Pepino: növények, fajták és teleltetés

A pepino (szintén dinnyekörte) rendkívüli gyümölcsökkel győzködik. Az alábbiakban megtudhatja, hogyan termeszthető a körte dinnye, mikor érik a dinnyekörte, és milyen ízű a gyümölcs.

A pepinót körte- vagy dinnyekörteként is ismerik, mert ízük a két gyümölcs egzotikus keveréke. Bemutatjuk a Pepinót, és tippeket adunk a termesztéshez és a betakarításhoz.

Pepino: tulajdonságai és eredete

A Pepino (Solanum muricatum) a nadálytőfélék (Solanaceae) családjába tartozik, és közeli rokona a paradicsomnak (Solanum lycopersicum), chili (paprika növény) és padlizsán (Solanum melongena) kapcsolatos. Eredetileg Dél-Amerikából származik, és meleg hőmérsékletet igényel. Ezért gyakran csak egynyáriként termesztjük, pedig valójában évelő növény.

A pepinók 60-120 centiméteres magasságot érnek el, kivételes esetekben akár 150 centimétert is. Külsőleg chili növényekre hasonlítanak, levelei lándzsa alakúak vagy kanál alakúak, sötétzöld színűek. A pepinó virágai viszont hasonlóak a padlizsánéhoz, ötszörösek, ibolya csíkosak. A virágzási időszak júniusban kezdődik és szeptemberig tart.

A pepino termései egymás után alakulnak ki, és júliustól októberig érnek. A dinnyekörte elliptikus, alma- vagy tojás alakú, átlagosan 10-20 centiméteresre nő, súlya eléri a 400 grammot. A kétkamrás bogyó éretten világossárgától napsárgáig terjed, sötétlila függőleges csíkokkal. Puha és ízletes húsa aranysárgától sárgás-narancssárgáig terjed. A pepinó gyümölcse nyersen vagy héjával együtt fogyasztható. Az érett dinnyekörte íze édes, gyümölcsös, dinnyére és körtére emlékeztet.

A Pepino fajták áttekintése

A Pepinosnak csak néhány fajtája van, a melegkedvelő növényt általában fajtamegjelölés nélkül kínálják. Ennek ellenére szeretnénk egy kis áttekintést adni a fajtákról.

• "Sugar Gold": 100 cm-ig kilógó dinnyekörte. Ezért ideális függő közlekedési lámpának. Az aranysárga, körte nagyságú gyümölcs íze édes, gyümölcsös.
• "Copa": Későn érő Pepino, 100 cm körüli növekedési magassággal. Az érett, ízletes körte dinnye szeptembertől októberig szüretelhető.

Ültessünk dinnyekörtét

A pepinót úgy lehet termeszteni, mint a kis paradicsomot, mert hasonlóak az elhelyezési és gondozási követelmények.

A megfelelő Pepino hely

A körtedinnye az áteresztő és tápanyagban gazdag talajt részesíti előnyben. A kisméretű növények ideálisak erkélykertbe, lámpás ültetvényekbe és cserepes tartásba. A pepinók a védett, meleg helyet kedvelik. Hidegérzékenyek, és csak május közepén, a jégszentek után szabad kiültetni őket.

Így működik az ültetés

Vödörbe, függőkosarakba vagy balkonládákba ültetéshez tápanyagban gazdag virágföldet használjon, mint amilyen a miénk. Plantura bio paradicsom talaj, Válassza ki. A laza textúra és a magas komposzttartalom megakadályozza a vizesedést, ugyanakkor öntözés után tárolja a növények számára elérhető vizet. Töltsük az aljzatot az előkészített ültetőgépekbe. Az edényekben legalább 5 liter talajt kell tárolni, és jó vízelvezetésűnek kell lenniük. Ültesse a fiatal Pepino növényeket a földbe, amelyeket korábban vásárolt vagy hozott, de ne mélyebbre, mint ahogyan már a cserépben voltak. Nyomjuk körbe a talajt, majd öntözzük erőteljesen.

A dinnyekörte gondozása: Ezt fontos megjegyezni

A Pepino csak néhány gondozási intézkedést igényel. Nem kell csípni, de boldogan elágazhat és virágot formázhat. Ha a növény egy bizonyos irányban lóg, akkor fa vagy fém karókkal kell alátámasztani. A pepinók szomjas emberek, ezért rendszeresen öntözni kell. Nehéz etetőként a körtedinnye fokozott tápanyagot is igényel.

A rendszeres öntözés és műtrágyázás gazdag pepino termést hoz. Mindkettőt meg lehet tenni olyan szerves folyékony műtrágyával, mint a miénk Plantura bio paradicsom- és zöldségműtrágya, kombinálható. Hetente egyszer hozzáadják az öntözővízhez, és együtt alkalmazzák. A benne lévő tápanyagok így közvetlenül a gyökerekhez jutnak, és gyorsan enyhíthetnek akut hiánytünetek esetén.

Tipp: Ha a Pepino növényei ágyásban vagy üvegházban vannak, vigyen fel egy réteg talajtakarót körös-körül. A nagy, kilógó termések ilyen módon kiszáradnak, és nem rothadnak el a talajjal érintkezve.

Téli dinnyekörte

A Pepino alapvetően egy évelő növény, amely itt is áttelelhető. Az eljárás ugyanaz, mint a Áttelelő paradicsom. Amint a hőmérséklet tartósan 10 °C alá süllyed, a pepinókat el kell tenni télre. A növény egészét a téli szállásokon, világos, hűvös helyen, ritkán öntözés mellett teleljük át. Alternatív megoldásként a dugványokat áttelelhetjük.

Szaporítsd a dinnyekörtét: ez így működik

A pepino szaporítható magvakkal vagy vegetatívan dugványokkal. Az érett körte dinnye termése általában nagyon kevés magot tartalmaz, amely eltávolítható, szárítható és több évig tárolható. Ezeket a pepino magokat korán, mégpedig februártól termesztik a meleg ablakpárkányon, és május közepétől ültetik ki. Nyár elején a Pepino dugványos szaporítása egyszerűbb és sokkal gyorsabb. Vágjunk le körülbelül 10 cm-es dugványokat a hajtásvégekről, és gyökeresítsük vízbe vagy homokkal dúsított, világos virágföldbe, körülbelül 20 °C-on. Kis szerencsével a fiatal növények ugyanabban az évben virágoznak, vagy sikeres hibernálás után a következő évben erőteljes növényként.

Dinnyekörte: betakarítás és felhasználás

A körte dinnyét júliustól szüretelik az utolsó termések beéréséig októberben. Amint a gyümölcsök puha tapintásúak és enyhe illatúak, szüretelhetők. A dinnyekörtét nem szabad hűtőszekrényben tárolni, mert megviseli a hideget, hamar elveszti az ízét, pépes lesz. Szobahőmérsékleten a körtedinnye néhány hétig friss marad. A pepinót nyersen is fogyaszthatja, elkészítheti desszertként és fagylaltként, vagy tartósíthatja és főzheti is. A csusza vagy egy dinnyekörte lekvár télen visszaadja a nyár gyümölcsös ízét. A dinnyekörte csak éretlen állapotban mérgező, a magas szolanin tartalma miatt gyomorgörcsöt és hányingert okozhat.

Szintén a Tamarillo (Solanum betaceum) a paradicsom, a chili és társai közeli rokona, bemutatjuk a profilban, és tippeket adunk a faparadicsom termesztéséhez és betakarításához.