Snack kert: tippek és növények az alkotáshoz

A gyerekek szívesebben esznek friss gyümölcsöt közvetlenül a bokorról. Itt találsz tippeket a saját snackkert kialakításához, amely kicsiknek és nagyoknak egyaránt örömet okoz.

Mi inspirál kicsiket és nagyokat nyáron? Így van - édes bogyók és friss gyümölcsök. Természetesen az egészséges finomságok akkor a legjobbak, ha közvetlenül a saját kerted bokoráról fogyasztod el őket válogathat, ezért a Naschgarten nagyszerű módja annak, hogy játékosan megismertessék a gyerekekkel a kertészkedéssel bemutatni. Ráadásul a színes gyümölcsök nem csak jó ízűek, de megjelenésükben sem maradnak el a virágoktól és társaitól. Így nem csoda, hogy a nassolókert nem csak a gyerekek, hanem a felnőttek számára is kötelező. De hogyan lehet ilyen paradicsomot teremteni az édesszájúak számára, és mely növények a legmegfelelőbbek? Ebben a cikkben elmagyarázzuk, hogyan lehet a legjobban kialakítani egy snacksarkot a kertben.

Hozzon létre egy snack kertet

A csemegekert nagyon népszerű a gyerekek körében, hiszen egész nyáron édes és egészséges finomságokat kínál. Szerencsére egy ilyen ágy létrehozása is nagyon egyszerű, ha betart néhány tippet.

1. A megfelelő idő

Az egyik legfontosabb kérdés, amelyet fel kell tenni a snackkert kialakítása során, a megfelelő időpont kiválasztása. Az ültetést legjobb ősszel elkezdeni: ekkor érdemes a bogyós bokrokat és a gyümölcsfákat ültetni úgy kell ültetni, hogy több idejük legyen az új gyökerek kialakítására – ugyanakkor összességében erősebb növekedést hoznak létre a nap. Kell további zöldségek, mint sárgarépa (Daucus carota subsp. sativus) vagy retek (Raphanussativus var. sativus) termesztik, tavasszal könnyedén átveheti őket a kert erre a célra fenntartott részén.

2. A megfelelő helyszín

A helyszín különösen fontos egy sikeres snackkerthez, amely gazdag termést is hoz. A legtöbb nassolni való kertnek megfelelő növény szereti a napot. Főleg a bogyók nem tudnak betelni vele, és fényárban úszó helyen nem csak több, de édesebb gyümölcsöt is teremnek. A talajt ültetés előtt jól fel kell lazítani és komposzt el kell látni – a nehéz, tápanyagban szegény talaj rémálom a legtöbb édes növény számára. Ha kevés a helyed, vagy nincs megfelelő helyed, akkor nem kell szomorúnak lenni: A csemegekerthez számos alkalmas növényt cserépben is nevelhetünk a teraszon vagy az erkélyen művelni. az Plantura szerves univerzális talaj optimális választás cserepes termesztéshez. Ideális tápanyagokkal látja el növényeit, emellett fenntartható és teljesen állatmentes.

3. A tervezés

A megfelelő helyszín megtalálása után a tervezés nagy része már kész is van. Egy fontos kérdés azonban továbbra is fennáll: melyik, és mindenekelőtt hány növény legyen a csemegekertben? A növények kiválasztásánál csak az egyéni ízlés szerint járjon el - a senki által nem harapott gyümölcs és zöldség csak felesleges helyet foglal el. Az egyes növények számát illetően egy kis visszafogottságot kell mutatnia: túl gyorsan, túl közel helyezik egymáshoz a növényeket, hogy a lehető legjobban kihasználják a helyet. De ha a növények túl közel vannak egymáshoz, gyorsan kimerítik a talajt, és érzékenyebbek a betegségekre. Végül meg kell határoznia a növények pontos elhelyezését. Nem minden növény jön ki egymással – ezért ügyeljen arra, hogy olyan növényeket tegyen egymás mellé, amelyek a lehető legpozitívabb hatással vannak egymásra.

4. előkészítés és vetés

Mielőtt elkezdené ültetni vagy magokat vetni a csemegekertben, alaposan távolítsa el a gyomokat és lazítsa meg az ágyat. Tápanyagszegény talajok esetén komposzt vagy biológiai tartós műtrágya – pl. Plantura szerves univerzális műtrágya - be kell építeni, hogy az új üzemek megfelelő ellátási bázist biztosítsanak. Ízlés kérdése, hogy a növényeket korai növényként vetik el vagy a földbe helyezik: bogyós bokrokkal és gyümölcsfáknál azonban célszerű korai növényeket vásárolni, mert a magról történő szaporítás sokszor nehézkes, ill. unalmas. Sokféle zöldség viszont könnyen termeszthető magról. Ügyeljen azonban a helyes vetésmélységre: Attól függően, hogy a Világos vagy sötét baktériumok cselekmények, ennek mélysége változhat.

