Kesudiófa ∗ A nagy útmutató A-tól Z-ig (vesefa)

click fraud protection

Jellemzők

  • Tudományos név: Anacardium occidentale
  • Család: Sumac család (Anacardiaceae)
  • Szinonimák: kesudiófa, vesefa
  • Előfordulás: trópusok
  • Növekedési mód: lombhullató fa
  • Növekedési forma: széles korona
  • Növekedési magasság: 10 m-12 m
  • Levele: tojásdad, örökzöld
  • Virág: panicle
  • Gyümölcse: csonthéjas
  • Gyökér: karógyökér
  • Ellenállóság: fagyérzékeny

növekedés

Hol nő a kesudió? A kesudiófa trópusi őshonos vidékein nagy gazdasági értékű örökzöld lombos fa. Az Anacardium occidentale-t elsősorban ízletes, vese alakú magjai miatt termesztik. A kesudió népszerű snack ebben az országban. A német nyelvterületen élő hobbikertészek az egzotikus kesudiót dekoratív konténernövényként értékelik, amely megfelelő gondozás mellett lehetővé teszi, hogy saját maga szüretelje be ropogós kesudióját. A növekedés alábbi jellemzőinek áttekintése feltáró részleteket nyújt:

  • növekedési típus: örökzöld, trópusi lombhullató fa sárgás rózsaszín virágtüskékkel, ehető gyümölcsökkel és magvakkal.
  • növekedési szokás: szélesen elterülő, gazdagon elágazó korona.
  • növekedési magasság az élőhelyen: 10m-12m
  • Növekedési magasság konténernövényként: 2m-3m
  • gyökérrendszer: Karógyökér kiterjedt oldalgyökerekkel.
  • Kertészeti szempontból érdekes ingatlanok: közepestől igényes gondozást igénylő, meleget igénylő, metszést tűri, nem mérgező, beporzáshoz nincs szükség második kesudió növényre.

olvasni is

  • Honnan származik valójában a kesudió?
  • Így szüretelik a kesudiót
  • Kesudiófa termesztése Németországban

kitérő

A világ legnagyobb kesudiófája

A világ legnagyobb kesudiófája még az űrből is látható. Műholdfelvételeken az óriási fa egy brazíliai lakónegyed közepén látható. A legendás vesefa a 19. század vége óta nő ott. században fáradhatatlanul. Koronája jelenleg 8500 m² területet foglal el. A következő videó virtuális látogatásra hív a Pirangi kesudiófához:

Egy kesudió akkora, mint egy futballpálya

kivirul

A gazdag kesudió betakarítás prológja a nyári virágzási időszak, amely a következő virágjellemzőkkel rendelkezik:

  • virágzat: hosszú szárú, 20-25 cm hosszú szárú, számos, illatos egyedi virággal.
  • egyetlen virág: ötszörös, szőrös (5 tojásdad csészelevél, 5 hosszúkás, visszavert szirmú.
  • virág színe: zöldessárgától vörösesig.
  • virágökológia: andromonoceous (hím vagy nőstény és hermafrodita virágok vannak a fán).
  • beporzás: méhek, legyek, szél.

gyümölcs

Ha ismeri ezeket a gyümölcstulajdonságokat, tudni fogja a helyes választ a következő kérdésre: Hogyan nő a kesudió?

  • gyümölcs típus: egymagvú csonthéjas.
  • gyümölcs alakja: 5-10 cm hosszú, megvastagodott, paprika alakú termésszár (kesudió alma), amelyen 2 cm-es kicsi, vese alakú szerkezet lóg (kesudió termése).
  • gyümölcs színe: kesudió alma sárga-narancs-vörös héjjal, csonthéjas zöldes-barnás héjjal.

A kesudió alma álgyümölcs, melynek mag nélküli pépje fogyasztásra alkalmas. A kesudió tulajdonképpeni szaporodásra képes gyümölcse a megvastagodott gyümölcsszáron lévő boxer kesztyűszerű függelék, amelyet népies nevén elefánttetűnek neveznek. Belül a kesudiónak vagy kesudiónak nevezett ehető magvak találhatók.

kesu dió

A kesudió enyhe, édes és diós ízével a világ minden tájáról inspirálja az ínyenceket. A vese alakú szemeket gyakran pörkölik, sózzák vagy nyersen fogyasztják. Ezek az értékes összetevők a kesudiót egészséges nassolnivalóvá teszik az egész család számára:

tápértékek 100 g szem szárazon pörkölt
fűtőértéke 574 kcal (2402 kJ)
Zsír 46,4 g
szénhidrátokat 32,7 g
fehérje 15,3 g
rost 3g
kálium 565 mg
magnézium 260 mg
kalcium 45 mg
Vas 6 mg

Érdemes tudni: 100 g-onként 238 mg triptofán aminosav arányával a kesudió fokozza a szerotonin neurotranszmitter termelődését. Emiatt a finom dió elfogyasztása jó hangulatba hoz. Az egyetlen hátránya a mérgező héj, amely minden kesudió magot beborít. Mivel a nyers kesudió enyhén mérgező is, a diót csak meghámozva és pörköltve árusítják.

