálózatként a törzsön

Ha autentikus, összetéveszthetetlen, göcsörtös, bizarr törzsű fát szeretne, ültessen egy öreg olajfát XXL formátumban. Az alábbi videó bemutatja, hogyan sikerült az ambiciózus projekt:

XXL-es olajfát ültetni a kertbe – lehetséges?

kivirul

Egy olajfa hat évesen virágzik először. Ezek az olajfavirág legfontosabb tulajdonságai:

• virág alakja: 2 cm-től 4 cm-ig terjedő szálka, 10-40 virággal
• egyetlen virág: 4 csészelevél (1-1,5 mm hosszú) és 4 szirom (2,5-4 mm hosszú)
• virág színe: sárgásfehér
• virágkor: májustól júliusig
• beporzás: szél

Az igazi olajfa a keresztbeporzástól függ. Az oltott fajták önbeporzóak. Egy második olajfa pollenadóként mindig növeli a betakarítás hozamát.

gyümölcs

A beporzott virágok egymagvú, gömbölyű csonthéjasokká alakulnak. Egy olajbogyó 0,7–4 cm hosszú, 1–2 cm átmérőjű. Az éretlen gyümölcsök zöldek. Az érési időszak alatt az olajbogyó sötétbarnává vagy feketévé válik. Nyersen a gyümölcsök nagyon keserűek és ehetetlenek. Pácolva, pácolva vagy főzve a gyümölcsök egészséges, aromás finomsággá válnak, magas arányban tartalmaznak telítetlen zsírsavakat. A frissen szüretelt olívabogyók és a szűz olívaolaj poggyászában ezek az értékes összetevők találhatók:

Az olívabogyó és az olívaolaj rendszeres fogyasztása elősegíti a jó közérzetet és az egészséget. A diéta részeként az olajbogyó csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, stabilizálja a vércukorszintet, biztosítja az erős csontozatot és megelőzi az elhízást. A kenőcsökké feldolgozott olívaolaj ápolja az érzékeny és száraz bőrt.

edzettség

Az olajfa -10 Celsius fokig szívós. Az olajbogyó elvileg nem alkalmas ültetett házfaként való áttelelésre. A 8-as, 9-es és 10-es keménységi zónában enyhe telekkel rendelkező régiókban a Földközi-tenger göcsörtös ikonja a szabadban is áttelelhet, amennyiben kiterjedt védekezési intézkedéseket tesznek. A következő kezelési utasítások ismertetik a helyes eljárást.

ültessen olajfát

Az Olea europaea számos méretben és árkategóriában kapható. Az olcsó mini olajbogyós csomagtartótól az erkélydobozhoz a reprezentatív 150 cm-es féltörzsű olajbogyóig a 3 méteres növekedési magasságú, idős faóriásnak bő 2500 euróért kiterjeszti a választékot Ajánlatok. A hobbikertészek szívesebben ültetnek olajfát saját szaporításukból.

szaporítás

Az olajfát legjobban dugványokkal szaporítani. Vágni Félig fás, 10 centiméter hosszú hajtásvégek. Az alsó felében szedjük le a leveleket. Merítse be a tengelyt gyökerező por és minden hajtás kétharmadát kókuszrosttal ellátott edénybe szúrjuk vagy virágföld. A világos, meleg, 20°C-os ablakülésnél tartsa enyhén nedvesen az aljzatot.

Elhelyezkedés

Foglaljon két helyet az olajfának a cserépben: egy nyári helyet kívül és téli szállást bent. A kertben található szívós olajfafajták különleges elhelyezkedési preferenciákkal rendelkeznek. Fontos kulcsadatok egy pillantással:

• A kád helye nyáron: teljes napsütés, melegtől déliig meleg, lehetőleg déli fal előtt.
• A kád helye télen: nagyon fényes, hűvös 5°C-on, hasonló citrusfélék.
• hely a kertben: Napos, szélvédett hely a Z8 télállósági zónától (-6,7°-tól 12,2°C-ig) vagy magasabb.

föld

Az olajfa szívesebben feszíti ki gyökereit ebben a földben:

• vödör talaj: 4 rész virágföld tőzeg nélkül, 2 rész kókuszföld, 1 rész homok, 1 rész keveréke láva granulátum.
• kerti talajTalajtípus: laza humuszos, homokos-agyagos, üde vagy közepesen száraz, jó vízelvezetésű, meszes, pH 6-7.

növények a cserépben

Ültessünk egy olajfát egy cserépbe, egy 3–5 cm-es lefolyóba duzzasztott agyag vagy edényszilánkok. Mérje meg az ültetési mélységet úgy, hogy öntözőszegély alakuljon ki. Egy stabil terrakotta edény alkalmas vödörnek, mert a felesleges folyadék jobban elpárolog a porózus falakon keresztül.