5. gondozás és betakarítás

Az uzsonnás kertnek is rendszeres gondozásra van szüksége, ha azt akarjuk, hogy a gyümölcsei jól fejlődjenek. Itt különösen fontos a rendszeres öntözés – nyáron a növény típusától függően szinte minden nap adhatunk hozzá egy kevés vizet. A párolgás valamelyest csökkentése érdekében érdemes mulcsréteggel dolgozni, különösen a bogyós bokroknál. Ennek további előnye, hogy a gyomnyomás jelentősen csökken. Ne gereblyézzen azonban – mivel a legtöbb bogyó sekély gyökerű, ez megsértheti a finom gyökereiket. Ezenkívül a bogyós bokrokat rendszeresen metszeni kell, hogy évekkel később is jó termést hozzanak.

Amint beérnek a gyümölcsök, és megvan az étvágy valami édesre, azonnal betakarítják – elvégre ez egy édességkert. De még ha a gyors csemege annyira csábítónak tűnik is, evés előtt mindig mossa meg a gyümölcsöt: A növényvédőszer-maradványok, szennyeződés, rovarok és (főleg vidéki területeken) a róka galandféreg egyébként elronthatják az étvágyat zsákmány.

A megfelelő növények a snack kertbe

Elkényeztetve a választást: Amikor új büfékertet hoz létre, gyorsan szembe kell néznie a különféle növények végtelennek tűnő választékával. Az alábbiakban azonban megtudhatja, hogy mely növények a legalkalmasabbak egy snack kerthez.

1. Bogyók a snack kertbe

A bogyós bokrok nélkülözhetetlenek a csemegekertben: az édes finomságok ideálisak nyáron, különösen a gyerekek körében. A klasszikus természetesen a eper (Fragaria). Mindenekelőtt az ajánlott eper fajta többszöri viseletet választani – így egész nyáron nassolhatsz. Is málna (Rubus idaeus), ribizli (Ribes) és szeder (Rubus) alkalmasak a snack kertbe. Ha valami savanykásat szeretsz, akkor menj hozzá egres (Ribes uva crispa) jól tanácsolt. Is Áfonya (Vaccinium myrtillus) nagyszerű édes növények, de ügyeljen arra, hogy a növény a savas talajt részesítse előnyben.

2. Gyümölcs a snack kertbe

A gyümölcsös gyümölcsök a gyerekek körében is nagy sikert aratnak nyáron. Sajnos a fák gyakran sok helyet foglalnak el, és az ágak a gyümölcsökkel túl magasan lógnak ahhoz, hogy menet közben leszakítsák őket. Törpe gyümölcsfák ill oszlopos gyümölcs: Gyenge növekedésük miatt csak kis méretet érnek el, ezért csodálatosan beépíthetők csemegeágyba. Főleg cseresznye (prunus), de szintén almák (büntetés) vagy szilva (Prunus domestica) váljon az édes ágy fénypontjává.

3. Zöldségek a snack kertbe

Sok gyerek makacsul megtagadja a zöldségevést – kivéve persze, ha megengedik nekik, hogy megkóstolják az uzsonnás kertben termesztett zöldségeket. A legjobb fajok azok, amelyek méretük és ízük miatt a betakarítás után azonnal fogyaszthatók. Főleg paradicsom (Solanum lycopersicum) és a sárgarépa ezért népszerű. Az úgynevezett mini zöldségek is, vagyis a kisebbik változata paprika (paprika növény), uborka (Cucumis sativus) és cukkini (Cucurbita pepo var. giromontiina), finom alakot vág az édes ágyban. A felnőttek viszont szeretik a fanyar retket vagy a frissen szedett salátát (Lactuca sativa).

4. Gyógynövények az uzsonnás kertbe

Gyógynövények azonnal enni? Igen, tényleg vannak. Főleg az aromás menta (mentha) feldolgozatlanul is a szájba kerülhet, bár mindenféle nyári italhoz, ételhez is csodálatosan alkalmas. édes levél (Stevia), más néven Stevia, méltó a nevéhez, és nyersen is használható édes csábításként. De szintén citrombalzsam (Méhfűofficinalis) vagy Parsely (Petroselium crispum ssp. crispum) igazi csemege.