Lap

A kesudió gazdagon elágazó koronája örökzöld leveleket hordoz, amelyek a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:

  • levél alakja: tojásdad alakú, egész, tompa felé kerekített, néha enyhén behúzott.
  • lapméret: 8-15 cm hosszú, 6-12 cm széles.
  • levél színe: bőrös zöld, örökzöld, jól láthatóak a levélerek.
  • elrendezés: váltakozó

Ültess kesudiófát

Ültetésre kész kesudiófát Németországban csak szórványosan lehet vásárolni. Aki megtalálja, amit keres, például a flora-toskana.com oldalon, az 20 euró körüli összeget fizet egy 18-20 cm-es kis példányért. Az ültetés egy után olcsóbban és kertészeti tapasztalati tényezővel sikerül vetés kesudió mag. Ezek az ültetési tippek elmagyarázzák, hogyan és hol kell megfelelően ültetni a vesefát:

vetés

A kereskedelemben kapható kesudió nem alkalmas magként. Közvetlenül a betakarítás után a hámozott magvak megpirulnak, és nem tudnak kicsírázni. Minősített kesudiómagot vásárolhat a szakkereskedőktől magonként körülbelül 1 euróért. A következő utasítások lépésről lépésre elmagyarázzák, hogyan lehet saját kezűleg kesudiófát magokból termeszteni:

  1. A kesudió magját legkésőbb az átvételt követő 6 héten belül vessük el.
  2. A magházat érdesítse finom csiszolópapírral vagy körömreszelővel.
  3. Áztassa a magokat szobameleg vízben 12-24 órán át.
  4. Töltsön meg magonként egy cserepet magszubsztrátum, műtrágyázatlan kókuszföld keverékével és láva granulátum.
  5. A beáztatott magokat félig a földbe tegye (a bemélyedés lefelé mutat, a magkupola szabaddá válik).
  6. Nedvesítse meg az aljzatot és a magokat finom vízpermettel.
  7. Helyezze a magcserépeket a fűtött üvegházba.
  8. Tartsa enyhén nedvesen egy világos ablakülésben, állandó 28°C-on.

Ideális körülmények között a csírázás négy-hat hétig tart. A kesudió palántákat hűvösebb, 18°C ​​és 22°C közötti hőmérsékleten neveljük tovább.

ültetés

Ezek a tippek és trükkök elmagyarázzák, mi számít igazán a kesudiófa ültetésekor:

  • A kád mélyebb, mint széles, hogy a karógyökér zavartalanul fejlődhessen.
  • A vödör alján edényszilánkokból készült vízelvezető akadályozza meg a bevizesedést.
  • Optimális kultúralap: prémium virágföld tőzeg nélkül, műtrágyázva kókuszföld tőzeghelyettesítőként, láva granulátum(14,00 € az Amazonnál*) vagy duzzasztott agyag(19,00 € az Amazonnál*) és durva homok.
  • Langyos vízfürdő készíti elő a gyökérgolyót az ültetésre.
  • Az ültetési mélység a kádban megfelel a magcserépben vagy a vásárlási edényben lévő ültetési mélységnek.

Elhelyezkedés

A kesudió ideális helye konténernövényként a trópusi körülményeket szimulálja:

  • Napos, világos vagy félárnyékos hely, magas páratartalommal.
  • Tavasztól őszig 20 Celsius fokos hőmérséklettel.
  • Télen normál szobahőmérséklet 18°C ​​körül.
  • Minimális hőmérséklet: 15°C

Az ajánlott helyek a fűtött télikertek és a fényárban úszó lakó- és munkaterek. A legtöbb trópusi cserepes növénnyel ellentétben a nyári erkély nem alkalmas kesudiónak.

Neveljen kesudiófát

A kesudió közepestől igényes a gondozására. A vízellátáshoz biztos ösztön kell. A tápanyagellátáshoz a jó arányérzék kívánatos. Nem megfelelő teleléssel a vesefa felháborodottan hullatja örökzöld leveleit. Ehhez képest a berendezés karbantartása gyerekjáték. A következő gondozási tippek fontos részleteket magyaráznak el:

Öntsük

  • Folyamatos talajnedvesség fenntartása egész évben, eláztatás vagy aszályos stressz nélkül.
  • Öntözővíz minősége: felmelegített, szobahőmérsékletű, szűrt esővíz vagy vízkőtelenített csapvíz.
  • Az örökzöld leveleket rendszeresen permetezze lágy, langyos vízzel.