növények az ágyásban

A kiültetésre alkalmas olajfák legalább 7 évesek és a helyi faiskolákból származnak. A legjobb ültetési idő tavasszal van, hogy a gyökerek az első fagyig szilárdan kiépüljenek. Az ültetőgödör alját vastag homokréteggel fedjük le vízelvezetésként, hogy megakadályozzuk a felvizesedést. Egy tartóoszlop védi a kertben lévő olajfát a széllökéstől. Kérjük, használjon puha tömlőkötőket, amelyeket rendszeresen ellenőrizze és időben távolítsa el, hogy a kéreg, amit érdemes megnézni, sértetlenül képződhessen.

kitérő

Göcsörtös matuzsálem a Földközi-tengerből

olajfát nevelni

Az olajfa igénytelen és könnyen gondozható. Az egyszerű ápolási program négy pillére a gazdaságos öntözés, a mértékletes öntözés Termékenyít, ritka vágás és fajnak megfelelő áttelelés. Olvassa el a legjobb cserepek és kertek gondozási tippjeit itt:

Olajfa gondozása a cserépben

• Öntsük: száradáskor alaposan öntözzük meg, a következő öntözés előtt hagyjuk az aljzatot 2 cm mélységig megszáradni.
• Termékenyít: áprilistól szeptemberig havonta adjon folyékony műtrágyát a mediterrán növényeknek szánt öntözővízhez.
• repot: 2-3 évente tavasszal átültetjük.
• Hibernálás: hagyjuk az első fagyok előtt, világos, hűvös téli helyen nagyon takarékosan öntözzük és ne trágyázzuk.
• Vágni: teleltetés előtt időnként ritkítsd és tartsd formában vágni

Olajfa gondozás a kertben

• Öntsük: ültetés után rendszeresen öntözzük, csak a jól gyökerező olajbogyót öntözzük esőmentes nyári szárazságban.
• Termékenyít: márciusban és júniusban műtrágyázni komposzttal és szarvforgács.(9,00 € az Amazonnál*)
• Hibernálás: fa korongtalajtakaró, csavarja be a törzset és a koronát gyapjúval, öntözze, ha hullott fagy van, szeptembertől már ne műtrágyázzon.
• Vágni: gyümölcsfa és ritkító vágás februárban, korrekciós ellátás megszakítása június végén.

Népszerű fajták

A Földközi-tenger térségéből származó több mint 1000 olajfafajta közül ezek a fajták az Alpoktól északra is életképesek:

• Hojiblanca: Prémium fajta ezüstös levelekkel, Andalúzia olajfaligeteit jellemzi, enyhe illatú étkezési olajbogyó, -19°C-ig tűrő.
• Toszkána: reprezentatív olajfa féltörzsként szép gömbkoronával, törzsmagassága 60 cm, nem strapabíró.
• Francoio: jól ismert gyümölcsfajta, sötétbarna, ehető gyümölcs (nyersen ne fogyasszuk), rövid ideig -15°C-ig is bírja a hőmérsékletet.
• Leccino: hidegtűrő fajta Észak-Olaszországból, apró, sötétvöröstől a fekete színű olajbogyóig október végétől.
• Cipresso: dekoratív gyümölcs olíva, szárral oltva, 160-200 cm magas, tökéletes beporzó Leccino számára.
• Arbequina: A katalán prémium fajta mogyoró nagyságú, gyümölcsös, fanyar ízű olajbogyót visel, -16 Celsius fokig bírja a fagyot.

GYIK

Hol nő az olajbogyó?

Az olajbogyó az olajfa (Olea europaea) gyümölcse, más néven olajfa. Az igazi olajfa elsősorban a mediterrán térségben nő, ahol sok ezer éve a legfontosabb növényként termesztik. A fő termőterületek Spanyolország, Görögország, Olaszország, Marokkó és Albánia.

Hány évesek lesznek az olajfák?

Az olajfák nagyon robusztusak, és akár több ezer évig is elélnek. Túlélési stratégiájuk részét képezik a legfeljebb 7 méteres gyökerek, amelyek stabilitást biztosítanak a rusztikus fának és szállítják a létfontosságú talajvizet a koronába. Az olajfa rendkívül szívós, és még pusztító szárazság vagy katasztrofális tűz után is újra kihajt.

Az olajfa szívós?

Nem, egy olajfa nem szolgálhat szilárd télállósággal. Végül is a mediterrán fa rövid ideig elviseli a -10 Celsius fokos hőmérsékletet is. Ez lehetővé teszi idősebb olajfák telepítését az enyhe télű folyóvölgyekben és borvidékeken, feltéve, hogy megfelelő téli védelmet biztosítanak. Németország minden más területén az olajfát a legjobb mobil kádban tartani a fagymentes beltéri tél érdekében.