Termékenyít

  • Kesudió áprilistól szeptemberig 14 naponként termékenyít folyékony műtrágyával trópusi cserepes növények számára.
  • Ne trágyázzunk betegségek, kártevők vagy gondozási hibák miatt legyengült kesudió növényt.
  • Öntsön tiszta vizet a műtrágyázás előtt és után.

Hibernálás

  • A kesudió a telet világosan és melegen tölti, ideális 18 Celsius fokon.
  • Fenntartja az egyenletes talajnedvességet, miközben az öntözés gyakoriságát a téli körülményekhez igazítja.
  • Októbertől márciusig ne műtrágyázzon.

Vágni

  • Ne metssze meg a kesudiófát az első néhány évben.
  • Ha szükséges, tavasszal elszáradt virágok, gyümölcsmúmiák és elhalt levelek a fa teteje távolítsa el.
  • Februárban vagy márciusban alkalmanként ritkítsa meg az idősebb fák tetejét.
  • Extra tipp: a koronából kiálló, túl hosszú ágakat bármikor vissza lehet vágni.

repot

Konténernövényként a kesudió sokkal lassabban növekszik, mint trópusi vidékein. Két-három évente érdemes átültetni a kesudiófát egy nagyobb vödörbe friss földdel. A legjobb idő kora tavasszal, közvetlenül a friss csírázás megkezdése előtt.

Betegségek, kártevők, gondozási hibák

Trópusi hazájától távol a kesudió nem mentes a betegségektől és a kártevőktől. Az ellátás hanyagsága is gyengítheti a kesudiófát. Az alábbi táblázat felhívja a figyelmet a gyakori károsodási mintákra, megnevezi a tipikus okokat és utal a hatékony ellenintézkedésekre:

kár kép ok ellenintézkedés
lombhullás télen fény hiánya nappali lámpával világítson
Barna levélvégek túl száraz szobalevegő Állítson fel párásítókat, permetezzen leveleket
Barna levelek, fodros levélszélek aszályos stressz Mártsa be a gyökérlabdát, öntözze gyakrabban
Megereszkedett gallyak, kellemetlen szag vizesedés repot, öntözzük takarékosabban
Fehér hálók takácsatkák Zuhanyozza le a koronát, harcoljon szappannal és alkoholos oldattal
Barna levelű gumók pikkelyes rovarok alkohollal átitatott ruhával törölje le

Fontos megjegyezni, hogy a sérült kesudiófát addig ne trágyázzuk, amíg az meg nem gyógyult. Ellenkező esetben a fel nem használt műtrágyasók felhalmozódnak az aljzatban, és visszafordíthatatlan károkat okoznak az érzékeny karógyökerekben.

Népszerű fajták

Az eredeti Anacardium occidentale fajon kívül kesudiófafajták nem kaphatók Európában.

GYIK

Mérgező a kesudió?

A frissen betakarított kesudió enyhén mérgező, fogyasztásra nem alkalmas. A héj anakardsavat tartalmaz, egy mérgező olajat, amely fájdalmas bőrirritációt okoz. Ezenkívül a nyers magok különféle egészségre ártalmas anyagokat tartalmaznak. A magas hőmérsékleten végzett gőzölés lehetővé teszi, hogy a kemény héj kinyíljon, és feloldja a magban lévő méreganyagokat. Emiatt csak hámozott és pörkölt kesudiót vásárolhat az élelmiszerboltban. A kezeletlen, nyers kesudiót csak vetőmagként használják.

Hogyan történik a kesudiófa beporzása konténernövényként?

A trópusokon méhek, legyek és hangyák gondoskodnak a kesudió beporzásáról. A hobbikertészek ezt a feladatot zárt nappalikban, üvegházakban és télikertekben vállalják. Puha hajkefével simogasson meg minden virágot, hogy a pollen a hím virágokról átkerüljön a nőstény és a hermafrodita virágokra.

Hol lehet kesudiófát venni?

Az ültetésre kész kesudiófa vásárlási forrásai kevés és messze vannak. Körülnéztünk Önnél a német nyelvterületen, és ezeket a szolgáltatókat találtuk: flora-toskana.com egy jól felszerelt online bolttal és egy helyszíni értékesítéssel Kemptenben. Az Amazonon a greenfuturepflanzenhandel német szakkereskedő alkalmanként kesudió növényeket kínál, akár 5-10 cm-es palántaként, akár 15-20 cm-es fiatal növényként.

Iratkozzon fel hírlevelünkre

Pellentesque dui, non felis. Maecenas férfi